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Français
C O N S E I L S P O U R É C O N O M I S E R D E L ’ É N E R G I E
•
Le diamètre de la marmite doit parfaitement correspondre à celui de
la zone de cuisson.
•
Le fond de la casserole permet d’accumuler la chaleur , de sorte que
la plaque peut être éteinte avant la fin de la cuisson.
•
Pour éviter les pertes d’éner gie, il convient de s’assurer que la flam-
me ne dépasse pas le fond du système de cuisson quand on utilise
une gazinière.
•
Si vous vous servez d’une cuisinière électrique, nous vous recom-
mandons de poser vos casseroles selon les diamètres suivants:
Diamètre de la plaque Diamètre de la marmite
Ø 12 / 14,5 cm Ø 14 / 16 / 17 / 18 cm, Sauteuse Ø 22 cm
Faitout Ø 22 / 24 cm
Poêle Ø 20 cm
Ø 18 cm
Ø 21 / 22 cm, Wok Ø 36 cm
Poêle Ø 24 cm
Ø 21 cm
Ø 23 / 24 cm,
Poêle Ø 28 cm
Fresh Colours
Passion Colours
R E C O M M A N D AT I O N S D ’ U T I L I S AT I O N E T D ’ E N T R E T I E N
Suivez à la lettre les consignes qui suivent de manière à profiter long-
temps de votre système de cuisson Fresh Colours/Passion Colours.
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Retirez les éventuels autocollants ou vignettes.
•
Faites bouillir de l'eau avec 2 ou -3 cuillers de vinaigre de table dans
votre nouvelle casserole pendant environ 5 à 10 min, avant de l'utiliser
pour la première fois, puis rincez-la. Séchez-la ensuite à l'aide d'un
torchon.
•
La température maximale sert uniquement à monter rapidement en
température pour faire revenir . Ensuite la température doit être mise
en position moyenne ou réduite.
•
La cuisson prolongée se fait uniquement à basse température une fois
que la saisie est terminée.
•
La cuisson avec peu d’eau se fait uniquement à basse température.
•
Le système de cuisson Fresh Colours/Passion Colours est équipé d’an-
ses métalliques, de sorte que les unités de cuisson peuvent être mises
au four. En revanche, vous devez absolument vous servir de mani-
ques car les anses sont bouillantes quand elles sortent du four .
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