Siemens HC748 40 Series, Instruction Manual

20

After-sales service

Our after-sales service is there for you if your appliance needs 

to be repaired. We will always find the right solution in order to 

avoid unnecessary visits from a service technician.

E number and FD number

When calling us, please give the product number (E no.) and 

the production number (FD no.) so that we can provide you with 

the correct advice. The rating plate containing these numbers 

can be found on the right-hand side of the oven door. You can 

make a note of the numbers of your appliance and the 

telephone number of the after-sales service in the space below 

to save time should it be required.

Please note that there will be a fee for a visit by a service 

technician in the event of a malfunction, even during the 

warranty period.
Please find the contact data of all countries in the enclosed 

customer service list.

To book an engineer visit and product advice

Trust the expertise of the manufacturer, and rest assured that 

the repair will be carried out by trained service technicians 

using original spare parts for your domestic appliance.

This appliance complies with standard EN 55011 and CISPR 

11. This is a group 2, class B product.
Group 2 means that high frequency is generated for the heating 

of ovenware. Class B states that the appliance is suitable for 

private households.

Energy and environment tips

Here you can find tips on how to save energy when baking and 

roasting in the oven and when cooking on the hob, and how to 

dispose of your appliance properly.

Saving energy with your oven

■

Only preheat the oven if this is specified in the recipe or in 

the operating instruction tables.

■

Use dark, black lacquered or enamelled baking tins. They 

absorb the heat particularly well.

■

Open the oven door as infrequently as possible while 

cooking, baking or roasting.

■

It is best to bake more than one cake, one after the other. 

The oven is still warm. This reduces the baking time for the 

second cake. You can also place two loaf tins next to each 

other.

■

For longer cooking times, you can switch the oven off 

10 minutes before the end of the cooking time and use the 

residual heat to finish cooking.

Saving energy with the hob

■

Use pots and pans with thick, even bases. Uneven bases 

increase energy consumption.

■

The diameter of pot or pan bases should be the same size as 

the hotplate. In particular, small saucepans on the hotplate 

cause energy losses. Please note: cookware manufacturers 

often indicate the upper diameter of the saucepan. This is 

usually bigger than the diameter of the base of the pan.

■

Use a small saucepan for small quantities. A larger, less full 

saucepan requires a lot of energy.

■

Always place suitable lids on saucepans. When cooking 

without a lid, four times the energy is required.

■

Cook with only a little water. This will save energy. Vitamins 

and minerals in vegetables are preserved.

■

Switch to a lower heat setting in good time.

Environmentally-friendly disposal

Dispose of packaging in an environmentally-friendly manner.

Tested for you in our cooking studio

Here you will find a selection of dishes and the ideal settings for 

them. We will show you which type of heating and which 

temperature are best suited for your dish. You can find 

information about suitable accessories and the height at which 

they should be inserted. There are also tips about cookware 

and preparation methods.

Notes

■

The values in the table always apply to dishes placed into the 

cooking compartment when it is cold and empty.
Only preheat the appliance if the table specifies that you 

should do so. Do not line the accessories with greaseproof 

paper until after they have been preheated.

■

The times specified in the tables are guidelines only. They will 

depend on the quality and composition of the food.

E no.

FD no.

After-sales service

O

GB

0844 8928999 

Calls from a BT landline will be charged at up to 

3 pence per minute. A call set-up fee of up to 6 pence 

may apply.

IE

01450 2655

This appliance complies with European Directive 

2002/96/EC on Waste Electrical and Electronic 

Equipment (WEEE). The directive gives a framework for 

the collection and recycling of old appliances, which is 

valid across the EU.