Silver King SKF27AG/CFID, Technical Manual & Replacement Parts List

2 

Electrical Connections:

Be sure to check the data plate, located on the liner of the cabinet, for required voltage prior to connecting the unit to a power 

source.  The specifications on the data plate supersede any future discussion.   

The standard unit is equipped with an eight (8) foot power cord that requires a 115 Volt, 60 Cycle, 1 Phase 

properly grounded

electrical receptacle.  The power cord comes with a 3 prong plug for grounding purposes.  Any attempt to cut off the grounding 

spike or to connect to an ungrounded adapter plug will void the warranty, terminate the manufacturers responsibility and could result 

in serious injury. 

The circuit must be protected with a 15 or 20 ampere fuse or breaker.  The unit must be isolated on a circuit and not plugged into an 

extension cord. 

OPERATION

Initial Start Up:

After satisfying the installation requirements, the unit is ready to start.  The unit will start when the power cord is connected to the 

required power source.  If the compressor does not start when the unit is initially plugged in, check to make sure that the 

temperature control is not in the 'off' position.  Allow the unit to run a minimum of two hours before loading it with product.  When 

loading the unit with product, take care not to block the air flow at the back of the cabinet as this would affect the performance of the 

cabinet. 

Temperature Control:

The Temperature Control is located on the back wall of the cabinet liner and is factory set to maintain an average cabinet 

temperature of 0 Deg. F.  To obtain colder temperatures turn the Temperature Control stem clockwise and visa versa with a flat 

blade screwdriver.  Allow the unit a minimum of one hour to respond to a control setting adjustment. 

Defrost:

Your Silver King unit is an automatic defrost unit.  No additional plumbing is required.  Automatic defrosting is accomplished by a 

defrost heater and timer.  Frost buildup on the evaporator coil is cleared at six hour intervals.  Defrost water is collected in a pan 

located in the compressor compartment where it is evaporated into the room air.  It is important that the unit be level so the 
condensate can drain properly. 

MAINTENANCE

Preventative maintenance is minimal although these few steps are very important to continued operation and maximizing the life of 

the appliance. 

Cabinet Surfaces:

The cabinet interior and exterior are stainless steel.  These surfaces should be cleaned periodically with a solution of warm water 

and mild soap.  After cleaning the surfaces should be rinsed with clean water and wiped dry with a soft cloth.  Stainless steel 
cleaners can also be used.  Should a surface become stained, do not attempt to clean with an abrasive cleaner or scouring pad.  

Use a soft cleanser and rub with the grain of the metal to avoid scratching the surface.   Always rinse well and dry after cleaning.  

Do not use chlorinated cleaners. 

Condenser:

Periodically, accumulated dust must be removed from the condenser. First, disconnect the unit from the 
power supply. To clear the dust, vacuum or brush the condenser at the rear of the cabinet. This will need 
to be done regularly to maintain the compressor warranty! 
 

Door Gasket:

The Door Gasket will collect dirt and should be wiped clean with a warm, mild soapy water solution to extend its life and assure 

maximum cabinet performance and life. 

Cleaning the interior: 

You will first need to remove the three shelves. To do this, make sure they are empty, grab a hold of each side and lift the back of 

the shelf up, then pull towards you. Continue for the next two shelves. To remove the Front Intake Baffle you will use the same 

procedure as removing the shelves, except you may want to reach under the Front Intake Baffle to gently push on the back side of 

the Front Intake Baffle. Once the flanges on the back of the Front Intake Baffle are free, you can bring the Front Intake Baffle slightly 

towards you. Tilt the Front Intake Baffle to the side in order to clear the doorway opening. 

MODEL 

SERIAL NO. 

DATE INSTALLED