Siemens ET13051, Instruction Manual

5

Sådan tændes

Drej betjeningsknappen mod venstre til det ønskede trin. 

Indikatoren for funktionsmåde tændes.
Trin 1: mindste styrke
Trin 9: maksimal styrke.

Bemærk: 

Det anbefales at bruge den maksimale styrke ved 

start på madlavningen og gå til de mellemste styrketrin efter 

nogle minutter.

Sådan slukkes

Drej betjeningsknappen mod højre indtil den slukkede position. 

Indikatoren for funktionsmåde slukkes.

Restvarme

Den elektriske plade kan slukkes lidt før, at madlavningen 

afsluttes. Restvarmen giver mulighed for at fortsætte 

madlavning nogle minutter, hvorved der spares energi.

Råd om madlavning

De følgende forslag er vejledende. Styrken kan øges i tilfælde 

af:

■

store mængder væske

■

tilberedelse af store retter

■

kogegrej uden låg.

Brugsvejledning

De følgende råd vil hjælpe dig med at spare energi og undgå 

skader på kogegrejet:

■

Brug kogegrej, der passer til størrelsen på kogezonen. 

Diameteren på bunden af kogegrejet skal svare til 

kogezonens størrelse og bør aldrig være mindre.

■

Brug kogegrej med flad, tyk bund.

■

Brug ikke deformeret kogegrej, der står ustabilt på 

kogezonen.

■

Anbring kogegrejet centralt på kogezonen. Ellers kan det 

vælte.

■

Brug altid lågene til kogegrejet ved madlavning.

■

Slå ikke på kogesektionen, og anbring heller ikke noget tungt 

på den.

■

Håndter kogegrejet med forsigtighed på kogesektionen.

■

Dæk ikke kogesektionen med aluminiumsfolie eller lignende 

ved madlavning. Kogesektionen kan blive beskadiget.

■

Undgå, at der spildes væsker på kogesektionen og på 

kogezonerne. Brug højt kogegrej, hvis du laver mad med 

meget væske.

■

Sørg for at holde kogesektionen tør. Saltvand og vådt 

kogegrej kan beskadige den. Udfør ikke madlavning med 

vådt kogegrej.

Rengøring og vedligeholdelse

Fjern øjeblikkeligt mad, der er brændt på, med en klud.
Rengør kogezonerne med vand og sæbe, når de er kølet af.
Aftør kogesektionen. Kogezonerne kan ruste med tiden på 

grund af fugtighed. Opvarm kort kogezoner, der er fugtige.
For at beskytte belægningen på kogezonerne skal du 

imprægnere dem med olie eller et andet produkt til 

vedligeholdelse, som findes på markedet.

Overflader af rustfrit stål

I takt med brug kan der opstå blålige og gullige pletter på 

kogesektionen og på omridset af kogezonerne. Brug 

rengøringsmidler til rustfrit stål.
Vi anbefaler jævnlig brug af rengøringsmidlet, som fås fra vores 

tekniske serviceafdeling med koden 464524.
Undgå brug af denne type produkter i områderne med 

serigrafiske indikationer. Indikationerne kan blive slettet.
Brug ikke slibende midler til rengøring.

Emaljerede overflader

Rengør kogesektionen med en fugtig klud.
Brug ikke slibende rengøringsprodukter eller grove svampe. 

Kogesektionen kan miste sin glans.

Sådan undgås skader

Pas på!

■

Sørg for at holde kogesektionen tør. Saltvand og vådt 

kogegrej kan beskadige den.

■

Undgå, at kogesektionens overflade kommer i kontakt med 

salt.

■

Brug aldrig slibende produkter, ståluld, skarpe objekter, knive 

osv. til at fjerne fastbrændte madrester på kogesektionen.

■

Brug ikke damprensemaskine. Kogesektionen kan blive 

beskadiget.

Metode til madlavning

Trin

Smeltning: 

chocolade, smør, gelatine.

1-2

Kogning: 

ris, bechamel, ragout.

2-3

Kogning: 

kartofler, pasta, grøntsager.

4-5

Stuvning: 

stuvninger, rullesteg.

4-5

Dampning: 

fisk.

5

Opvarmning, holde varm:

 tilberedte retter. 2-3-4-5

Stegning: 

koteletter, steak, tortilla.

6-7-8

Kogning og bruning

9