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Note :
Lors du scellement à vide de liquides ou d’aliments à fort taux d’humidité,
veillez toujours à ce que l’adaptateur soit sec avant de raccorder le tuyau.
11. Le vide doit être éliminé avant d’ouvrir le récipient. Appuyez sur la touche
RELEASE
(libérer)
sur le couvercle et attendez que les niveaux de pression ne s’équilibrent.
N’essayez jamais de retirer le couvercle en force.
Note :
Utilisez uniquement des récipients, des blocages et des accessoires re-
commandés par le constructeur.
Fonction MARINATE (marinade)
Cette fonction est utilisée pour démarrer le processus de marinade.
1. Placez les ingrédients à mariner dans le récipient. Ne remplissez pas excessivement
le récipient a
fi
n d’assurer un scellement correct.
2. Essuyez le joint du couvercle et le cadre du récipient a
fi
n de les garder propres et
secs.
3. Placez une extrémité de la buse d’aspiration sur la vanne d’aspiration en haut du
couvercle de l’appareil et insérez l’autre extrémité dans l’adaptateur du bouchon
du récipient.
4. Mettez la molette en position « SEAL » (scellement).
5. Veillez à ce que le couvercle supérieur soit fermé et que la
fi
che d’alimentation soit
correctement branchée à la prise.
6. Sélectionnez la méthode d’aspiration de l’air (NORMAL, GENTLE).
7. Appuyez sur la touche
MARINATE (marinade)
et le processus de marinade
démarre. L’ensemble du processus est divisé en cinq cycles et prend environ 6
minutes. Pendant cette période l’air est aspiré en cycles, un vide est créé puis
à nouveau éliminé. Le voyant LED de la touche
MARINATE
clignote pendant
l’ensemble du processus.
8. Lorsque la LED s’arrête de clignoter, le processus de marinade est terminé.
Déconnectez le tuyau d’aspiration de l’adaptateur du couvercle et de la vanne
d’aspiration.
Note :
Lors du retrait, continuez à appuyer d’une main vers le bas sur le cache
a
fi
n d’éviter des fuites et la formation de poches d’air entre le cadre de
l’enceinte et la jointure, a
fi
n d’éviter des entrées d’air.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Avant le nettoyage ou tout entretien, il est toujours nécessaire d’arrêter l’appareil,
d’ouvrir le couvercle supérieur, de débrancher la
fi
che de la prise et de laisser l’appareil
refroidir complètement.
Avertissement :
Ne plongez jamais l’appareil, le cordon d’alimentation ou la
fi
che dans de
l’eau ou d’autres liquides.
