Sencor STM 6377CH, Original Manual

- 9 -

11/2022

 Copyright © 2022, Fast ČR, a.s.

MIXOVÁNÍ 

SESTAVENÍ A DEMONTÁŽ MIXÉRU

1.  Na mixovací nádobu 

C4

 nasaďte obvodové víko 

C2

 tak, aby jeho okraje kopírovaly hrdlo nádoby, 

a řádně jej stlačte dolů po celém obvodu. Do otvoru ve víku 

C2

 vložte vnitřní víčko 

C1

 a řádně jej 

stlačte dolů až nadoraz. 

2.  Ujistěte se, že robot je vypnutý a  odpojený od síťové zásuvky. Multifunkční hlava 

A7

 musí být 

sklopena do horizontální polohy a  nástavec na šlehání, míchání nebo hnětení demontován. 

Uvolněte a  sejměte kryt horního výstupu 

A6

. Sestavenou nádobu umístěte na horní výstup 

a lehkým tahem s ní pootočte ve směru symbolu   až nadoraz. Bezpečnostní pojistka neumožní 

spuštění mixéru, pokud není správně připevněn k multifunkční hlavě 

A7

.

3.  Při demontáži postupujte opačným způsobem.

POUŽITÍ MIXÉRU

1.  Mixér je určen k přípravě pokrmů a nápojů, jako jsou mléčné koktejly, krémové polévky, omáčky, 

pomazánky, čerstvé dětské mixované pokrmy apod. Neslouží k  odštavňování ovoce a  zeleniny, 

přípravě bramborového pyré, kynutého těsta ani ke šlehání vaječných bílků.

2.  Mixér sestavte dle instrukcí uvedených v kapitole Sestavení a demontáž mixéru a přísady (větší 

potraviny je třeba předem nakrájet) vložte do mixovací nádoby 

C4

.

Poznámka:

Maximální kapacita mixovací nádoby 

C4

 je 1,5 l. Nikdy ji nenaplňujte nad rysku maxima. Při 

zpracování horkých tekutin nebo tekutin, které nabývají v průběhu mixování na objemu, 

doporučujeme plnit nádobu maximálně do 

⅔

 její maximální kapacity.

3.  Ujistěte se, že robot je správně sestaven a že regulátor 

A12

 je nastaven v poloze OFF (vypnuto). 

Síťový kabel připojte k zásuvce. Regulátorem

 A12

 nastavte požadovaný rychlostní stupeň. Nejprve 

doporučujeme nastavit nižší rychlost, aby se přísady promísily. Poté můžete rychlost zvýšit. Pulzní 

stupeň je vhodné použít, když chcete mixovat potraviny jen velmi krátce. Ke spuštění pulzního 

stupně otočte regulátorem 

A12

 do polohy PULSE a  krátce jej v  této poloze přidržte. Jakmile 

regulátor 

A12

 uvolníte, automaticky se vrátí do polohy OFF (vypnuto).

Upozornění:

V  mixovací nádobě lze zpracovávat horké tekutiny o  teplotě až do 55 °C. 

Maximální doba provozu mixéru jsou 2 minuty. Nenechávejte spotřebič 

nepřetržitě v provozu déle, než je výše uvedeno. Poté jej nechejte 30 minut 

vychladnout.

4.  Potraviny nebo tekutiny můžete přidávat do nádoby 

C4

 během mixování otvorem ve víku 

C2

 po 

vyjmutí vnitřního víčka 

C1

. Během provozu nikdy neotevírejte obvodové víko 

C2

. Při zpracování 

horkých tekutin musí zůstat vnitřní víčko 

C1 

uzavřeno. 

5.  Pokud se potraviny přichycují k nožové jednotce 

C6

 nebo stěnám nádoby 

C4

, spotřebič vypněte 

otočením regulátoru 

A12

 do polohy OFF (vypnuto) a odpojte jej od síťové zásuvky. Ujistěte se, že 

se nožová jednotka 

C6

 přestala otáčet. Sestavenou nádobu opatrně demontujte z multifunkční 

hlavy 

A7 

pootočením ve směru symbolu  . Odklopte víko a stěrkou očistěte nožovou jednotku 

C6

 a stěny nádoby 

C4

. Přiklopte víko a sestavu mixéru připevněte zpět k multifunkční hlavě 

A7

. 

Sítový kabel připojte k zásuvce a pokračujte v mixování.

6.  Po ukončení používání nastavte regulátor 

A12

 do polohy OFF (vypnuto) a síťový kabel odpojte od 

zásuvky. Ujistěte se, že se nožová jednotka 

C6

 přestala otáčet a sestavu mixovací nádoby opatrně 

sejměte z multifunkční hlavy 

A7

. Kryt 

A6

 vraťte zpět na své místo a k odstranění potravin z nádoby 

C4 

použijte měkkou plastovou stěrku. 

7.  Po každém použití rozeberte sestavenou nádobu a  jednotlivé součásti vyčistěte dle pokynů 

uvedených v kapitole Čištění a údržba.

TIPY A RADY PRO MIXOVÁNÍ

 ■

Potraviny pevné konzistence, jako je např. ovoce nebo zelenina, nejprve rozkrájejte na menší kousky 

o velikosti zhruba 3 cm a teprve poté je rozmixujte.

 ■

Rozmixujte nejdříve menší množství ingrediencí a další ingredience postupně přidávejte otvorem ve 

víku 

C2

 během mixování. Tím dosáhnete lepších výsledků, než když vložíte všechny ingredience do 

mixovací nádoby 

C4

 najednou. 

 ■

Pokud potřebujete zpracovat potraviny pevné konzistence současně s tekutinami, doporučujeme 

nejdříve rozmixovat potraviny pevné konzistence a část tekutin. Zbytek tekutin pak postupně přidejte 

otvorem ve víku 

C2

 během mixování.

 ■

Pro mixování velmi hustých tekutin doporučujeme použít pulzní stupeň, aby nedocházelo k častému 

zasekávání nožové jednotky 

C6

. Mixér spouštějte opakovaně v krátkých intervalech. 

 ■

Kostky ledu je třeba zpracovat okamžitě po vyjmutí z mrazničky. Jakmile začne led tát, kostky se spojí 

a nebude možné je rozmixovat.

RYCHLÝ PRŮVODCE ZPRACOVÁNÍM INGREDIENCÍ

Ingredience

Výběr rychlosti

Doporučení doba 

mixování

Ovoce, zelenina nakrájená na menší kousky

5–6

30 s

Dětská výživa, příkrmy

5–6

40 s

Pomazánky, dressingy, marinády

3–4

30 s

Smoothie a koktejly

6 až MAX

40 s

Polévky

6 až MAX

30 s

Kostky ledu

PULSE

Poznámka:

Výše uvedené doby zpracování potravin jsou pouze orientační. Skutečná doba mixování 

závisí na velikosti potravin, jejich množství a požadované výsledné konzistenci.

STROUHÁNÍ A KRÁJENÍ

ÚČEL POUŽITÍ NÁSTAVCE NA STROUHÁNÍ A KRÁJENÍ

 ■

Nástavec je určen ke krájení a strouhání ovoce, zeleniny, sýrů, čokolády, oříšků, výrobě strouhanky apod.

 ■

S výběrem správného typu struhadla vám pomůže tabulka Výběr správného typu struhadla.

SESTAVENÍ A DEMONTÁŽ NÁSTAVCE NA STROUHÁNÍ A KRÁJENÍ

1.  Vyberte jedno ze struhadel 

D5

–

D9

 a vložte jej do komory 

D3

 tak, aby hřídel uvnitř komory 

D3

 zapadla 

do pětihranného otvoru uprostřed struhadla. Ke komoře 

D3

 připevněte koncovku 

D4

.

2.  Ujistěte se, že kuchyňský robot je vypnutý a odpojený od síťové zásuvky. Rameno kuchyňského 

robotu musí být sklopeno do horizontální polohy a nástavec na šlehání, mixování nebo hnětení musí 

být demontován. Z multifunkční hlavy kuchyňského robotu sejměte čelní kryt a sestavený nástavec 

přiložte pod úhlem cca 45° k čelnímu výstupu a upevněte jej pootočením proti směru hodinových 

ručiček, viz obrázek D. 

3.  Zajištění nástavce ve svislé poloze je signalizováno vysunutím tlačítka, které je umístěno nalevo od 

čelního výstupu. Vysunutí tlačítka je doprovázeno slyšitelným cvaknutím. Nástavec zkompletujte 

vložením přítlaku 

D1

 do plnicího otvoru 

D2

. Nyní je nástavec sestaven a připraven k použití.

4.  Při demontáži nástavce nejdříve stiskněte tlačítko, které je umístěno nalevo od čelního výstupu, a poté 

nástavec sejměte pootočením ve směru hodinových ručiček. Při rozebírání nástavce na jednotlivé 

součásti postupujte opačným způsobem než při jeho sestavení. 

POUŽITÍ NÁSTAVCE NA STROUHÁNÍ A KRÁJENÍ

1.  Připravte si suroviny a nakrájejte je na kousky, které projdou plnicím otvorem 

D2

. Z ovoce a zeleniny 

odstraňte tvrdá jádra nebo pecky. Oříšky zbavte skořápek.

Upozornění:

V  žádném případě se nepokoušejte zpracovávat zmražené 

potraviny, skořápky ořechů nebo tvrdé pecky, které obsahuje např. 

mango nebo avokádo.

2.  Ujistěte se, že kuchyňský robot je správně sestaven a regulátor rychlosti je nastaven v poloze OFF 

(vypnuto). Zástrčku síťového kabelu připojte k zásuvce elektrického napětí.

3.  Pod nástavec umístěte mísu nebo jinou vhodnou nádobu. Regulátorem nastavte požadovaný stupeň 

rychlosti. Doporučujeme nastavit nejdříve nižší rychlostní stupeň a pak jej můžete dle potřeby zvýšit. 

4.  Do plnicího otvoru

 D2

 postupně vkládejte suroviny a protlačujte je pomocí přítlaku 

D1

. 

5.  Pokud dojde k ucpání nástavce, kuchyňský robot vypněte a odpojte od síťové zásuvky. Vyčkejte, až se 

rotující části zastaví. Demontujte nástavec a pročistěte jej. Poté nástavec sestavte a připevněte zpět 

ke kuchyňskému robotu. Kuchyňský robot připojte k síťové zásuvce, zapněte jej a můžete pokračovat 

v činnosti. 

Upozornění:

Při manipulaci se struhadly 

D5–D9 

 dbejte zvýšené opatrnosti, 

abyste se neporanili o jejich ostří.

6.  Po ukončení používání nastavte regulátor do polohy OFF (vypnuto) a síťový kabel odpojte od zásuvky. 

7.  Po každém použití vyčistěte jednotlivé součásti nástavce dle pokynů uvedených v kapitole Čištění 

a údržba.

VÝBĚR SPRÁVNÉHO TYPU STRUHADLA

Druh potraviny

Struhadlo na 

krájení plátků 

D8–D9 

Hrubé 

struhadlo 

D7

Jemné 

struhadlo 

D6

Velmi jemné 

struhadlo 

D5

Ovoce

Jablka

•

•

•

Hrušky

•

•

•

Zelenina

Červené a bílé zelí

•

•

•

Mrkev

•

•

•

Cuketa

•

•

Okurka

•

•

Celer

•

•

•

Cibule

•

•

Brambory

•

•

•

Ředkev

•

•

•

Batáty

•

•

•

Ostatní potraviny

Tvrdý sýr 

(např. parmezán)

•

•

•

Čokoláda

•

•

•

Tvrdé pečivo 

(na strouhanku)

•

Oříšky bez 

skořápek

•