19
Az első használat előtt
▶
Az első használat előtt tisztítsa meg puha szivaccsal, forró vízzel
és egy kevés mosogatószerrel, majd öblítse le.
Használati tippek
▶
A főzőfelület és a grill-lap közötti kisebb szennyeződések
(pl . sószemcsék vagy borsszemek) megkarcolhatják vagy
csiszolhatják az üvegkerámia vagy az aljzat felületét az edény
oda-vissza húzásakor . Mindenképp emelje fel a grill-lapot, ha át
szeretné helyezni .
Az ezen utasítás figyelmen kívül hagyásából eredő károkért nem
vállalunk felelősséget!
▶
A jó minőségű tapadásmentes bevonatnak köszönhetően a
grill-lap kiválóan alkalmas egészséges, zsírszegény ételek
készítésére. Ha a grillezés során olajat szeretne használni, a
grillezni kívánt ételt zsírozza vagy olajozza be ecsettel, ne a
grill-lapot. Ehhez keményített növényi zsiradékot vagy növényi
olajokat használjon . Nem alkalmasak erre a vaj, a margarin, a
hidegen sajtolt olajok és a salátaolaj .
▶
A grill-lapot kizárólag ételek készítésére használja.
▶
Ne használjon fémből készült, éles eszközöket, mert ezek
megkarcolhatják a felületet . A karcolások vagy hasonló sérülések
mindazonáltal nem befolyásolják az étel ízét vagy minőségét.
▶
Ne használja a grill-lapot 9-es főzési fokozaton vagy Power/Boost
fokozaton és soha ne hagyja üresen hosszabb ideig a hőforrás
felett . Üres állapotban már néhány percen belül eléri a 300 °C-os
hőmérsékletet. Ilyen magas hőmérsékleten az olajok és zsírok
gyorsan beleéghetnek a felületbe . Ezáltal csökken a felület kiváló
tapadásmentessége .
▶
Mivel a fogantyúk nagy mértékben felhevülhetnek, mindig
használjon edényfogó kesztyűt.
▶
Használat után mindig hagyja a grill-lapot a főzőfelületen lehűlni
és csak ezt követően tisztítsa meg.
▶
Tisztítás után alaposan meg kell szárítani a grill-lapot az oxidáció
elkerülése érdekében .
Ápolás és tisztítás
▶
A tisztításhoz soha ne használjon fémszivacsot, illetve fehérítő-
vagy súrolószert .
▶
A hideg víz okozta deformálódás elkerülése érdekében tisztítás
előtt hagyja a grill-lapot előbb lehűlni.
▶
A kíméletes ápoláshoz forró vizet és egy kevés mosogatószert/
kímélő háztartási tisztítószert, valamint törlőkendőt javasolunk.
A lapon lévő barázdákat legkönnyebben mosogatókefével
tisztíthatja.
▶
Lehetőleg ne tisztítsa a grill-lapot mosogatógépben. A
mosogatógéphez használt tisztítószerek, tabletták és sók
károsítják a grill-lap bevonatát és elszíneződéseket okozhatnak.
Ezenkívül a mosogatógépben történő mosogatás a grill-lap
oxidációjához (világos foltok) vezethet . Amennyiben mégis
mosogatógépben szeretné tisztítani a grill-lapot, dörzsölje át ezt
követően olajjal. Ezzel elkerülhető a bevonat kiszáradása.
▶
Az erősen fűszerezett vagy pácolt ételekből savak szabadulnak
fel, amelyeket a grill-lap felülete beszív. Az ennek következtében
keletkező elszíneződések vagy foltok nincsenek hatással sem az
ételre, sem a sütés minőségére.
A grill-lap öntött alumíniumból készült, amelyet speciális, indukcióra
alkalmas bevonat és egy további, tapadásmentes bevonat borít. A
grill-lap felülete sosem teljesen sík, mégis illeszkedik hevítéskor a
főzőfelülethez.
±
Kérjük, vegye figyelembe: Az optimális hőeloszlás érdekében
a főzőfelületen lévő főzőzóna felületének meg kell egyeznie a
grill-lap felületével . A grill-lap csak magánháztartások számára
készült .
Főzési táblázat
A következő táblázatban található néhány példa. Az elkészítési idő az étel jellegétől, súlyától és minőségétől függ. Ezért kisebb
eltérések előfordulhatnak. Felfűtéshez használja a 8-as (vagy 8.) főzési fokozatot.
Grill-lap
hu Használati utasítás
Továbbfőzési fokozat
Sütési idő percben
Hús
Szárnyas mellehúsa (2 cm vastag)
5 . - 6 .
20 - 30
Sertésszűzérmék, hússzelet (natúr)
5 . - 6 .
15 - 20
Steak (3 cm vastag)
6 . - 7 .
8 - 12
Pácolt steak
6 . - 7 .
15 - 20
Húspogácsa, hamburger (2 cm vastag)
5 . - 6 .
20 - 30
Szalonna
6 . - 7 .
3 - 8
Sült kolbász
5 . - 6 .
20 - 30
Hal
Királyrák és fűrészes garnélarák
5 . - 6 .
8 - 10
Lazacfilé
5 . - 6 .
10 - 15
Pisztráng
4 . - 6 .
15 - 25
Halfilé
5 . - 6 .
10 - 15
Zöldségek
Cukkini, padlizsán
5 . - 6 .
10 - 15
Paprika, zöld spárga
6 . - 7 .
5 - 10
Csiperke
6 . - 7 .
10 - 15
Burgonya
5 . - 6 .
10 - 20
Kenyér
Ciabatta, pirítós, lepénykenyér
6 . - 7 .
5 - 10
Amennyiben rugalmas főzőzónával ellátott indukciós főzőlapja rendelkezik sütőszenzor funkcióval, egy adott gyártási számtól
kezdődően használhatja a grill-lappal is.
GA_Griddle_Plate_SE_9001473381.indd 19
GA_Griddle_Plate_SE_9001473381.indd 19
26.11.19 21:30
26.11.19 21:30
