Sencor STM 6377CH, Original Manual

- 9 -

11/2022

 Copyright © 2022, Fast ČR, a.s.

A DARÁLT KEKSZ KÉSZÍTŐ HASZNÁLATA

1.  Az előkészített tésztát tegye az adagoló tálcába 

B2

. A sablon 

B15

 balra vagy jobbra húzásával állítsa 

be a sütni kívánt keksz keresztmetszetét. 

2.  A  hálózati vezeték csatlakozódugóját dugja az elektromos aljzatba. A  fordulatszám szabályozó 

gombbal 

A12

 állítsa be a kívánt fordulatszámot. Indításkor a 3. fokozatot kapcsolja be, majd a tészta 

darálása közben igény szerint gyorsítsa vagy lassítsa a húsdaráló csigatengely forgását.

3.  A tésztát az adagoló torokba 

B3

 a nyomórúddal 

B1

 nyomja be. A konyhai robot az adagolt tésztát 

a  beállított sablon 

B15

 szerinti keresztmetszettel nyomja ki a  gépből. A  gépből kijövő darált 

tésztát egy tálcával vagy a tenyerével húzza el a sablontól. A hosszú tésztakígyót szeletelje kisebb 

darabokra.

Figyelmeztetés!

A tésztát a kezével vagy más tárggyal a gépbe nyomni tilos. Ehhez a művelethez 

a nyomórudat 

B1

 használja.

4.  A kikapcsoláshoz a fordulatszám szabályozó gombot 

A12

 fordítsa OFF (kikapcsolva) állásba.

5.  Minden használat után tisztítsa meg a  feltétet (lásd a  tisztítással és karbantartással foglalkozó 

fejezetet).

MIXELÉS 

A MIXER ÖSSZEÁLLÍTÁSA ÉS SZÉTSZERELÉSE

1.  A mixelő edénybe 

C4

 dugja bele a nagy fedelet 

C2

, ügyelve arra, hogy a perem az edény teljes 

kerületén felüljön. A nagy fedélbe 

C2

 dugja bele a belső fedelet 

C1

 (nyomja le ütközésig). 

2.  A készüléket kapcsolja le és még ne csatlakoztassa a fali aljzathoz. A multifunkciós fej 

A7

 legyen 

vízszintes helyzetben, és arról szereljen le minden egyéb tartozékot (habverőt, mixert, dagasztót 

stb.). A  fedelet vegye le a  felső kihajtásról 

A6

. Az összeállított mixelő edény helyezze a  felső 

hajtásra, és finoman fordítsa el a   jel irányába (egészen ütközésig). A készülékbe olyan biztonsági 

kapcsoló van beépítve, amely nem engedi a bekapcsolást, ha a mixelő edény 

A7

 nincs helyesen 

a multifunkciós karra felszerelve.

3.  A szétszerelést fordított sorrendben hajtsa végre.

A MIXER HASZNÁLATA

1.  A mixert friss gyümölcs italok, tejes koktélok, kevert italok, krémes levesek, szószok, friss mártások 

és mixelt bébiételek készítéséhez lehet használni. A mixerrel nem lehet gyümölcs és zöldség leveket 

előállítani, burgonyapürét készíteni vagy tojást felverni.

2.  A  mixert állítsa össze a  mixer összeállítása és szétszerelése fejezetben leírtak szerint, majd az 

alapanyagokat tegye a mixelő edénybe 

C4

 (a nagyobb alapanyagokat előbb aprítsa fel).

Megjegyzés

A mixelő edény

 C4

 maximális kapacitása 1,5 l. Ne töltsön be a maximum jelnél magasabban 

alapanyagokat. Forró folyadékok és habosodó alapanyagok esetében az edénybe 

a maximális szintnek csak a 

⅔

-ig töltsön alapanyagokat.

3.  Győződjön meg a  készülék helyes összeállításáról, és az 

A12

 fordulatszám szabályozó gombot 

fordítsa OFF (kikapcsolva) állásba. A hálózati vezetéket csatlakoztassa a fali aljzathoz. A fordulatszám 

szabályozó gombbal 

A12

 állítsa be a kívánt fordulatszámot. Javasoljuk, hogy először alacsonyabb 

fokozatot állítson be, az alapanyagok összekeveréséhez. A fordulatszámot később nagyobb értékre 

kapcsolhatja. Az impulzus fokozatot akkor használja, ha az alapanyagokat gyorsan és rövid ideig 

kívánja mixelni. Az impulzus fokozat bekapcsolásához a  fordulatszám szabályozó gombot 

A12

fordítsa PULSE állásba, és rövid ideig tartsa itt. A fordulatszám szabályozó gomb 

A12

 elengedése 

után a gomb automatikusan visszakapcsol OFF (kikapcsolva) állásba.

Figyelmeztetés!

A készülékbe 55 °C-nál melegebb alapanyagokat és folyadékokat adagolni tilos. 

A mixer folyamatos üzemeltetési ideje legfeljebb 2 perc. Ennél hosszabb ideig 

ne működtesse a készüléket. Ezt követően a készüléket hagyja 30 percig hűlni.

4.  Mixelés közben, a mixelő edénybe 

C4

 a nagy fedélen 

C2

 keresztül, a belső fedél 

C1

 kihúzásával lehet 

további alapanyagokat vagy folyadékokat adagolni. Mixelés közben a nagy fedelet 

C2

 ne vegye le. 

Forró alapanyagok mixelése közben a belső fedelet 

C1

 ne húzza ki. 

5.  Ha az élelmiszer alapanyagok rátapadnak a késekre 

C6

 vagy az edény 

C4

 falára, akkor a fordulatszám 

szabályozó gombot 

A12

 kapcsolja OFF (kikapcsolva) állásba, és a hálózati vezetéket is húzza ki 

a fali aljzatból. Várja meg a kések 

C6

 teljes lefékeződését. Az összeállított mixert óvatosan szerelje 

le a multifunkciós fejről 

A7

 (fordítsa el a 

 jel irányába). A fedelet húzza ki, és kaparóval tisztítsa 

meg a késeket 

C6

 és az edény falát 

C4

. A fedelet tegye vissza, majd a mixelő edényt szerelje vissza 

a multifunkciós fejre 

A7

. A hálózati vezetéket csatlakoztassa a fali aljzathoz és folytassa a mixelést.

6.  A  használat után a  fordulatszám szabályozó gombot 

A12

 fordítsa OFF (kikapcsolva) állásba és 

a hálózati vezetéket is húzza ki. Várja meg a kések 

C6

 lefékeződését, majd a mixelő edényt óvatosan 

vegye le a multifunkciós fejről 

A7

. A fedelet 

A6

 tegye vissza a helyére, az edényből 

C4 

műanyag 

kaparóval szedje ki a mixelt alapanyagokat. 

7.  Minden használat után tisztítsa meg a használt egységet és a tartozékokat (lásd a tisztítással és 

karbantartással foglalkozó fejezetet).

MIXELÉSI TIPPEK ÉS TANÁCSOK

■ 

Az élelmiszer alapanyagokat (pl. zöldség, gyümölcs stb.) kb. 3 cm-es darabokra szeletelve tegye 

a mixelő edénybe.

■ 

Előbb csak kisebb adagot tegyen az edénybe, majd a  fedél 

C2

 nyílásán keresztül adagolja 

fokozatosan az alapanyagokat. Ezzel jobb lesz a mixelés eredménye, mintha az összes alapanyagot 

egyszerre tenné a mixelő edénybe 

C4

. 

■ 

Ha keményebb alapanyagokat folyadékokkal kíván összemixelni, akkor előbb a  kemény 

alapanyagokat csak kisebb mennyiségű folyadékkal mixelje össze. A maradék folyadékot a fedél 

C2

nyílásán keresztül fokozatosan töltse az edénybe.

■ 

Sűrű alapanyagok mixelése közben használja az impulzus funkciót, hogy az alapanyagok ne 

tapadjanak a késekre 

C6

. A mixert rövid bekapcsolási intervallumokkal üzemeltesse. 

■ 

A  jégkockákat a  fagyasztóból való kivétel után azonnal zúzza össze. A  részben megolvad 

jégkockákból nagy darab jégcsomó keletkezik, amelyet már nem lehet a géppel összezúzni.

AZ ALAPANYAGOK FELDOLGOZÁSA

Alapanyag

Fordulatszám

Ajánlott mixelési idő

Feldarabolt gyümölcs vagy zöldség

5–6

30 másodperc

Bébiétel, főzelék

5–6

40 másodperc

Mártás, krém, páclé

3–4

30 másodperc

Smoothie és koktélok

6 vagy MAX

40 másodperc

Levesek

6 vagy MAX

30 másodperc

Jégkocka

PULSE

Megjegyzés

A fenti adatok és mixelési idők csak tájékoztató jellegűek. A tényleges mixelési idő függ az 

alapanyag méretétől és az elvárt mixelési konzisztenciától.

RESZELÉS ÉS SZELETELÉS

A RESZELŐ ÉS SZELETELŐ EGYSÉG RENDELTETÉSE

 ■

Az egységgel gyümölcsöt, zöldséget, keménysajtot, csokoládét, dióféléket, száraz kiflit és zsemlét 

lehet szeletelni és darálni.

 ■

A megfelelő dob kiválasztásához segítséget nyújt az alábbi táblázat.

A RESZELŐ ÉS SZELETELŐ EGYSÉG ÖSSZE- ÉS SZÉTSZERELÉSE

1.  Válassza ki a használni kívánt dobot 

D5–D9

, és dugja a kamrába 

D3

, ügyeljen arra, hogy a kamrán 

D3

belül a dob nyílása felüljön az ötlapú tengelyvégre. A kamrára 

D3

 erősítse fel a toldalékot 

D4

.

2.  A készüléket kapcsolja le és még ne csatlakoztassa a fali aljzathoz. A konyhai robot karját hajtsa vízszintes 

helyzetbe, és arról szerelje le az egyéb tartozékokat (habverőt, mixert, dagasztót stb.). A multifunkciós 

fejről vegye le a fedelet. A feltétet kb. 45°-os szögben helyezze a multifunkciós fej első részében található 

kihajtó tengelyre, majd a feltétet az óramutató járásával ellenkező irányba ütközésig elforgatva rögzítse 

a készüléken (lásd a D. ábrát). 

3.  A feltétet (függőleges helyzetben), a multifunkciós fej felső részén, a kihajtástól balra található gomb 

kinyomódása rögzíti a konyhai roboton. A gomb kinyomódását kattanás jelzi. Az egységhez tartozó 

nyomórudat 

D1

 tegye az adagoló torokba 

D2

. Ezzel a feltét használatra kész.

4.  A leszereléshez a multifunkciós fej felső részén (a kihajtástól balra található) gombot nyomja meg, majd 

a fejet az óramutató járásával azonos irányba elfordítva vegye le. A darálót az összeszerelés fordított 

sorrendjében szedje szét. 

A RESZELŐ ÉS SZELETELŐ EGYSÉG HASZNÁLATA

1.  Az alapanyagokat készítse elő és darabolja olyan méretűre, hogy beleférjenek a 

D2

 adagoló torokba. 

A magokat és más kemény részeket távolítsa el a gyümölcsökből és zöldségekből. A dióféléket héj 

nélkül darálja.

Figyelmeztetés!

Kemény magokat (pl. mangó vagy avokádó), fagyasztott 

alapanyagokat, diófélék héját stb. reszelni tilos.

2.  Győződjön meg a konyhai robot helyes összeállításáról, és fordulatszám szabályozó gombot fordítsa 

OFF állásba (kikapcsolva). A hálózati vezeték csatlakozódugóját dugja az elektromos aljzatba.

3.  Tegye a daráló egység alá a készülék rozsdamentes edényét 

A2

, vagy valamilyen más edényt. 

A fordulatszám szabályozóval állítsa be a kívánt fokozatot. Javasoljuk, hogy alacsonyabb fordulaton 

kezdje meg a munkát (ha szükséges, akkor növelje a fordulatszámot). 

4. A 

D2

 nyílásba adagolja az előkészített alapanyagot, majd a 

D1

 nyomórúddal nyomja be a darálóba. 

5.  Ha a daráló egység eldugul, akkor a konyhai robotot kapcsolja ki, és a hálózati vezetéket is húzza ki a fali 

aljzatból. Várja meg a forgó alkatrészek teljes lefékeződését. Szerelje le a daráló egységet és tisztítsa 

ki. Az egységet állítsa ismét össze, majd szerelje vissza a konyhai robotra. A konyhai robot hálózati 

vezetékét csatlakoztassa a fali aljzathoz és folytassa a megkezdett munkát. 

Figyelmeztetés!

A  daráló dobok 

D5–D9

 élesek, legyen óvatos amikor ezeket 

megfogja.

6.  A használat után a fordulatszám szabályozó gombot fordítsa OFF (kikapcsolva) állásba és a hálózati 

vezetéket is húzza ki. 

7.  Minden használat után tisztítsa meg az egységet és a tartozékokat (lásd a tisztítással és karbantartással 

foglalkozó fejezetet).