seguridad y para evitar riesgos, las
reparaciones de los aparatos eléctricos
deben ser efectuadas por técnicos
cualificados, incluso al reemplazar el
cable de alimentación. Si es preciso
repararlo, se debe mandar el aparato a
uno de nuestros servicios de asistencia
postventa. Las direcciones se encuentran
en el apéndice de este manual.
Espacio recoge-cable
Desenrolle siempre el cable totalmente al
utilizarlo y guárdelo una vez que el aparato
se haya enfriado por completo.
Antes del primer uso
La plancha ha de precalentarse durante 10
minutos, con la tapa cerrada, desprendiendo
un característico olor a nuevo. Durante esta
operación, mantenga la habitación ventilada.
(Si su plancha dispone de un termostato,
ajústelo al máximo nivel).
Limpie la plancha después de cada uso,
como se indica en el apartado
Mantenimiento y limpieza
.
Funcionamiento
- Cierre la tapa
- Enchufe el aparato. La luz indicadora
roja se enciende.
- Sitúe el control del termostato en la
posición máxima.
- Precaliente la plancha durante unos 8
minutos.
- Cuando alcance la temperatura
seleccionada, se encenderá la luz verde
indicadora de 'listo para usar'.
- Abra las dos tapas.
- Antes de utilizarla, debe engrasar
ligeramente las placas antiadherentes
utilizando una pequeña cantidad de
aceite o margarina indicados para freír y
que pueden calentarse a elevada
temperatura sin ningún riesgo.
- Coloque la pasta en el centro del plato
inferior.
- Cierre la tapa superior y presione
suavemente para que la pasta se
distribuya.
- El tiempo de horneado es de 2 a 3
minutos, dependiendo de la porción de
pasta y la temperatura seleccionada.
- Retire entonces el gofre de la plancha de
inmediato. Para no dañar el
recubrimiento antiadherente, no utilice
ningún objeto afilado o puntiagudo para
extraer la comida.
- Compruebe el color que va tomando,
ajustando para ello el control de
temperatura o el tiempo de horneado.
- Coloque una nueva porción de pasta tras
retirar el gofre.
- Finalizado el proceso, desenchufe el
aparato y déjelo enfriar dejando la tapa
abierta.
Consejos prácticos
- Para mantener los gofres calientes,
colóquelos próximos entre sí (si los
superpone, perderán su textura
crujiente).
- Si utiliza leche en lugar de agua, los
gofres serán más suaves y dorados.
- Para obtener un buen tostado, todos los
ingredientes han de haber sido sometidos
a la misma temperatura.
Mantenimiento y limpieza
●
Antes de limpiar el aparato,
desenchúfelo y espere a que se haya
enfriado.
●
Para evitar riesgo de electrocución, no
limpie la unidad con agua ni la sumerja.
●
No emplee productos de limpieza
abrasivos o muy fuertes.
- Limpie la superficie con un paño suave y
húmedo.
- Los bordes no pegajosos de los platos
pueden limpiarse con una brocha o paño
húmedo.
Recetas
Galletas gofres
Ingredientes
:
5 yemas de huevo, 5 c/das. de agua caliente,
20
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