124
SKGE 2000 B2
SK
5) Narežeme filé z kuracích pŕs po dĺžke a uložíme ich na paradajky.
6) Na filé z kuracích pŕs položíme plátky slaniny.
7) Rozrežeme avokádo po dĺžke a kruhovým pohybom vyberieme kôstku.
Olúpeme ho a narežeme na plátky. Avokádo pokvapkáme limetkovou
šťavou, aby nezhnedlo. Tieto plátky poukladáme na panini.
8) Nakrájame šalátovú uhorku na plátky a položíme ju na avokádo.
9) Panini prekryjeme druhým plátkom toastového chleba.
10) Panini opatrne položíme na vyhrievaciu platňu
.
11) Pomocou bezpečnostného uzáveru
nastavíme požadovaný odstup
hornej vyhrievacej platne
a zatvoríme kryt.
12) Počkáme, kým sa panini neopečú do zlatohneda a opatrne ich vyberieme
zo sendvičovača na panini.
Bageta s horčicou
1 bageta
1 strúčik cesnaku
50 g naložených uhoriek
40 g syru Pecorino
1 PL pikantnej horčice
2 PL sladkej horčice
50 g masla
2 PL nakrájanej pažítky
soľ, čierne korenie
1) Bagetu narežeme priečne každé 2 – 3 centimetre, ale neprekrajujeme ju.
2) Olúpeme cesnak a roztlačíme ho, sterilizované uhorky nakrájame na drob-
né kocky a nastrúhame syr Pecorino.
3) Zmiešame pikantnú a sladkú horčicu s mäkkým maslom, cesnakom, uhor-
kami, syrom Pecorino a pažítkou a túto zmes ochutíme soľou a čiernym
korením
4) Naplníme horčicové maslo do narezaných miest na bagete a zabalíme ju
do alobalu.
5) Bagety položíme na vyhrievaciu platňu
predhriatu na rozsah stupňov
ohrevu 3/Max.
Summary of Contents for 270355
Page 3: ...A B ...
Page 29: ...26 SKGE 2000 B2 ...
Page 55: ...52 SKGE 2000 B2 ...
Page 81: ...78 SKGE 2000 B2 ...
Page 107: ...104 SKGE 2000 B2 ...
Page 133: ...130 SKGE 2000 B2 ...