PT -86-
CAPÍTULO -4: GUIA DO ARMAZENAMENTO DE ALIMENTOS
Compartimento de refrigeração
• Para reduzir a humidade e por consequência o aumento de gelo, nunca deve colocar líquidos dentro de
recipientes incorrectamente fechados no interior do refrigerador. Frost tends to concentrate in the coldest parts
of the evaporator and in time will require more frequent defrosting.
• Não coloque alimentos quentes no refrigerador. Warm food should be allowed to cool at room temperature and
should be arranged to ensure adequate air circulation in the refrigerator compartment.
• Não deve haver nada contra a parede traseira por causa do gelo e as embalagens podem ficar agarradas à
parede traseira. Não abra a porta do refrigerador com muita frequência.
• Coloque a carne e o peixe limpo ( embalados em embalagens ou folhas de plástico) e que vai utilizar dentro de
1 dia ou 2 na secção inferior do compartimento de refrigeração ( em cima do compartimento a legumes) porque
é a secção mais fria e esta garante as melhores condições de conservação.
• Pode colocar os frutos e legumes no compartimento a legumes sem embalagem.
Compartimento de congelação
• A função do congelador é guardar os alimentos congelados ou congelar os alimentos durante um longo período
de tempo e fazer cubos de gelo.
• Para congelar alimentos frescos, certifique-se de que uma grande parte do alimento que quer congelar está em
contacto com a superfície de arrefecimento.
• Não coloque os alimentos frescos e os alimentos congelados lado a lado porque estes podem descongelar os
alimentos congelados.
• Quando congelar alimentos frescos (i.e carne, peixe e doce), divida-os em partes para utilizar.
• Uma vez que a unidade foi descongelada, coloque novamente os alimentos no congelador e lembre-se que
deve consumi-los num curto período de tempo.
• Não coloque alimentos quentes no compartimento de congelação. Porque podem prejudicar os alimentos
congelados.
• Para guardar os alimentos congelados; deve seguir com atenção as instruções nas embalagens dos alimentos
congelados e se não houver nenhuma informação, não deve guardar os alimentos durante por de 3 meses a
partir da data de compra.
• Quando comprar alimentos congelados certifique-se de que estes foram congelados na temperatura correcta
e que a embalagem está intacta.
• Os alimentos congelados devem ser transportados nos recipientes adequados para conservar a qualidade dos
alimentos e devem ser colocados nas superfícies de congelação o mais rapidamente possível.
• Se a embalagem de um alimento congelado tem sinais de humidade ou uma apresentação anormal, é provável
que já tenha sido guardado numa temperatura inadequada e que o conteúdo esteja deteriorado.
• O tempo de conservação dos alimentos congelados depende da temperatura ambiente, do ajuste do termóstato,
do número de vezes que a porta é aberta, do tipo de alimento e do tempo necessário para transportar o produto
da loja à sua casa. Siga sempre as instruções na embalagem e não exceda o tempo de conservação máximo
indicado.
Nota; se quer abrir novamente a porta do congelador imediatamente após tê-la fechada, esta não se abrirá com
facilidade. É normal! Depois de ter alcançado as condições de equilíbrio, a porta abrir-se-á com facilidade.
Nota importante:
• Os alimentos congelados, quando descongelados devem ser cozinhados como alimentos frescos. SE não
forem cozinhados depois de descongelados não devem NUNCA ser tornados a congelar.
• O sabor de algumas especiarias que se encontram em alimentos já cozinhados (anis, basílico, agriões, vinagre,
especiarias misturadas, gengibre, alho, cebola, mostarda, timo, manjerona, pimenta preta, etc.) alteram-se e
ficam com um sabor mais intenso quando são armazenadas durante um longo período. Portanto, aos alimentos
congelados deve ser adicionada apenas uma pequena quantidade de especiarias ou a especiaria desejada
deve ser adicionada depois de o alimento ter sido descongelado.
• O período de armazenamento dos alimentos depende do óleo usado. Os óleos adequados são margarina,
banha de novilho, azeite e manteiga e os óleos não adequados são o óleo de amendoim e a banha de porco.
• Os alimentos líquidos devem ser congelados em recipientes de plástico e os outros alimentos devem ser
congelados em película ou sacos de plástico.
CAPÍTULO -5: INVERSÃO DA PORTA
Reposicionamento da porta
• A possibilidade de inverter a porta depende do frigorífico que tem.
• Quando os manípulos estão presos à frente do eletrodoméstico, isso não é possível.
• Se o seu modelo não tem manípulos, é possível inverter as portas, mas isto deve ser feito por pessoal
autorizado. Por favor, contacte o apoio da Sharp.
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