FI -116-
LUKU 3: JÄÄKAAPPIPAKASTIMEN KÄYTTÄMINEN
LED-valojen vaihtaminen
Jos jääkaappipakastimessasi on LED-valot, ota yhteyttä Sharpin asiakaspalveluun, sillä vain valtuutettu henkilökunta
saa vaihtaa valot.
LUKU 4: RUOAN SÄILYTYSOPAS
•
Muista, että trooppiset hedelmät, esimerkiksi ananakset, saattavat pilaantua herkästi alhaisissa lämpötiloissa.
•
Paloittele ruoka pienemmiksi palasiksi ennen säilytystä.
•
Vältä hajut peittämällä tai käärimällä ruoka. Suosittelemme säilyttämään lihan löyhästi peitettynä, jotta ilma
kiertää lihan ympärillä. Tällöin pinta kuivuu hiukan, mikä estää bakteerien kasvua.
•
Älä säilytä ruokaa jääkaapissa niin, ettet voi käyttää vihanneslokeron ilmankierron säätöpainiketta.
Alla oleva taulukko sisältää tehokkaimmat tavat tärkeimpien ruokaryhmien säilytykseen jääkaappilokerossa.
Ruoka
Säilyvyysaika
Sijainti
Hedelmät ja vihannekset
1 viikko
Irrallaan vihanneslokerossa
Kala ja liha
2–3 päivää
Käärittynä lasihyllyllä
Tuorejuusto
3-4 päivää
Oven ylähyllyllä
Voi ja margariini
1 viikko
Oven ylähyllyllä
Pullot, jogurtti ja maito
Lue pakkausohjeet
Oven ylähyllyllä
Kanamunat
1 kuukausi
Munakotelo
Pakastinlokero:
Käytä aina pakastinlokeroa, jos haluat säilyttää ruokaa pitkiä ajanjaksoja tai jos haluat tehdä jääpaloja. Pyri
pakastamaan tuore ruoka mahdollisimman nopeasti, jotta sen maku ja ulkonäky säilyvät. Suosittelemme pakastettavan
ruoan laittamista pakastinlokeron ylätasolle 24 tunnin ajaksi ennen kuin siirrät sen jo pakastettujen ruokien lähelle.
On tärkeää, ettet ylitä jääkaappipakastimesi maksimipakastuskapasiteettia, sillä tämä takaa, että ruokasi jäätyy
mahdollisimman nopeasti. Maksimipakastuskapasiteetti 24 tunnin aikana on 18 kg.
Useat tekijät vaikuttavat pakastetun ruoan säilyvyysaikaan, esimerkiksi ovien avaamis- ja sulkemistiheys, termostaatin
asetukset, ruokatyypit sekä aika, joka kului ruoan hankinnasta sen pakastimeen laittamiseen. Pakastettavien ruokien
pakkausohjeiden ja säilyvyysaikojen noudattaminen on tärkeää. Alla oleva taulukko sisältää pakastukseen liittyviä
suosituksia.
Ruoka
Valmistelut
Säilyvyysaika
(kuukautta)
Sulatusaika huoneenlämmössä
(tuntia)
Pihvit
Leikattu yksittäisiksi
annoksiksi
6–10
1–2 tai kunnes täysin sulanut
Lammas
Leikattu yksittäisiksi
annoksiksi
6-8
1–2 tai kunnes täysin sulanut
Jauheliha
Pakattu sopiviksi
annoksiksi
1–3
2–3 tai kunnes täysin sulanut
Makkara
Täytyy olla pakattuna
1–2
Kunnes täysin sulanut
Kana ja kalkkuna
Pakattu sopiviksi
annoksiksi
1–2
10-12 tai kunnes täysin sulanut
Makean veden kalat
(kuten taimen)
Sisältä siivottu ja perattu.
Huuhdeltu ja kuivattu.
Leikkaa tarvittaessa pää
ja pyrstö pois
2
Kunnes täysin sulanut
Vähärasvaiset kalat
(kuten meriahven)
4–8
Kunnes täysin sulanut
Rasvaiset kalat
(kuten makrilli)
2–4
Kunnes täysin sulanut
Herneet
Kuorittu ja huuhdottu
12
Voidaan käyttää jäisenä
VAROITUS:
Älä pakasta sulanutta ruokaa uudelleen. Tästä saattaa aiheutua terveysriskejä
Summary of Contents for SJ-F1529E0I-EU
Page 2: ......
Page 154: ......
Page 155: ......
Page 156: ...Waterside Drive Langley Berkshire SL3 6EZ UNITED KINGDOM 52167850 ...