Scarlett SC-HM40S17, Instruction Manual

IM021 

www.scarlett.ru

SC-HM40S17 

4 

GB

   INSTRUCTION MANUAL 

IMPORTANT SAFEGUARDS 



Please  read  this  manual  before  use  and  save  it 
for future reference. 



Before  the  first  switching  on  check,  that  the 
voltage  indicated  on  the  unit-rating  label 
corresponds to the mains voltage in your home. 



The  appliance  is  intended  for  use  only  in 
domestic  aims.  The  unit  is  not  intended  for 
industrial  and  commercial  use,  and  also  for  use 
in: 



  kitchen  area  for  the  stuff  of  shops,  offices  and 

the other industrial places 



  farm houses 



  hotels,  motels,  rest  homes  and  other  similar 

places by residents. 



Do not touch rotating beaters with hands or any 
objects! 



Do  not  use  the  beaters  to  mix  hard  ingredients, 
such  as  frozen  butter.  Mixing  heavy  ingredients 
may cause motor damage. 



Never  wash  the  mixer  in  water;  if  the  mixer 
accidentally 

was 

immersed 

or 

spilled, 

immediately unplug it, completely dry and have it 
checked in the service center. 



Before unplugging the appliance, ensure that the 
speed  switch  is  in  “0”  position.  Do  not  pull  the 
cord, but the plug only.  



In  case  of  power  cord  is  damaged,  the 
manufacture  or  service  department  or  the  other 
high-skill  person  to  avoid  any  danger  should  do 
its replacement. 



Ensure  that  the  cord  does  not  hang  over  sharp 
edges and keep it away from hot surfaces. 



The  appliance    is  not  intended  for  use  for 
physically,  sensory  or  mental  disabled  person 
(including children) or for person with lack of life 
experience  or  knowledge,  if  only  they  are  under 
supervision  or  have  been  instructed  about  the 
use of the unit by responsible person. 



Children must be under control in order not to be 
allowed to play with the appliance.  



Do  not  attempt  to  repair,  adjust  or  replace  parts 
in  the  appliance.  Repair  the  malfunctioning 
appliance in the nearest service center. 



If the product has been exposed to temperatures 
below  0 

ºC  for  some  time  it  should  be  kept  at 

room  temperature  for  at  least  2  hours  before 
turning it on.  



The manufacturer reserves the right to introduce 
minor  changes  into  the  product  design  without 
prior  notice,  unless  such  changes  influence 
significantly  the  product  safety,  performance, 
and functions. 



Manufacturing  date  is  indicated  on  the  unit 
and/or  on  packing  as  well  as  in  accompanying 
documents  in  the  following  format  XX.XXXX 
where  first  two  figures  XX  is  the  month  of 
production,  and  following  four  figures  XXXX  is 
the year of production. 

USING YOUR MIXER 



The  device  is  designed  for  mixing  dough, 
whipping  cream,  making  sauces,  purees,  and 
mixing various ingredients. 



Push the beaters into slots, slightly turning until it 
locks into proper position. 



CAUTION:  Please  double-check  that  hook  with 
border  is  attached  to  the  right  slot,  and  hook 
without  border  is  attached  to  the  left  slot.  The 
right  slot  is  on  the  right  side  when  you  hold  the 
mixer with hooks for yourself. 



Immerse the beaters into the products mixture. 



Plug the mixer into the wall socket. 



Slide  the  speed  control  switch  to  the  desired 
speed. 



When  the  desired  consistency  is  reached,  slide 
the speed control switch to “0” position. Wait until 
the beaters stop and unplug the mixer. 



Press the beaters release button and remove the 
beaters. 



Disconnect  the  appliance  from  the  power 
supply.* Remove the attachments only when the 
speed switch is in the "0" position. 



Disconnect the appliance from the power supply. 

MIXING GUIDE 



Set the speed depending on type of food. Always 
start  to  work  at  low  speed,  and  then  gradually 
increase  it.  As  the  mixture  becomes  thicker, 
increase power by switching to a higher speed. 

SPEED  DESCRIPTION 
1,2 

This  is  a  good  starting  speed  for 
mixing dry foods. 

3 

Best  speed  to  start  mixing  liquid 
ingredients, salad dressings. 

4 

For  mixing  cake,  cookie  and  bread 
dough. 

T 

For  beating  eggs,  cooking  icings, 
whipping  potatoes,  whipping  cream, 
etc. 



To  prevent  motor  overheating  do  not  work 
continuously  longer  than 

10

  minutes  and 

obligatory  stop  the  mixer  for  no  less  than 

10 

min

., letting it cool to room temperature.

CLEAN AND CARE 



Always  unplug  the  unit  from  the  power  supply 
before cleaning. 



Wash  the  beaters  with  warm  soapy  water  and 
then dry. 



Clean  the  body  with  a  damp  cloth  and  never 
wash or spill mixer with water. 



Do not use abrasive cleaners, metal brushes and 
sponges, organic solvents or aggressive liquids. 

STORAGE 



Be sure that the appliance is unplugged. 



Complete 

all 

requirements 

of 

Chapter 

CLEANING AND CARE. 



Keep the appliance in a dry clean place. 



The  symbol  on  the  unit,  packing  materials 

and/or  documentations  means  used  electrical 
and  electronic  units  should  not  be  toss  in  the 
garbage  with  ordinary  household  garbage.