Siemens ER926SB70D/07, Assembly Instructions Manual

uso comercial o profesional. Este 

aparato no puede ser instalado en yates 

o caravanas. La garantía únicamente 

tendrá validez en caso de que se 

respete el uso para el que fue diseñado.

Antes de la instalación, debe comprobar 
que las condiciones de distribución local 
(naturaleza y presión del gas) y el 
reglaje del aparato son compatibles (ver 
tabla I). Las condiciones de reglaje del 
aparato están inscritas sobre la etiqueta 
o la placa de características.
Este aparato sólo puede ser instalado 
en un lugar bien ventilado, respetando 
los reglamentos en vigor y las 
disposiciones relativas a la ventilación. 
No debe conectarse el aparato a un 
dispositivo de evacuación de los 
productos de combustión.
El cable de alimentación debe fijarse al 
mueble para evitar que toque partes 
calientes del horno o placa de cocción.
Los aparatos con alimentación eléctrica 
deben conectarse a tierra 
obligatoriamente.
No manipule el interior del aparato. Si es 
preciso, llame a nuestro Servicio 
Técnico.

Antes de la instalación

Este aparato corresponde a la clase 3, 
según la norma EN 30-1-1 para 
aparatos a gas: aparato encastrado en 
un mueble.
Los muebles próximos al aparato deben 
ser de materiales no inflamables. Los 
revestimientos estratificados y la cola 
que los fija, deben ser resistentes al 
calor.
Este aparato no se puede instalar sobre 
neveras, lavadoras, lavavajillas o 
similares.
Para instalar la placa de cocción sobre 
un horno, éste debe tener ventilación 
forzada.
Compruebe las dimensiones del horno 
en su manual de instalación.
Si se instala un extractor, debe tenerse 
en cuenta su manual de instalación, 
respetando  siempre una distancia 
vertical mínima de 650 mm a la placa de 
cocción.

Preparación del mueble 
(fig. 1-2)

Haga un corte de las dimensiones 
necesarias en la superficie de trabajo.
Si la placa de cocción es eléctrica o 
mixta (gas y electricidad) y no hay un 
horno debajo, coloque un separador de 
material no inflamable (p. ej. metal o 
madera contrachapada) a 10 mm de la 
base de la placa de cocción. Así impide 
el acceso a la parte inferior de ésta.
Si la placa de cocción es de gas, se 
recomienda colocar el separador a la 
misma distancia.
En superficies de trabajo de madera, 
barnice las superficies de corte con una 
cola especial, para protegerlas de la 
humedad.

Instalación del aparato

Nota:

Usar guantes de protección al 

instalar la placa.

Las grapas y la junta adhesiva (borde 
inferior de la placa de cocción) salen 
puestas de fábrica, no quitar bajo ningún 
concepto. La junta garantiza la 
impermeabilización de toda la superficie 
de trabajo y evita cualquier filtración.
Para la fijación del aparato al mueble de 
encastramiento, deberá, una vez 
colocada la encimera en su posición de 
trabajo, desatornillar cada una de las 
grapas hasta que éstas giren libremente 
(no es necesario el desatornillado total).
Encastre y centre la placa de cocción.
Presione sobre sus extremos hasta que 
se apoye en todo su perímetro.
Gire las grapas y apriételas a fondo. 
Fig. 3.

Desmontaje de la placa de 
cocción

Desconecte el aparato de las tomas 
eléctrica y de gas.
Desatornille las grapas y proceda de 
modo inverso al montaje.

Conexión de gas (fig. 4)

El extremo de la conexión de entrada de 
la placa de cocción de gas está provista 
de una rosca de 1/2” (20,955 mm), que 
permite:
- la conexión rígida.
- la conexión con un tubo flexible 
metálico  (L min. 1 m - max. 3 m). Si 
necesita realizar una conexión cónica, 
inserte entre la entrada de gas del 
aparato y la acometida de gas el 
accesorio con código 427950 y la junta 
de estanquidad con código 034308 
(suministrados o disponibles a través 
del Servicio Técnico). Fig. 4a.
En este caso hay que evitar el contacto 
de este tubo con partes móviles de la 
unidad de encastramiento (por ejemplo 
un cajón) y el paso a través de espacios 
que pudieran ser susceptibles de 
obstruirse.
Si necesita realizar la conexión de gas 
en horizontal, en nuestro servicio 
técnico dispone de un codo con el 
código 173018, más una junta con el 
código 034308. Fig. 4b.

¡Atención!

 Si manipula cualquier 

conexión, compruebe la estanquidad.
¡Peligro de fuga!
El fabricante no se responsabiliza si 
alguna conexión presenta fugas tras 
haber sido manipulada.

Conexión eléctrica (fig. 5)

Compruebe que el voltaje y la potencia 
del aparato son compatibles con la 
instalación eléctrica.
Las placas de cocción se suministran 
con un cable de alimentación con o sin 
clavija de enchufe.
Debe preverse un interruptor de corte 
omnipolar con abertura de contacto mín. 
de 3mm (excepto en conexiones con 
enchufe, si éste es accesible para el 
usuario).
Los aparatos provistos de clavija, sólo 
se deben conectar a cajas de enchufe 
con toma de tierra debidamente 
instalada.
Este aparato es del tipo “Y”: el cable de 
entrada no puede ser cambiado por el 

usuario, sino por el Servicio Técnico. Se 
deben respetar el tipo de cable y la 
sección mínima.

Cambio del tipo de gas

Si la normativa del país lo permite, este 
aparato se puede adaptar a otros gases 
(ver placa de características). Las 
piezas necesarias para ello están en la 
bolsa de transformación suministrada 
(según modelo) disponible en nuestro 
Servicio Técnico. Los pasos a seguir 
son los siguientes:

A) Cambio de inyectores de los 
quemadores rápido, semi-rápido y 
auxiliar de la placa de cocción (fig. 6):

- Retire las parrillas, tapas de quemador 
y difusores.
- Cambie los inyectores usando la llave 
disponible a través de nuestro servicio 
técnico, con código 424699, teniendo 
especial cuidado en que no se 
desprenda el inyector al retirarlo o fijarlo 
en el quemador.
Asegúrese de apretarlos a fondo para 
garantizar la estanquidad. En estos 
quemadores no hay que realizar reglaje 
del aire primario.

B) Cambio de inyectores para los 
quemadores de doble llama (fig. 7):

El conjunto cristal más perfiles está 
fijado al resto de la placa de cocción por 
un sistema de fijación de clipaje. Para 
retirar el conjunto cristal más perfiles 
proceder del siguiente modo:
- Quitar todas las tapas de quemador y 
parrillas. Fig. 7a.
- Soltar la grapa de fijación aparato-
mueble delantera extrayendo el tornillo. 
Fig. 7b.
- Soltar los  tornillos de los quemadores, 
fig. 7c-7d, y extraer los mandos de sus 
respectivos alojamientos.
Utilizar la palanca de desmontaje 
483196 disponible a través de nuestro 
servicio técnico. Para liberar el clipaje 
delantero aplicar la palanca en la zona 
señalada en las figuras 8 según su 
modelo de placa de cocción.

¡Nunca aplique la palanca sobre los 
cantos del cristal que no llevan perfil 
o marco!

- Para liberar el clipaje trasero levante 
con cuidado el conjunto cristal más perfil 
según fig. 8a.

Cambio de inyector de llama exterior 
(fig. 9a):

- Soltar el tornillo de sujeción, para 
liberar el casquillo moviendolo hacia 
atrás para acceder fácilmente al inyector 
principal. Fig. a1.
- Extraer el inyector de llama exterior 
girándolo hacia la izquierda. Fig. a2-a3.
- Enroscar el nuevo inyector de llama 
exterior. Fig. a3-a4, según tabla II.
- Ajustar la distancia en el casquillo 
regulador del caudal de aire L2 de 
acuerdo al valor -Z- indicado en la 
tabla II. Fig. a5.
- Apretar el tornillo de sujeción. Fig. a6.

Cambio de inyector de llama interior 
(fig. 9b):

- Desenroscar la pieza M3, de la pieza 
roscada M2, sujetar para ello la pieza 
roscada en sentido contrario.