35
הקוזחתו יוקינ
.יוקינה ךרוצל ףוצרק ירמוח וא ןיבלמ ,תכתמ גופסב םעפ ףא שמתשהל ןיא
תוויע ינפמ וילע ןגהל ידכ יוקינה ינפל ררקתהל תבחמה חטשמל הליחת וחינה
.םירק םימ לש ידמ הלודג תומכ לשב
יתיב יוקינ רמוח / יוקינ רמוח טעמו םימח םימב שמתשהל ץלמומ ,ןידע לופיטל
.תבחמה יחטשמ יוקינ ךרוצל רתויב המיאתמ יוקינ תשרבמ .םילכ גופסו ןידע
תוילבט ,יוקינ ירמוח .םילכה חידמב תבחמה חטשמ תא ףוטשל אל ףידע
יוקינ .עבצ יונישל םורגל םייושעו תבחמה חטשמ לש יופיצל קזנ ומרגי םיחלמו
םא .תבחמה חטשמ לע (םיריהב םימתכ) ןוצמחל םורגל םג יושע םילכה חידמב
חטשמ לע ןמש וחרמ ,םילכה חידמב תבחמה חטשמ תא תוקנל םכנוצרב ןיידע
.שבייתהל יופיצהמ ענמי רבדה .ןכמ רחאל תבחמה
תורדוחש תוצמוח םיררחשמ הדנירמ לש הלודג תומכ וא בר לובית ילעב תונוזמ
ןוזמה לע ועיפשי אל םה ,םימתכ וא עבצ יוניש םיעיפומ םא .תבחמה חטשמל
.לירגב היילצה תאצות לע וא
ןושארה שומישה ינפל
טעמו םימח םימ ,ךר גופס תרזעב וקנ ,הנושארה םעפב רישכמב שומישה ינפל
.ופטשו ,יוקינ רמוח
שומישל תוצע
חלמ ישיבג לשב ,המגודל) תבחמה חטשמל תוילמשחה םייריכה ןיב לק ךולכל
ףושפש ינמיסל וא תוטירשל םורגל יושע לושיבה רישכמ תזזה תעב (לפלפ וא
חטשמ תא ירמגל םירהל םכילע ןכל .תוילמשחה םייריכה לע וא הפצרה לע
יאמ האצותכ םרגנש קזנל תובח לבקתת אל .ותוא זיזהל םכנוצרב םא תבחמה
.וז היחנה לע הדפקה
רתויב םאתומ תבחמה חטשמ ,ההובג תוכיאב תוקבדיה תעינמל יופיצל תודוה
תומכ וחינה ,ןמש םע תולצל םכנוצרב םא .ןמוש לוטנו אירב ןוזמ תנכהל
ןמושב ושמתשה .תבחמה חטשמ לע אלו רצומה לע ןמוש וא ןמש לש הנטק
הרק השיבכב םינמש ,הנירגרמ ,האמח .ךכ םשל יחמצ ןמשב וא השקומ יחמצ
.םימיאתמ םניא טלסל םינמשו
.תוחורא תנכהל קרו ךא תבחמה חטשמב ושמתשה
םע .תוטירשל םורגל םילולע םהש םושמ םידח תכתמ ילכב שמתשהל ןיא
ןוזמה לש תוכיאה לע וא םעטה לע ועיפשי אל רחא קזנ וא הלא תוטירש ,תאז
.הלצנה
/קפסה) power/boost בצמב וא 9 המרב תבחמה חטשמ תא ליעפהל ןיא
רוקמ לע םיכורא ןמז יקרפ ךשמל קיר ותוא ריאשהל ןיאו (תצמואמ הלועפ
רפסמ ךות קיר אוה רשאכ 300°C לש הרוטרפמטל עיגהל יושע אוה .םוחה
.וז ההובג הרוטרפמטב חטשמה לע תוריהמב ףרשיהל םייושע ןמושו ןמש .תוקד
.תוקבדיה תעינמל תונוכת תוליעיב עוגפל יושע הז
תוידיהש םושמ רונתל תופפכב וא רונתל תילטמב דימת שמתשהל ץלמומ
.דואמ םמחתהל תויושע
,שומישה רחאל לושיבה רוזא לע ררקתהל םחה תבחמה חטשמל דימת וחינה
.ותוא וקנ ןכמ רחאלו
.ןוצמח ינפמ וילע ןגהל ידכ יוקינה רחאל בטיה תבחמה חטשמ תא שבייל שי
חטשמ .תחא הדיחיכ הינמרגב תינדי הקיציב רצונש םוינימולאמ יושע תבחמה חטשמ
תעינמל ינש יופיצו היצקודניאל תומיאת לעב דחוימ יופיצ תועצמאב לפוט תבחמה
ומצע תא םיאתמ אוה ;ירמגל חוטש אל םעפ ףא די תדובעב תבחמה חטשמ .תוקבדיה
.םייריכל יטמוטוא ןפואב
םייריכב לושיבה חטשמ לש ןוילעה קלחה ,יבטימ םוח רוזיפ רובע :בל ומיש
±
שומישל קרו ךא דעוימ תבחמה חטשמ .תבחמה חטשמל םיאתהל חרכומ תוילמשחה
.םייטרפ םיקשמב
לושיב תלבט
.ןוזמ םומיחל (8. המרב וא) 8 המרב ושמתשה .תויטס ונכתיי ןכל .ותוכיאבו ולקשמב ,ןוזמה גוסב םייולת לושיבה ינמז .תואמגוד רפסמ הגיצמ ןלהל הלבטה
תבחמה חטשמ
שומיש תוארוה he
תוקדב לירגב היילצ ךשמ
לושיב תמר
20 - 30
5. - 6.
(מ"ס 2 יבועב) ףוע הזח
רשב
8 - 12
6 . - 7 .
(מ"ס 3 יבועב) הצמוא
15 - 20
6 . - 7 .
הדנירמב ,הצמוא
20 - 30
5. - 6.
(מ"ס 2 יבועב) םירגרובמה ,תוציצק
20 - 30
5. - 6.
תויקינקנ
10 - 15
5. - 6.
ןומלס הליפ
םיגד
15 - 25
4 . - 6 .
הטורט
10 - 15
5. - 6.
גד הליפ
10 - 15
5. - 6.
םיליצח ,םיאושיק
תוקרי
5 - 10
6 . - 7 .
קורי סוגרפסא ,םילפלפ
10 - 15
6 . - 7 .
תוירטפ
10 - 20
5. - 6.
המדא יחופת
5 - 10
6 . - 7 .
התיפ ,םינצ ,הטב'ג
םחל
.םיוסמ רוציי רפסממ לחה תבחמה חטשמ םע וז היצקנופב שמתשהל םכתורשפאב ,היילצ ןשייח תלועפ םע Flex zone שימג לושיב רוזא שי םכלש היצקודניאה םייריכל םא
GA_Griddle_Plate_SE_9001473381.indd 35
GA_Griddle_Plate_SE_9001473381.indd 35
26.11.19 21:30
26.11.19 21:30
