159
SK
SKM 500 B1
Orieškové keksy
Prísady:
■
200 g lieskových orieškov
■
60 g trstinového cukru
■
2 bielky
■
2 ČL medu
■
cca 50 g slivkového alebo šípkového lekváru
■
po 35 g jemne horkej a mliečnej čokolády na varenie
Príprava:
1) Oriešky rozdrobíme v mixéri a odložíme si z nich 4 polievkové lyžice.
2) Zvyšné oriešky, cukor, bielok a med spracujeme hákom na miesenie
.
na
tuhé cesto.
3) Pracovnú plochu posypeme zvyšnými orieškami a cesto vyvaľkáme na hrúbku
asi pol centimetra.
4) Vykrajujeme keksy a ukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie.
5) Vychladnuté keksy natrieme slivkovým alebo šípkovým lekvárom, spojíme po
dva kusy, jednu časť z nich potrieme jemne horkou čokoládovou polevou,
druhú časť polevou z mliečnej čokolády.
6) Obidve čokoládové polevy preto roztopíme zvlášť. Keksy ponárame tak,
aby dopoly boli ponorené do polevy a potom ich necháme na kuchynskej
mriežke usušiť.
Dobrú chuť!
Recepty bez záruky. Všetky informácie o prísadách a príprave sú orientačné.
Doplňte si tieto recepty o vaše vlastné skúsenosti.
Želáme vám úspešné pečenie a dobrú chuť!
Summary of Contents for 273032
Page 3: ......
Page 35: ...32 SKM 500 B1 ...
Page 67: ...64 SKM 500 B1 ...
Page 99: ...96 SKM 500 B1 ...
Page 131: ...128 SKM 500 B1 ...
Page 163: ...160 SKM 500 B1 ...