48
da
Hjælp i tilfælde af fejl
Rengøring af forsatser
■ Skyl hus, snekke og skruering på
kødhakker-forsatsen i hånden.
■ Tør metaldele af med det samme og
beskyt dem mod rust med en smule
spiseolie.
■ I
billede
H
ses en oversigt over,
hvordan de enkelte dele skal rengøres.
Hjælp i tilfælde af fejl
Fejl
Apparatet bliver stående, men slukker ikke.
Årsag
Apparatet er overbelastet, f.eks. fordi
Afhjælpning
■ Sluk for apparatet og vent, til det står
stille.
■ Tryk på modsatløb-tasten for at løsne
blokeringen.
■ Vent til drevet står stille.
■ Tænd for apparatet igen.
Fejl
Apparatet slukker under brug.
Årsag
Apparatet er overbelastet.
Overbelastningssikringen er udløst.
Afhjælpning
■ Sluk apparatet.
■ Træk netstikket ud.
■ Lad apparatet afkøle i ca. 60 minutter.
■ Løft apparatet og tryk på
termobeskyttelseskontakten på
undersiden af apparatet (
billede
A
,
14
).
■ Sæt netstikket i.
■ Tænd for apparatet igen.
Vigtig henvisning
Kan du ikke afhjælpe fejlen, bedes du
kontakte kundeservice.
Opskrifter og tips
Kødhakker-forsats Hulskive, fin, 3 mm:
kogt hønse-, svine- og oksekød, kogt lever,
kogt fisk til supper; råt svine- og oksekød
til forloren hare; rå lever, kød og bacon til
leverpølse; svinekød til tepølse
Hulskive, middel, 4,8 mm:
svine- og oksekød til pasteter og
cervelatpølse
Hulskive, grov, 8 mm:
stegt svinekød til gullaschsuppe; rester
(steg, pålæg, ...) til gratin med rester
Melboller
Kødhakker type CNFW5
–
Brug hulskive 8 mm
–
300 g frisk franskbrød
–
40 g smør eller margarine
–
200 ml mælk
–
2 æg
–
1 spsk finthakkede løg
–
persille, salt
–
lidt mel
Kødhakker type CNFW6, 7, 8
Brug hulskive 4,8 mm
–
300 g frisk franskbrød
–
40 g smør eller margarine
–
200 ml mælk
–
2 æg
–
1 spsk finthakkede løg
–
Persille, salt
–
Lidt mel
Forarbejdning af ingredienserne
■ Mal franskbrød i kødhakkeren
(type CNFW5, 6, 7) i ca. 1 minut og
(type CNFW8) i ca. ½ minut.
■ Tilsæt de småhakkede løg, persilie og
smør og bland det hele.
■ Pisk æg med mælk og salt og bland det
i melbollemassen.
■ Lad dejen trække i nogle minutter. Ælt
så det hele igennem en gang til.
■ Fugt altid hænderne godt med vand for
at forme bollerne. Rul bollerne i mel.
■ Kom bollerne i kogende vand og lad
dem trække i ca. 20 minutter. Lad dem
ikke koge op!
