17
Råd om matlaging
Følgende forslag er veiledende. Du bør øke effekten ved:
■
store mengder væske,
■
tilberedelse av store retter,
■
beholdere uten lokk.
Bruksadvarsler
Følgende råd vil hjelpe deg til å spare energi og å unngå
skader på kokekarene:
■
Bruk en beholder med riktig størrelse for kokesonen.
Diameteren til beholderen må være den samme som
kokesonens diameter, aldri mindre.
■
Bruk kokekar med tykk og plan bunn.
■
Bruk ikke deformerte kokekar som kan stå ustøtt på
kokesonen.
■
Plasser en beholder godt sentrert på kokesonen. Hvis ikke
kan den velte.
■
Bruk alltid kokekarenes lokk under matlaging.
■
Ikke utsett koketoppen for slag eller sett tunge ting på den.
■
Sett kokekarene forsiktig ned på koketoppen.
■
Ikke dekk koketoppen med aluminiumsfolie eller lignende når
du lager mat. Det kan skade koketoppen.
■
Unngå å søle væske på kokesonene til koketoppen. Bruk
dype beholdere hvis du bruker mye væske.
■
Koketoppen må alltid holdes tørr. Saltet vann og beholdere
med vann kan skade den. Ikke bruk våte kokekar.
Rengjøring og vedlikehold
Tørk bort sølt mat umiddelbart med en klut.
Rengjør kokesonene med vann og såpe når de har kjølt seg
ned.
Tørk koketoppen. Kokesonene kan med tiden ruste grunnet
fuktighet. Varm kort opp de kokesonene som er fuktige.
For å beholde beskyttelseslaget til kokesonene, må du
impregnere dem med olje eller et tilgjengelig bevaringsprodukt.
Overflater med rustfritt stål
Ved bruk kan det oppstå blå- og gulaktige merker på
koketoppen rundt kokesonene. Bruk rengjøringsmidler for
rustfritt stål.
Vi anbefaler jevnlig bruk av rengjøringsmidlet som kan fås fra
vår teknisk service med kode 464524.
Unngå å bruke slike produkter i områdene med trykte
instruksjoner. Instruksjonene kan slettes.
Ikke bruk slipende rengjøringsmidler.
Emaljeoverflater
Rengjør koketoppen med en fuktig klut.
Ikke bruk slipende rengjøringsmidler eller stive svamper.
Koketoppen kan da miste glansen.
Slik unngår du skader
Obs!
■
Koketoppen må alltid holdes tørr. Saltet vann og beholdere
med vann kan skade den.
■
Unngå at overflaten på koketoppen kommer i kontakt med
salt.
■
Bruk aldri grove produkter, stålull, spisse gjenstander, kniver
eller lignende for å fjerne stivnede matrester fra koketoppen.
■
Ikke bruk damprengjøringsmaskin. Det kan skade
koketoppen.
Tilberedningsmetode
Effektnivå
Smelte:
smør, sjokolade, gelatin.
1-2
Lage:
ris, hvit saus, ragu.
2-3
Lage:
poteter, pasta, grønnsaker.
4-5
Småkoke:
:stuing, rundstek.
4-5
Dampkoke:
fisk.
5
Oppvarming, varmholding:
ferdiglagde
retter.
2-3-4-5
Steke:
schnitzel, biff, omelett.
6-7-8
Koke og brune
9
Summary of Contents for ET13051
Page 23: ......