DÄMPFEN IM DÄMPFEINSATZ*
Bleichsellerie
Blumenkohl ganz
Blumenkohl Röschen
Broccoli Röschen
Fenchel in Vierteln
Gurkengemüse
Kohlrabi geschnitten
Kohlrabi ganz / gefüllt
Lauch
Maiskolben
Mangold / Spinat
Maronen
Möhren
Paprika gefüllt
Rosenkohl
Rotkohl
Sauerkraut
Sellerie
Weißkohl
Kartoffeln
Salzkartoffeln
*) Garzeitenrichtwerte bezogen auf 500 g Gar gut
14
15
Ganz und gar genießen.
Deutsch
Aldente
Min.
10
20
12
12
15
8
8
–
8
–
8
–
10
–
12
30
30
30
30
–
–
Gar
Min.
20
30
18
18
25
15
15
25
15
30
20
40
18
35
20
50
50
50
50
30
20
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