16
104 x 142 mm
∙ Pour éviter d’endommager le
revêtement anti-adhésif, ne pas utiliser
d’objets coupants ou pointus pour retirer
les aliments.
∙ Si la première gaufre est trop ou
pas assez cuite, réglez le bouton
thermostat ou le temps de cuisson en
conséquence.
∙ Après avoir enlevé la gaufre cuite,
remettez immédiatement de la pâte
dans le gaufrier.
∙ Après chaque utilisation, débranchez la
fiche de la prise de courant et laissez
refroidir l’appareil en position ouverte.
Conseils pratiques
∙ Pour conserver le croustillant des
gaufres, laissez-les refroidir côte à côte
sur une grille. (Si vous empilez, elles
perdront leur croustillant.)
∙ Si vous utilisez du lait à la place de
l’eau, les gaufres seront plus molles et
plus brunes.
∙ Afin d’obtenir une couleur brune égale,
tous les ingrédients doivent être à la
même température.
Nettoyage et entretien
∙ Avant le nettoyage, retirez la fiche de
la prise de courant et laissez refroidir
l’appareil en position ouverte.
∙ Pour éviter le risque de choc électrique,
ne nettoyez pas l’appareil à l’eau et ne
le plongez pas dans l’eau.
∙ N’utilisez aucun produit abrasif ni de
détergent très puissant.
∙ Nettoyer le corps de l’appareil avec un
chiffon humide.
∙ Les plaques à revêtement anti-adhésif
peuvent être nettoyées avec un chiffon
doux humide, une brosse douce ou une
éponge.
Recettes
Gaufres biscuits
Ingrédients:
5 jaunes d’œufs, 5 cuillères à soupe d’eau
chaude, 100 gr de sucre, zeste de citron
râpé, 150 gr de farine, ½ cuillère à café de
levure, 5 blancs d’œufs montés en neige, 1
cuillère à café de rhum, sucre glace
Préparation:
Battez ensemble les jaunes d’oeuf, l’eau,
le sucre et le zeste de citron. Pour vérifier
la bonne consistance, marquez la surface
d’un trait au couteau ; si la marque reste
visible, passez à la suite. Ajoutez la farine,
la levure et le rhum, puis incorporez
délicatement les blancs montés en neige.
Faites cuire la pâte immédiatement.
Saupoudrez les gaufres de sucre glace et
servez chaud.
Gaufrier:
Réglage de la température sur la position
élevée
Excellentes gaufres aux noisettes
Ingrédients:
200 gr de margarine ou beurre, 75 gr
de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, 3
oeufs, 150 gr de farine, ½ cuillère à café
de levure, 75 gr de noix ou noisettes
concassées, 1 cuillère à café de rhum,
sucre glace
Préparation:
Mélangez le beurre, le sucre et le sucre
vanillé. Ajoutez les oeufs et la farine
tamisée avec la levure.
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