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Table de cuisson
:
Risque de brûlure !
De l'air chaud sort de l'orifice de sortie de vapeur au niveau de
la table de cuisson. Ne jamais toucher la sortie de vapeur.
En cas d'appareils avec un couvercle, respectez que les
brûleurs dans le four aussi doivent uniquement être allumés le
couvercle étant ouvert.
Types de brûleurs
Manettes de commande des foyers
Ces manettes de commande permettent de régler la puissance
des brûleurs des foyers.
Les symboles au-dessus des manettes de commande
indiquent à quel brûleur la manette de commande est affectée.
Le four
Manette de commande du four
Cette manette de commande sert à régler la puissance de
chauffe du four et le gril.
Il y a une butée entre les positions 275 et
(
. Ne tournez pas la
manette plus loin.
Manette de commande Éclairage du four et tournebroche
Avec cette manette de commande vous allumez et éteignez
l'éclairage du four et activez et désactivez le tournebroche.
Le compartiment de rangement
Ouvrez le compartiment de rangement en rabattant le cache.
Dans ce compartiment vous pouvez ranger les accessoires de
la table de cuisson ou du four.
:
Risque d'incendie !
Ne jamais conserver des objets inflammables dans le
compartiment de rangement.
Explication
1
Brûleur rapide (3,0 kW)
2
Brûleur wok (3,9 kW)
3
Brûleur semi-rapide (1,8 kW)
4
Sortie de vapeur
5
Brûleur auxiliaire (1,0 kW)
Brûleurs
Diamètre de casserole/poêle
Brûleur auxiliaire 12 - 14 cm
Brûleur semi-
rapide
16 - 22 cm
Brûleur rapide
18 - 26 cm
Brûleur wok
18 - 26 cm
Position
Signification
Ú
Eteint
˜
Grande flamme, puissance maximale
™
Petite flamme, puissance minimale
Explication
1
Gril au gaz
2
Brûleur du four
Position
Signification
Ú
Eteint. Le four ne chauffe pas
MIN
Petite flamme, puissance minimale
150 - 275
Brûleur du four allumé, fourchette de
température en °C
(
Brûleur du gril allumé
Position
Signification
Ú
Eteint
^
Allumer l'éclairage du four
F
Activer le tournebroche et l'éclairage du four
