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groß genug ist, um Säfte zu sammeln, und mit Frischhaltefolie
oder Folie abdecken.
Lassen Sie Platz um die Lebensmittel herum
Dadurch zirkuliert kalte Luft im Kühlschrank und sorgt dafür, dass
alle Bereiche des Kühlschranks kühl bleiben.
Packen Sie Essen ein!
Um die Übertragung von Aromen und das Austrocknen zu ver-
hindern, sollten Lebensmittel separat verpackt oder abgedeckt
werden. Obst und Gemüse muss nicht verpackt werden.
Vorgegarte Lebensmittel sollten richtig gekühlt
werden.
Lassen Sie vorgekochte Speisen abkühlen, bevor Sie sie in den
Kühlschrank stellen. Dies wird dazu beitragen, dass die Innen-
temperatur des Kühlschranks nicht ansteigt.
Schließen Sie die Tür!
Um das Entweichen von Kaltluft zu verhindern, sollten Sie versu-
chen, die Zahl der Öffnungen der Tür zu begrenzen. Wenn Sie
vom Einkaufen zurückkehren, sortieren Sie die Lebensmittel, die
Sie in Ihrem Kühlschrank aufbewahren möchten, bevor Sie die
Tür öffnen. Öffnen Sie die Tür nur, um Essen hineinzulegen oder
herauszunehmen.
Wo Sie Ihre Lebensmittel im Kühl-
schrank aufbewahren können
Kühlbereich
Hier werden Lebensmittel gelagert, die länger haltbar sind, wenn
sie kühl gelagert werden. Milch, Eier, Joghurt, Fruchtsäfte, Hart-
käse z.B. Cheddar. Offene Gläser und Flaschen mit Salatdres-
sings, Saucen und Marmeladen. Fette, z.B. Butter, Margarine,
fettarme Brotaufstriche, Speisefette und Schmalz.
Kältester Bereich: 2
℃
bis 5
℃
Hier sollten Lebensmittel, die kalt sein müssen, damit sie sicher
aufbewahrt werden können, aufbewahrt werden:
• Rohe und ungekochte Lebensmittel sollten immer verpackt
werden.
• Vorgegarte gekühlte Lebensmittel, z.B. Fertiggerichte,
Fleischpasteten, Weichkäse.
• Vorgegartes Fleisch z.B. Schinken,
• Vorbereitete Salate (einschließlich vorgepackter gemischter
grüner Salate, Reis, Kartoffelsalat usw.).
• Desserts, z.B. Fromage frais, hausgemachte Speisen und Res-
te oder Sahnekuchen.
Salat-Fach
Dies ist der feuchteste Teil des Kühlschranks. Gemüse, Obst, fri-
sche Salatartikel z.B. Ungewaschener ganzer Salat, ganze Toma-
ten, Rettich usw. können hier gelagert werden.
WIR
EMPFEHLEN,
DASS
ALLE
IM
SALATBEHÄLTER
AUFBEWAHRTEN PRODUKTE VERPACKT WERDEN.
HINWEIS
：
Wickeln und lagern Sie rohes Fleisch, Geflügel und
Fisch immer im untersten Regal am Boden des Kühlschranks.
Dadurch wird verhindert, dass sie auf andere Lebensmittel trop-
fen oder diese berühren. Lagern Sie keine brennbaren Gase oder
Flüssigkeiten im Kühlschrank.
Tipps für den Einkauf von Tiefkühlpro-
dukten
Ihr Gefrierschrank hat 4 Sterne
Wenn Sie Tiefkühlkost kaufen, beachten Sie die Lagerungsrichtli-
nien auf der Verpackung. Sie können jedes Tiefkühlkostprodukt
für den angegebenen Zeitraum gemäß der 4-Sterne-Bewertung
aufbewahren. Dies ist in der Regel der Zeitraum, der als "Bestens
haltbar bis" angegeben ist und sich auf der Vorderseite der Ver-
packung befindet.
Überprüfen Sie die Temperatur des Kühl-
/Gefrierschranks.
Überprüfen Sie die Temperatur des Tiefkühlregals im Geschäft, in
dem Sie Ihre Tiefkühlprodukte kaufen. Es sollte eine Temperatur
angezeigt werden, die niedriger ist als -18
℃
.
Wählen Sie die Pakete sorgfältig aus
Vergewissern Sie sich, dass sich die Tiefkühlverpackung in ein-
wandfreiem Zustand befindet.
Tiefkühlkost zuletzt kaufen
Kaufen Sie Tiefkühlprodukte immer zuletzt auf Ihrer Einkaufstour
oder beim Besuch im Supermarkt.
