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Utilisation du four
Allumer le brûleur du four
1.
Ouvrir la porte de l'appareil.
2.
Appuyer sur la manette de commande du four et la régler sur
la position max.
3.
Maintenir la manette enfoncée pendant quelques secondes
le temps que la flamme se stabilise.
4.
Fermer prudemment la porte de l'appareil.
5.
Régler la température désiré au moyen de la manette de
commande. Ne pas tourner plus loin que la position “Min”.
Si la flamme s'éteint de nouveau
Placez la manette de commande sur la position Arrêt. Attendez
une minute et répétez l'allumage.
:
Risque d'incendie !
Du gaz s'échappe lorsque la flamme s'éteint. Ne laissez pas les
brûleurs sans surveillance pendant leur fonctionnement.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de courant d'air.
Eteindre le brûleur du four
Régler la manette de commande sur la position
Ú
. Ce faisant,
maintenir la manette de commande appuyée.
Utilisation du gril
La porte de l'appareil doit être fermée lors du fonctionnement
du gril.
Remarques
■
Il n'est pas possible d'utiliser simultanément le brûleur du four
et le gril.
■
Lors de l'utilisation du gril, le temps de cuisson ne doit pas
dépasser 60 minutes.
Allumer le brûleur du gril
1.
Ouvrir la porte de l'appareil.
2.
Appuyer sur la manette de commande du four et la régler sur
la position
(
.
3.
Maintenir la manette enfoncée pendant quelques secondes
le temps que la flamme se stabilise.
4.
Fermer prudemment la porte de l'appareil.
Si la flamme s'éteint de nouveau
Placez la manette de commande sur la position Arrêt. Attendez
une minute et répétez l'allumage.
:
Risque d'incendie !
Du gaz s'échappe lorsque la flamme s'éteint. Ne laissez pas les
brûleurs sans surveillance pendant leur fonctionnement.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de courant d'air.
Eteindre le gril
Régler la manette de commande sur la position
Ú
.
Commande du tournebroche
Le tournebroche est idéal pour le rôtissage, comme pour
préparer du rôti roulé et de la volaille. La viande sera cuite
uniformément.
Utiliser le tournebroche en combinaison avec le gril.
Préparer le rôti
1.
Embrocher le rôti sur le tournebroche en le centrant le mieux
possible et le fixer aux deux extrémités avec les crochets.
Le rôti peut être fixé en plus avec de la ficelle de cuisine.
2.
En cas de volaille, fixer les extrémités des ailes sous le dos et
les cuisses au corps. De cette sorte, elles ne brunissent pas
trop.
3.
Piquer la peau en-dessous des ailes, la graisse peut ainsi
s'écouler.
Mise en place de la broche
:
Risque de brûlure !
Ne jamais toucher les surfaces chaudes du compartiment de
cuisson ni les éléments chauffants. Eloigner systématiquement
les enfants. Ouvrir prudemment la porte de l'appareil. De la
vapeur chaude peut s'échapper.
1.
Introduire le support de la broche jusqu'à la moitié au niveau
d'enfournement 2.
2.
Placer la broche sur son support et dévisser la poignée.
3.
Introduire la broche jusqu'en butée.
4.
Pousser la broche à gauche dans le logement du moteur.
5.
Verser de l'eau sur la plaque à pâtisserie et l'enfourner au
niveau 1 comme collecteur de graisse.
6.
Fermer la porte de l'appareil.
Activer le fonctionnement du tournebroche
Régler la manette de commande du tournebroche sur la
position
F
.
Désactiver le fonctionnement du tournebroche
Régler la manette de commande du four sur la position
Ú
.
