background image

SKGL 2000 A1

GR

CY

 57

 

Μπαγκέτα με μουστάρδα

1 μπαγκέτα 

1 σκελίδα σκόρδο 

50 γρ. αγγουράκια με μουστάρδα 

40 γρ. πεκορίνο 

1 ΚΣ πικάντικη μουστάρδα 

2 ΚΣ γλυκιά μουστάρδα 

50 γρ. βούτυρο 

2 ΚΣ κλωνάρια σχοινόπρασο 

Αλάτι, πιπέρι

1)  Χαράζετε σε περ. 2 - 3 εκατοστά, δεν την κόβετε, τη μπαγκέτα εγκάρσια και 

σε μεγάλες αποστάσεις. 

2)  Καθαρίζετε και λιώνετε το σκόρδο, κόβετε σε πολύ λεπτά κυβάκια τα αγγου-

ράκια με μουστάρδα και τρίβετε το πεκορίνο. 

3)  Ανακατεύετε την πικάντικη και τη γλυκιά μουστάρδα με το μαλακό βούτυρο, 

το σκόρδο, το αγγούρι, το πεκορίνο και το σχοινόπρασο και αλατοπιπε-
ρώνετε.

4)  Γεμίζετε το βούτυρο μουστάρδας στα κομμάτια της μπαγκέτας και τυλίγετε 

τις μπαγκέτες σε αλουμινόχαρτο.

5)  Προθερμαίνετε τη συσκευή (175 - 200 °C).

6)  Τοποθετείτε τα ψωμάκια επάνω στην θερμαντική πλάκα 

-

.

7)  Με το κλείστρο ασφαλείας 

 ρυθμίζετε την επιθυμητή απόσταση της άνω 

θερμαντικής πλάκας 

-

 και κλείνετε το καπάκι. 

8)  Η μπαγκέτα θα πρέπει να ροδοψηθεί.

Θέση «Επιτραπέζια ψηστιέρα»

Στήθος κοτόπουλου/γαλοπούλας

200 γρ. στήθος κοτόπουλου/γαλοπούλας

Λίγο αλεύρι

1)  Βάζετε λίγο κατάλληλο λάδι τηγανίσματος στις θερμαντικές πλάκες 

-

 και 

ζεσταίνετε τη συσκευή στη μέγιστη θερμοκρασία (230 °C).

2)  Κόβετε τα 200 γρ. στήθους κοτόπουλου/γαλοπούλας σε φέτες και αλευρώ-

νετε ελαφρώς. 

3)  Ψήνετε για περ. 4 λεπτά από τη μια πλευρά, μετά γυρίζετε, αλατίζετε ελαφρώς 

και ψήνετε και τη δεύτερη πλευρά περ. για 4 λεπτά.

Summary of Contents for 290943

Page 1: ...IAN 290943 Contact Grill SKGL 2000 A1 Contact Grill Operating instructions Ψηστιέρα Οδηүίες χρήσης Kontaktgrill Bedienungsanleitung ...

Page 2: ...ge containing the illustrations and familiarise yourself with all functions of the device Πριν ξεκινήσετε την ανάγνωση ανοίξτε τη σελίδα με τις εικόνες και εξοικειωθείτε με όλες τις λειτουργίες της συσκευής Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen Funktionen des Gerätes vertraut ...

Page 3: ...A B ...

Page 4: ...9 Unpacking 9 Disposal of the packaging 9 Handling and use 10 Before first use 10 Control panel 11 Operation 12 Temperature settings 13 Contact grill position 14 Panini grill position 15 Table grill position 16 Tips and tricks 17 Cleaning and care 18 Safety instructions 18 Storage 19 Troubleshooting 20 Disposal 20 Attachment 21 Technical data 21 Kompernass Handels GmbH warranty 21 Service 22 Import...

Page 5: ...n in a modified state is permitted only with the written authorisa tion of the manufacturer Intended use This appliance is intended exclusively for grilling food indoors It is not intended for any other use or use beyond that specified The appliance is not intended for use in commercial or industrial environments The manufacturer accepts no responsibility for damage caused by failure to observe thes...

Page 6: ...ry Follow the instructions in this warning notice to prevent injury CAUTION A warning notice of this hazard level indicates a risk of property damage Failure to avoid this situation could result in property damage Follow the instructions in this warning to prevent material damage NOTE A note provides additional information that makes handling the appliance easier for you ...

Page 7: ...gs and or cables to be re placed as soon as possible by a qualified technician or by our Customer Service Department to avoid the risk of injury This appliance may be used by children over the age of 8 and by persons with reduced physical sensory or mental abilities or by those without experience and or knowledge if they are supervised or have been instructed in the safe use of the appli ance and h...

Page 8: ...placed with original replacement parts Compliance with safety requirements can only be guaranteed if original replacement parts are used Protect the mains cable from contact with hot appliance parts NEVER use the appliance adjacent to open flames a hotplate or a heated oven After use allow the appliance to cool down completely before cleaning it Risk of burns Unwind all of the mains cable from the ...

Page 9: ...merse the appliance in water or other liquids There is a risk of a potentially fatal electric shock if residual moisture comes into contact with live components during operation Always take hold of the plug when handling the mains cable Do not pull on the cable itself and never touch the mains cable with wet hands This could result in either a short circuit or an electric shock Do not place the ap...

Page 10: ... appliance using only the handle CAUTION PROPERTY DAMAGE Do not use an external timer switch or a separate remote control system to operate the appliance Never leave the appliance unattended during operation Ensure that the appliance the mains cable and the plug do not come into contact with heat sources such as hotplates or naked flames Do not use charcoal or similar fuels to operate the appliance...

Page 11: ...es 3 RELEASE button upper hotplate Figure B Cleaning scraper Unpacking and installation Safety information WARNING While using the appliance there is a risk of injury and or damage to property To avoid risks observe the following safety instructions Do not allow children to play with packaging materials Risk of suffocation Please follow the instructions regarding the electrical connec tion of the a...

Page 12: ...operating instructions from the box Remove all packaging materials and any films and labels Disposal of the packaging The packaging protects the appliance from damage during transport The packaging materials have been selected for their environmental friendliness and ease of disposal and are therefore recyclable Returning the packaging to the material cycle conserves raw materials and reduces the a...

Page 13: ...damp cloth 7 Close the appliance 8 Insert the mains cable plug into a properly connected and earthed mains power socket which supplies the voltage stated in the Technical data section Allow the appliance to heat up for about 5 minutes to maximum temperature by making the appropriate settings on the control panel NOTE The first time the appliance heats up a small amount of smoke and odour may result...

Page 14: ...ct temperature or duration of heating Display LCD display button Decrease the temperature or duration of heating NOTE The green Ready control lamp lights up as soon as the set temperature is reached It may switch off again in the interim This indicates that the temperature has briefly fallen under the set temperature and the appliance is heating itself back up Please note that there will be a beep e...

Page 15: ...u will hear three beeps and the green Ready control lamp lights up The light element lights up blue during operation 5 Press T MIN button and set the desired temperature 90 230 C by pressing the and buttons If the set temperature has not yet been reached the green Ready control lamp goes out and the appliance heats up If the appliance has already reached the set temperature you will hear two beeps...

Page 16: ... time you make an entry NOTE You can use this grill in 3 different ways fully open so that both hotplates can be used as a table grill with movable upper hotplate as a contact grill so that meat for instance is grilled from both sides with fixed upper hotplate as a panini grill for instance for cooking cheese topped baguettes Temperature settings Set the temperature level to an appropriate setting f...

Page 17: ...oking large quantities of food This guarantees an optimal grilling result 6 Check the browning of the food after a while To do this open the appliance lid using the handle NOTE Start with short grilling times and increase these until you have found the correct duration 7 When you are satisfied with the level of browning remove the food CAUTION Damage to the appliance Do not use pointed or sharp obj...

Page 18: ...ss the safety catch the greater the distance between the hotplates 5 Check the browning of the food after a while To do this open the appliance lid using the handle NOTE Start with short grilling times and increase these until you have found the correct duration 6 When you are satisfied with the level of browning remove the food CAUTION Damage to the appliance Do not use pointed or sharp objects to...

Page 19: ...e and heating duration if necessary as described in the section Operation and wait until the set temperature has been reached 3 Fold out both support feet fig 1 4 Press the unlocking button 180 fig 1 and open the appliance lid until both hotplates can be used as a table grill Fig 1 5 The hotplates are now positioned next to each other and can be used as a table grill Fig 2 ...

Page 20: ... To make meat more tender and speed up the grilling process you can marinate it beforehand An ideal basis for this can be sour cream red wine vinegar buttermilk or fresh papaya or pineapple juice for example Add herbs and spices according to taste Do not add salt as this can draw water out of the meat and make it dry Place the meat in the marinade so that it is completely covered and close the con...

Page 21: ...leaning the surfaces use neither abrasive or chemical cleaners nor sharp or scratchy objects Draw the cleaning scraper over the hotplates after the hotplates have cooled down so that fat and residues are aggregated then slide them into the fat drip tray Empty and clean the fat drip tray in warm water with a little detergent Wipe the hotplates with a damp cloth Do not use any harsh cleaning agents ...

Page 22: ... in the same way with the second hotplate Clean the surfaces of the appliance with a damp cloth For stubborn soiling use a mild detergent on the cloth Wipe the cleaning scraper with a damp cloth For more stubborn soiling add some mild detergent to the cloth or rinse it in warm water and detergent Ensure that all parts are completely dry before reusing the appliance NOTE The hotplates the fat drip ...

Page 23: ...om the mains power socket and contact the Cus tomer Service department ER2 appears on the display The lower hotplate has not been correctly attached Ensure that the lower hotplate is correctly fitted ER3 appears on the display The temperature of the hotplates is over 320 C The appliance has overheated Remove the plug from the mains power socket Wait until the appliance has cooled down completely an...

Page 24: ...ervice is dependent on you presenting the defective appliance and the proof of purchase receipt and a short written description of the fault and its time of occurrence If the defect is covered by the warranty your product will either be repaired or replaced by us The repair or replacement of a product does not signify the begin ning of a new warranty period Warranty period and statutory claims for...

Page 25: ...l receipt and the item number e g IAN 12345 available as proof of purchase You will find the item number on the type plate an engraving on the front page of the instructions bottom left or as a sticker on the rear or bottom of the appliance If functional or other defects occur please contact the service department listed either by telephone or by e mail You can return a defective product to us free...

Page 26: ... of the ingredients Contact grill position Tex Mex burger 900 g minced beef 6 tbsp BBQ sauce 6 tbsp finely chopped onions 3 tbsp fresh or ready made salsa 1 2 tsp chilli powder 4 large hamburger buns 1 Mix the minced meat onions salsa chilli powder and BBQ sauce in a large bowl 2 Shape the minced meat into four evenly sized hamburgers that are approx 2 cm thick 3 Heat up the appliance 200 230 C 4 G...

Page 27: ...ng onion and herb sauce onto the steak and cook it for another 4 minutes at around 200 C NOTE The herb sauce collecting in the fat drip tray can be poured over the steak before serving Tuna with slices of orange 4 people 4 fresh tuna steaks 170 g each 1 orange 1 tbsp finely chopped parsley Salt Pepper 1 Peel the oranges and cut them into slices approx 5 mm thick 2 Preheat the appliance approx 200 C...

Page 28: ...e onion and garlic stew in hot oil Add the spinach Season with lemon juice salt and pepper 3 Spread the herb butter onto the toast 4 Cut the mozzarella into slices 5 Divide the mozzarella and drained spinach onto 2 slices of toast and scatter the pine nuts on top 6 Top the panini with a second slice of bread 7 Preheat the appliance approx 175 C 8 Carefully place the panini onto the preheated grill...

Page 29: ...l crispy 5 Spread the yoghurt dressing onto 3 slices of toasting bread or white bread add the iceberg lettuce cut the tomatoes into slices season them and arrange them on top 6 Cut the chicken breasts along their length and lay them on top of the tomatoes 7 Lay the strips of bacon on the chicken breasts 8 Cut open the avocados vertically and use a turning movement to remove the halves from the sto...

Page 30: ...mustard butter into the slits in the baguette and wrap the baguettes in aluminium foil 4 Preheat the appliance 175 200 C 5 Lay the baguettes onto the hotplate 6 Using the safety catch set the desired gap to the upper hotplate and close the lid 7 The baguette should be golden brown Table grill position Chicken turkey breast 200 g chicken turkey breast A little flour 1 Coat the hotplates with a littl...

Page 31: ...Place the vegetables onto the preheated hotplate and grill them on both sides allowing around 8 10 minutes for each side until they are light brown in colour 5 Season the vegetables with salt pepper and herbs de Provence according to taste Coconut curry prawns 100 g red curry paste 50 ml coconut milk 400 g prawns alternatively crab or shrimps 200 g sugar snaps 2 peppers 2 onions 2 garlic cloves Sa...

Page 32: ...Preheat the appliance 150 175 C 8 Place the filled packages onto the preheated hotplates and cook from both sides allowing around 15 minutes per side Grilled corn on the cob 2 sweet corn cobs 100 g herb butter Garlic salt Salt Pepper Aluminium foil 1 Brush a piece of aluminium foil with the herb butter 2 Salt the corn cobs and wrap them in the aluminium foil 3 Preheat the appliance 150 175 C 4 Plac...

Page 33: ...SKGL 2000 A1 30 GB IE NI CY ...

Page 34: ...ασία 39 Απόρριψη της συσκευασίας 39 Χειρισμός και λειτουργία 40 Πριν από την πρώτη χρήση 40 Πεδίο χειρισμού 41 Χειρισμός 42 Ρυθμίσεις θερμοκρασίας 43 Θέση Απλή ψηστιέρα 44 Θέση Ψηστιέρα για ψωμάκια 45 Θέση Επιτραπέζια ψηστιέρα 46 Συμβουλές 47 Καθαρισμός και φροντίδα 48 Υποδείξεις ασφαλείας 48 Φύλαξη 49 Αντιμετώπιση προβλημάτων 50 Απόρριψη 50 Παράρτημα 51 Τεχνικά χαρακτηριστικά 51 Εγγύηση της Kompe...

Page 35: ...γραπτή έγκριση του κατασκευαστή Προβλεπόμενη χρήση Αυτή η συσκευή προορίζεται αποκλειστικά για το ψήσιμο τροφίμων σε εσωτερικό χώρο Η διαφορετική ή η πέραν των αναφερόμενων χρήση δεν αποτελεί προ βλεπόμενη χρήση Η συσκευή δεν προορίζεται για χρήση σε βιομηχανικούς ή εργοστασιακούς χώρους Απαιτήσεις οποιουδήποτε είδους λόγω ζημιών από μη σύμφωνη με τους κανο νισμούς χρήση από ακατάλληλες επισκευές ...

Page 36: ...ην υπόδειξη προειδοποίησης γίνονται ώστε να απο φεύγονται σωματικοί τραυματισμοί ΠΡΟΣΟΧΗ Μία υπόδειξη προειδοποίησης αυτού του βαθμού κινδύνου χαρακτηρίζει μία πιθανή υλική ζημιά Στην περίπτωση που δεν μπορεί να αποφευχθεί αυτή η κατάσταση μπορεί να προκληθούν υλικές ζημιές Τηρείτε τις οδηγίες σε αυτή την υπόδειξη προειδοποίησης ώστε να απο φεύγονται υλικές ζημιές ΥΠΟΔΕΙΞΗ Μία υπόδειξη επισημαίνει...

Page 37: ...α που έχουν υποστεί ζημιά πρέπει να αντικαθίστανται άμεσα από εξουσιοδοτημένο εξειδικευμένο προσωπικό ή από το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών ώστε να αποφεύγονται τυχόν κίνδυνοι Αυτή η συσκευή επιτρέπεται να χρησιμοποιείται από παιδιά άνω των 8 ετών καθώς και από άτομα με περιορισμένες φυσικές αισθητηριακές ή νοητικές ικανότητες ή ελλείψεις από άποψη εμπειρίας και γνώσεων εφόσον επιβλέπονται ή έχουν ε...

Page 38: ...έπεται να αντικαθίστανται μόνο με γνήσια ανταλλακτικά Μόνο με αυτά τα ανταλλακτικά είναι βέβαιο ότι πληρούνται οι απαιτήσεις ασφαλείας Προστατεύετε το καλώδιο τροφοδοσίας από τυχόν επαφή με καυτά τμήματα της συσκευής Ποτέ μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή κοντά σε γυμνή φλόγα θερμαντική πλάκα ή σε ζεστό φούρνο Αφήνετε τη συσκευή να κρυώσει μετά τη χρήση πριν την καθα ρίσετε Κίνδυνος εγκαύματος Όταν χρη...

Page 39: ...βυθίζετε τη συσκευή ποτέ σε νερό ή άλλα υγρά Υπάρχει κίνδυνος για τη ζωή εξαιτίας βραχυκυκλώματος όταν κατά τη λειτουργία υπολείμματα υγρών καταλήγουν σε ρευματο φόρα μέρη Πιάνετε πάντα το καλώδιο δικτύου από το βύσμα Μην τραβάτε το ίδιο το καλώδιο και ποτέ μην πιάνετε το καλώδιο δικτύου με βρεγμένα χέρια διότι κάτι τέτοιο μπορεί να προ καλέσει βραχυκύκλωμα ή ηλεκτροπληξία Μην τοποθετείτε ούτε τη ...

Page 40: ...η λαβή ΠΡΟΣΟΧΗ ΥΛΙΚΕΣ ΖΗΜΙΕΣ Μη χρησιμοποιείτε εξωτερικό χρονοδιακόπτη ή ξεχωριστό τηλεχειριστήριο για τη χρήση της συσκευής Επιτηρείτε τη συσκευή κατά τη διάρκεια της λειτουργίας Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή το καλώδιο ή το βύσμα δεν έρχονται σε επαφή με πηγές θερμότητας όπως μάτια κουζίνας ή φλόγες Μη χρησιμοποιείτε κάρβουνα ή παρόμοια υλικά ανάφλεξης για να λειτουργήσετε τη συσκευή Η αντικολλητική...

Page 41: ...λάκες 3 Πλήκτρο RELEASE άνω θερμαντική πλάκα Εικόνα B Σπάτουλα καθαρισμού Αποσυσκευασία και σύνδεση Υποδείξεις ασφαλείας ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Κατά τη θέση σε λειτουργία της συσκευής μπορεί να προκληθούν σωματικοί τραυματισμοί και υλικές ζημιές Τηρείτε τις ακόλουθες υποδείξεις ασφαλείας ώστε να αποφεύ γετε κινδύνους Τα υλικά συσκευασίας δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται για παιχνίδι Υπάρχει κίνδυνος ασφ...

Page 42: ...δηγίες χρήσης από το κουτί Απομακρύνετε όλα τα υλικά συσκευασίας ενδεχόμενες μεμβράνες και αυτοκόλλητα Απόρριψη της συσκευασίας Η συσκευασία προστατεύει τη συσκευή από φθορές κατά τη μεταφορά Τα υλικά συσκευασίας έχουν επιλεγεί σύμφωνα με τους οικολογικούς παράγοντες και τους παράγοντες της τεχνικής απόρριψης και για το λόγο αυτό είναι ανακυκλώσιμα Η επιστροφή της συσκευασίας σε σημεία ανακύκλωσης...

Page 43: ...κες με ένα νωπό πανί 7 Κλείστε τη συσκευή 8 Συνδέστε το βύσμα του καλωδίου δικτύου σε μία σωστά συνδεδεμένη και γειωμένη πρίζα με τάση σύμφωνη με αυτή που ορίζεται στο Κεφάλαιο Τεχνικά χαρακτηριστικά Αφήστε τη συσκευή να ζεσταθεί για περ 5 λεπτά στη μέγιστη θερμοκρασία εκτελώντας τις αντίστοιχες ρυθμίσεις με τη βοήθεια του πεδίου χειρισμού ΥΠΟΔΕΙΞΗ Κατά το πρώτο ζέσταμα της συσκευής μπορεί να υπάρ...

Page 44: ...οίηση της συσκευής Πλήκτρο Τ ΜΙΝ Επιλογή θερμοκρασίας ή διάρκειας θέρμανσης Οθόνη Οθόνη LCD Πλήκτρο Μείωση θερμοκρασίας ή διάρκειας θέρμανσης ΥΠΟΔΕΙΞΗ Η πράσινη λυχνία ελέγχου Ready ανάβει μόλις επιτευχθεί η ρυθ μισμένη θερμοκρασία Η λυχνία μπορεί να απενεργοποιείται ενδιάμεσα Αυτό σημαίνει ότι η ρυθμισμένη θερμοκρασία μειώθηκε και η συσκευή ζεσταίνεται πάλι Με κάθε εισαγωγή ακούγεται και ένα ηχητ...

Page 45: ...ι η πράσινη λυχνία ελέγχου Ready ανάβει Το φωτεινό στοιχείο ανάβει κατά τη λειτουργία μπλε 5 Πιέστε το πλήκτρο Τ ΜΙΝ και ρυθμίστε μέσω πίεσης ή κρατήματος των πλήκτρων και την επιθυμητή θερμοκρασία 90 230 C Εάν δεν έχει ακόμα επιτευχθεί η ρυθμισμένη θερμοκρασία σβήνει η πράσινη λυχνία ελέγχου Ready και η συσκευή εκκινεί τη διαδικασία θέρμανσης Εάν η συσκευή έχει ήδη θερμανθεί στη ρυθμισμένη θερμοκ...

Page 46: ...ρετικούς τρόπους πλήρως ανοιχτή έτσι ώστε και οι δύο θερμαντικές πλάκες να μπορούν να χρησιμοποιηθούν και σαν επιτραπέζια ψηστιέρα με κινούμενη άνω θερμαντική πλάκα ως απλή ψηστιέρα έτσι ώστε να ψήνετε π χ κρέας και από τις δύο πλευρές με σταθερή άνω θερμαντική πλάκα ως ψηστιέρα για ψωμάκια έτσι ώστε να ψήνονται π χ μπαγκέτες Ρυθμίσεις θερμοκρασίας Ρυθμίζετε τη βαθμίδα θερμοκρασίας ανάλογα με το ε...

Page 47: ... χοντρό και εάν είναι το προϊόν ψησίματος Έτσι έχετε πάντα ένα τέλειο αποτέλεσμα 6 Μετά από λίγη ώρα ελέγξτε το ρόδισμα του τρόφιμου Για το σκοπό αυτό ανοίξτε το καπάκι της συσκευής από τη λαβή ΥΠΟΔΕΙΞΗ Ξεκινάτε με σύντομους χρόνους ψησίματος και αυξάνετέ τους μέχρι να βρείτε τη σωστή διάρκεια 7 Εάν είστε ευχαριστημένοι με το ρόδισμα βγάλτε το τρόφιμο ΠΡΟΣΟΧΗ Ζημιά στη συσκευή Μη χρησιμοποιείτε μυ...

Page 48: ...το κλείστρο ασφαλείας τόσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση μεταξύ των θερμαντικών πλακών 5 Μετά από λίγη ώρα ελέγξτε το ρόδισμα του τρόφιμου Για το σκοπό αυτό ανοίξτε το καπάκι της συσκευής από τη λαβή ΥΠΟΔΕΙΞΗ Ξεκινάτε με σύντομους χρόνους ψησίματος και αυξάνετέ τους μέχρι να βρείτε τη σωστή διάρκεια 6 Εάν είστε ευχαριστημένοι με το ρόδισμα βγάλτε το τρόφιμο ΠΡΟΣΟΧΗ Ζημιά στη συσκευή Μη χρησιμοποιείτ...

Page 49: ...εφάλαιο Χειρισμός και περιμένετε μέχρι να επιτευχθεί η ρυθμισμένη θερμοκρασία 3 Ανοίξτε τα δύο πόδια στήριξης Εικ 1 4 Πιέστε το πλήκτρο απασφάλισης 180 Εικ 1 και ανοίξτε το καπάκι της συσκευής τόσο ώστε και οι δύο θερμαντικές πλάκες να μπορούν να χρησιμοποιηθούν σαν επιτραπέζια ψηστιέρα Εικ 1 5 Οι θερμαντικές πλάκες είναι τώρα η μια δίπλα στην άλλη και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σαν επιτραπέζια ψη...

Page 50: ... ψήσιμο στο γκριλ μπορείτε προηγουμένως να το μαρινάρετε Κατάλληλα υλικά για τη μαρινάδα είναι παραδείγματος χάριν η ξινή κρέμα το κόκκινο κρασί το ξύδι το ξινόγαλο ή φρέσκος χυμός από παπάγια ή ανανά Μπορείτε εάν θέλετε να προσθέσετε βότανα και μπαχαρικά Μην ρίχνετε αλάτι διότι τραβάει τα υγρά του κρέατος και το σκληραίνει Σκεπάστε καλά το κρέας με τη μαρινάδα και κλείστε το μπολ Αφήστε το κατά π...

Page 51: ...χρησιμοποιείτε αιχμηρά τριβικά ή χημικά απορρυπαντικά ούτε και μυτερά αντικείμενα ή αντικείμενα που γρατζουνάνε Περάστε τη σπάτουλα καθαρισμού αφού κρυώσουν οι θερμαντικές πλάκες επάνω από τις θερμαντικές πλάκες ώστε να τρίψετε το λίπος και τα υπολείμματα και ωθήστε τα στο δοχείο συλλογής λίπους Αδειάστε και καθαρίστε το δοχείο συλλογής λίπους σε ζεστό νερό με λίγο απορρυπαντικό Σκουπίστε τις θερμ...

Page 52: ...και με τη δεύτερη θερμαντική πλάκα Καθαρίζετε τις εξωτερικές επιφάνειες της συσκευής με ένα νωπό πανί Σε περίπτωση επίμονων ακαθαρσιών προσθέτετε στο πανί μικρή ποσότητα ήπιου απορρυπαντικού Σκουπίστε τη σπάτουλα καθαρισμού με ένα νωπό πανί Σε πιο επίμονες ακαθαρσίες προσθέστε ένα ήπιο απορρυπαντικό στο πανί ή πλύντε την σε ζεστό νερό και απορρυπαντικό Φροντίζετε ώστε πριν την εκ νέου χρήση όλα τα...

Page 53: ...πρίζα και απευθυνθείτε στο τμήμα εξυπηρέτησης πελατών Στην οθόνη προβάλ λεται η ένδειξη ER2 Η κάτω θερμαντική πλά κα δεν έχει τοποθετη θεί σωστά Βεβαιωθείτε ότι η κάτω θερμαντική πλάκα έχει τοποθετηθεί σωστά Στην οθόνη προβάλ λεται η ένδειξη ER3 Η θερμοκρασία των θερμαντικών πλακών βρίσκεται πάνω από τους 320 C η συσκευή έχει υπερθερμανθεί Αποσυνδέστε το βύσμα από την πρίζα Περιμένετε μέχρι η συσκ...

Page 54: ...α εγγύηση προϋποθέτει ότι εντός της περιόδου τριών ετών η ελαττωματική συσκευή και η απόδειξη αγοράς από δειξη ταμείου θα υποβληθούν μαζί με σύντομη περιγραφή σχετικά με το που βρίσκεται η έλλειψη και πότε προέκυψε Εάν το ελάττωμα καλύπτεται από την εγγύησή μας θα λάβετε το επισκευασμένο ή ένα νέο προϊόν Περίοδος εγγύησης και νομικές απαιτήσεις λόγω ελλείψεων Ο χρόνος εγγύησης δεν παρατείνεται μέσ...

Page 55: ...δείξεις Για όλες τις ερωτήσεις έχετε έτοιμη την απόδειξη αγοράς και τον κωδικό προ ϊόντος π χ ΙΑΝ 12345 ως απόδειξη για την αγορά Μπορείτε να βρείτε τον κωδικό προϊόντος στην πινακίδα τύπου χαραγμένο στην πρώτη σελίδα των οδηγιών σας κάτω αριστερά ή σε αυτοκόλλητο στην πίσω ή κάτω πλευρά Εάν προκύψουν σφάλματα λειτουργίας ή άλλες ελλείψεις επικοινωνήστε κατ αρχήν με το ακόλουθο αναφερόμενο τμήμα σ...

Page 56: ...έση Απλή ψηστιέρα Μπέργκερ Mex Tex 900 γρ κιμάς μοσχαρίσιος 6 ΚΣ σος μπάρμπεκιου 6 ΚΣ λεπτοκομμένα κρεμμύδια 3 ΚΣ φρέσκια ή έτοιμη σάλτσα 1 2 ΚΓ σκόνη τσίλι 4 μεγάλα ψωμάκια χάμπουργκερ 1 Ανακατεύετε τον κιμά τα κρεμμύδια τη σάλτσα τη σκόνη τσίλι και τη σος μπάρμπεκιου σε ένα μεγάλο μπολ 2 Σχηματίζετε από τη μάζα κιμά έξι μεγάλες φέτες χάμπουργκερ πάχους σχεδόν 2 εκ 3 Ζεσταίνετε τη συσκευή 200 230...

Page 57: ...ρεμμυδιών βοτάνων και ψήνετε για άλλα 4 λεπτά περ στους 200 C ΥΠΟΔΕΙΞΗ Κατά το σερβίρισμα μπορείτε να περιχύσετε τη σος βοτάνων που συγκε ντρώνεται στην υποδοχή συλλογής λίπους επάνω στο φιλέτο Τόνος με φέτες πορτοκαλιού 4 άτομα 4 φρέσκα φιλέτα τόνου έκαστο 170 γρ 1 πορτοκάλι 1 ΚΣ λεπτοκομμένος μαϊντανός Αλάτι Πιπέρι 1 Ξεφλουδίζετε το πορτοκάλι και το κόβετε σε φέτες πάχους περίπου 5 χιλ 2 Προθερμ...

Page 58: ...τα σοτάρετε μέχρι να γίνουν διάφανα Προσθέτετε το σπανάκι Στη συνέχεια ρίχνετε το χυμό λεμονιού το αλάτι και το πιπέρι 3 Αλείφετε το τοστ με βούτυρο με μυρωδικά 4 Κόβετε τη μοτσαρέλα σε φέτες 5 Μοιράζετε τη μοτσαρέλα και το στραγγισμένο σπανάκι σε 2 φέτες του τοστ και τα πασπαλίζετε με κουκουναρόσπορους 6 Καλύπτετε τα ψωμάκια με μία δεύτερη φέτα ψωμί του τοστ 7 Προθερμαίνετε τη συσκευή περ 175 C 8...

Page 59: ...λωρίδες μπέικον μέχρι να γίνουν τραγανές 5 Σε 3 φέτες ψωμί του τοστ λευκό ψωμί απλώνετε το ντρέσινγκ γιαουρτιού από πάνω το μαρούλι άισμπεργκ κόβετε τις τομάτες σε φέτες αλατοπιπε ρώνετε και τις τοποθετείτε από πάνω 6 Κόβετε τα φιλέτα κοτόπουλου κατά μήκος και τα τοποθετείτε επάνω από τις τομάτες 7 Επάνω από τα φιλέτα κοτόπουλου βάζετε τις λωρίδες μπέικον 8 Κόβετε περιμετρικά και κατά μήκος το αβο...

Page 60: ...ε 4 Γεμίζετε το βούτυρο μουστάρδας στα κομμάτια της μπαγκέτας και τυλίγετε τις μπαγκέτες σε αλουμινόχαρτο 5 Προθερμαίνετε τη συσκευή 175 200 C 6 Τοποθετείτε τα ψωμάκια επάνω στην θερμαντική πλάκα 7 Με το κλείστρο ασφαλείας ρυθμίζετε την επιθυμητή απόσταση της άνω θερμαντικής πλάκας και κλείνετε το καπάκι 8 Η μπαγκέτα θα πρέπει να ροδοψηθεί Θέση Επιτραπέζια ψηστιέρα Στήθος κοτόπουλου γαλοπούλας 200...

Page 61: ...ροθερμασμένη θερμαντική πλάκα και τα ψήνετε και από τις δύο πλευρές για περ 8 10 λεπτά έως ότου πάρουν ένα ανοιχτό καφέ χρώμα 5 Πασπαλίζετε τα λαχανικά με αλάτι πιπέρι και εάν επιθυμείτε με μυρωδικά Προβηγκίας Γαρίδες με καρύδα και κάρυ 100 γρ κόκκινη πάστα κάρυ 50 ml γάλα καρύδας 400 γρ γαρίδες εναλλακτικά και καβούρια 200 γρ στρογγυλά φασόλια 2 πιπεριές 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι και πι...

Page 62: ...τα γεμιστά πακετάκια στις προθερμασμένες θερμαντικές πλάκες και τα ψήνετε και από τις δύο πλευρές για περ 15 λεπτά Ψητή ρόκα καλαμποκιού 2 ρόκες καλαμποκιού 100 γρ βούτυρο με μυρωδικά Αλάτι σκόρδου Αλάτι Πιπέρι Αλουμινόχαρτο 1 Αλείφετε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο με το βούτυρο μυρωδικών 2 Αλατίζετε τις ρόκες καλαμποκιού και τις τυλίγετε στο αλουμινόχαρτο 3 Προθερμαίνετε τη συσκευή 150 175 C 4 Τοποθε...

Page 63: ...SKGL 2000 A1 60 GR CY ...

Page 64: ...spektion 69 Auspacken 69 Entsorgung der Verpackung 69 Bedienung und Betrieb 70 Vor dem ersten Gebrauch 70 Bedienfeld 71 Bedienen 72 Temperatureinstellungen 73 Position Kontaktgrill 74 Position Paninigrill 75 Position Tischgrill 76 Tipps und Tricks 77 Reinigen und Pflegen 78 Sicherheitshinweise 78 Aufbewahren 79 Fehlerbehebung 80 Entsorgung 80 Anhang 81 Technische Daten 81 Garantie der Kompernaß Han...

Page 65: ...licher Zustimmung des Herstellers gestattet Bestimmungsgemäße Verwendung Dieses Gerät dient ausschließlich dem Grillen von Lebensmitteln im Innenbreich Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungs gemäß Das Gerät ist nicht zur Verwendung in gewerblichen oder industriellen Bereichen vorgesehen Ansprüche jeglicher Art wegen Schäden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwen d...

Page 66: ...isungen in diesem Warnhinweis befolgen um Verletzungen von Personen zu vermeiden ACHTUNG Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet einen möglichen Sachschaden Falls die Situation nicht vermieden wird kann dies zu Sachschäden führen Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen um Sachschäden zu vermeiden HINWEIS Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen die den Umgang mit dem Ger...

Page 67: ...en Sie beschädigte Netzstecker oder Netzkabel sofort von autorisiertem Fachpersonal oder dem Kundenservice aus tauschen um Gefährdungen zu vermeiden Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und oder Wissen benutzt werden wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Ger...

Page 68: ...cht werden Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen werden Schützen Sie die Netzleitung vor Berührungen mit heißen Ge räteteilen Benutzen Sie das Gerät niemals in der Nähe einer offenen Flamme einer Heizplatte oder eines beheizten Ofens Lassen Sie das Gerät nach dem Gebrauch abkühlen bevor Sie es reinigen Verbrennungsgefahr Wickeln Sie das Netzkabel imm...

Page 69: ...als nass oder feucht wird Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüs sigkeiten Hier kann Lebensgefahr durch elektrischen Schlag entstehen wenn im Betrieb Flüssigkeitsreste auf spannungs führende Teile gelangen Fassen Sie das Netzkabel immer am Stecker an Ziehen Sie nicht am Kabel selbst und fassen Sie das Netzkabel niemals mit nassen Händen an da dies einen Kurzschluss oder elekt ris...

Page 70: ... Griff ACHTUNG SACHSCHADEN Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernwirksystem um das Gerät zu betreiben Lassen Sie das Gerät während des Betriebes niemals unbe aufsichtigt Stellen Sie sicher dass das Gerät das Netzkabel oder der Netzstecker nicht mit heißen Quellen wie Kochplatten oder offenen Flammen in Berührung kommen Benutzen Sie keine Kohle oder ähnliche Brennstoffe um da...

Page 71: ...Taste RELEASE obere Heizplatte Abbildung B Reinigungsschaber Auspacken und Anschließen Sicherheitshinweise WARNUNG Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen und Sachschäden auftreten Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Gefahren zu vermeiden Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden Es besteht Erstickungsgefahr Beachten Sie die Hinweise zum elektris...

Page 72: ...s und die Bedienungsanleitung aus dem Karton Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial und eventuelle Folien und Aufkleber Entsorgung der Verpackung Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recyclebar Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spar...

Page 73: ...b 7 Schließen Sie das Gerät 8 Stecken Sie den Stecker des Netzkabels in eine ordnungsgemäß ange schlossene und geerdete Netzsteckdose die die im Kapitel Technische Daten genannte Spannung liefert Lassen Sie das Gerät für ca 5 Minuten auf maximaler Temperatureinstellung aufheizen indem Sie die entsprechen den Einstellungen mit Hilfe des Bedienfeldes vornehmen HINWEIS Beim erstmaligen Aufheizen des ...

Page 74: ...IN Temperatur oder Heizdauer auswählen Display LCD Display Taste Temperatur oder Heizdauer verringern HINWEIS Die grüne Kontrollleuchte Ready leuchtet auf sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist Sie kann sich zwischendurch wieder abschalten Das bedeutet dass die eingestellte Temperatur unterschritten wurde und das Gerät wieder aufheizt Beachten Sie dass bei jeder Eingabe ein Signalton ertö...

Page 75: ...ntrollleuchte Ready leuchtet auf Das Leuchtelement leuchtet während des Betriebs blau 5 Drücken Sie die Taste T MIN und stellen Sie durch Drücken oder Halten der Tasten und die gewünschte Temperatur 90 230 C ein Ist die eingestellte Temperatur noch nicht erreicht erlischt die grüne Kontroll leuchte Ready und das Gerät beginnt den Heizvorgang Ist das Gerät bereits auf die eingestellte Temperatur er...

Page 76: ...diesen Grill in 3 verschiedenen Arten nutzen komplett aufgeklappt so dass beide Heizplatten als Tischgrill genutzt werden können mit beweglicher oberer Heizplatte als Kontaktgrill so dass z B Fleisch von beiden Seiten gegrillt wird mit festgestellter oberer Heizplatte als Panini Grill so dass z B Baguettes überbacken werden können Temperatureinstellungen Stellen Sie die Temperatur abhängig vom Gri...

Page 77: ...atte So wird ein optimales Grillergebnis erreicht 6 Kontrollieren Sie nach einiger Zeit die Bräunung des Grillgutes Öffnen Sie hierzu den Gerätedeckel am Griff HINWEIS Fangen Sie mit kurzen Grillzeiten an und steigern Sie sie bis Sie die richtige Dauer gefunden haben 7 Wenn Sie mit der Bräunung zufrieden sind entnehmen Sie das Grillgut ACHTUNG Beschädigung des Gerätes Verwenden Sie keine spitzen ode...

Page 78: ...uss nach hinten gedrückt wird umso größer ist der Abstand zwischen den Heizplatten 5 Kontrollieren Sie nach einiger Zeit die Bräunung des Grillgutes Öffnen Sie hierzu den Gerätedeckel am Griff HINWEIS Fangen Sie mit kurzen Grillzeiten an und steigern Sie sie bis Sie die richtige Dauer gefunden haben 6 Wenn Sie mit der Bräunung zufrieden sind entnehmen Sie das Grillgut ACHTUNG Beschädigung des Geräte...

Page 79: ... Heizdauer wie im Kapitel Bedienen beschrieben ein und warten Sie bis die eingestellte Temperatur erreicht ist 3 Klappen Sie die beiden Stützfüße aus Abb 1 4 Drücken Sie die Entriegelungstaste 180 Abb 1 und öffnen Sie den Gerätedeckel so weit dass beide Heizplatten als Tischgrill benutzt werden können Abb 1 5 Die Heizplatten liegen nun nebeneinander und können als Tischgrill genutzt werden Abb 2 ...

Page 80: ...d das Grillen zu beschleunigen können Sie es vorher marinieren Als Grundlage hierfür eignen sich zum Beispiel saure Sahne Rotwein Essig Buttermilch oder frischer Saft von Papaya oder Ananas Fügen Sie je nach Geschmack Kräuter und Gewürze hinzu Geben Sie kein Salz hinzu weil dieses dem Fleisch das Wasser entzieht und es hart macht Legen Sie das Fleisch so in die Marinade dass es ganz bedeckt ist un...

Page 81: ...eder scharfe Scheuer oder chemische Reinigungsmittel noch spitze oder kratzende Gegenstände Ziehen Sie den Reinigungsschaber nachdem sich die Heizplatten abgekühlt haben über die Heizplatten so dass Fett und Rückstände zusammengeschoben werden und schieben Sie diese in die Fettauffangschale Entleeren und reinigen Sie die Fettauffangschale in warmem Wasser mit etwas Spülmittel Wischen Sie die Heizpla...

Page 82: ...e Außenflächen des Gerätes mit einem feuchten Tuch Bei hartnä ckigeren Verschmutzungen geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch Wischen Sie den Reinigungsschaber mit einem feuchten Tuch ab Bei hartnä ckigeren Verschmutzungen geben Sie ein mildes Spülmittel auf das Tuch oder spülen Sie ihn in warmem Wasser und Spülmittel Achten Sie darauf dass vor der erneuten Verwendung des Gerätes alle Teile v...

Page 83: ... Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose und wenden Sie sich an den Kundenservice Im Display wird ER2 angezeigt Die untere Heizplatte ist nicht korrekt eingesetzt Stellen Sie sicher dass die untere Heizplatte korrekt eingesetzt ist Im Display wird ER3 angezeigt Die Temperatur der Heizplatten liegt über 320 C das Gerät ist überhitzt Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose Warten Sie bis ...

Page 84: ...oraus dass innerhalb der Drei Jahres Frist das defekte Gerät und der Kaufbeleg Kassenbon vorgelegt und schriftlich kurz beschrieben wird worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt zurück Mit Reparatur oder Austausch des Produkts beginnt kein neuer Garantiezeitraum Garantiezeit und gesetzli...

Page 85: ...on und die Artikelnummer z B IAN 12345 als Nachweis für den Kauf bereit Die Artikelnummer entnehmen Sie bitte dem Typenschild einer Gravur auf dem Titelblatt Ihrer Anleitung unten links oder als Aufkleber auf der Rück oder Unterseite Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel auftreten kontaktieren Sie zunächst die nachfolgend benannte Serviceabteilung telefonisch oder per E Mail Ein als defekt ...

Page 86: ...en Position Kontaktgrill Mex Tex Burger 900 g Rinderhackfleisch 6 EL Barbecuesauce 6 EL fein gehackte Zwiebeln 3 EL frische oder fertige Salsa 1 2 TL Chilipulver 4 große Hamburgerbrötchen 1 Vermischen Sie das Hackfleisch die Zwiebeln die Salsa das Chilipulver und die Barbecuesauce in einer großen Schüssel 2 Formen Sie die Hackfleischmasse zu vier gleich großen knapp 2 cm dicken Hamburgerscheiben 3 He...

Page 87: ...ak mit der Frühlingszwiebel Kräuter Sauce und garen Sie es weitere 4 Min bei ca 200 C HINWEIS Die sich in der Fettauffangschale sammelnde Kräutersoße können Sie zum Servieren über das Steak gießen Thunfisch mit Orangenscheiben 4 Personen 4 frische Thunfischsteaks je 170 g 1 Orange 1 EL fein gehackte Petersilie Salz Pfeffer 1 Schälen Sie die Orange und schneiden Sie sie in etwa 5 mm dicke Scheiben 2 He...

Page 88: ...inat zufügen Mit Zitronensaft Salz und Pfeffer würzen 3 Bestreichen Sie den Toast mit Kräuterbutter 4 Schneiden Sie den Mozzarella in Scheiben 5 Verteilen Sie den Mozzarella und den abgetropften Spinat auf 2 Toastschei ben und betreuen Sie sie mit Pinienkernen 6 Die Panini mit einer zweiten Scheibe Toast bedecken 7 Heizen Sie das Gerät vor ca 175 C 8 Die Panini vorsichtig auf den vorgeheizten Grill...

Page 89: ...en knusprig braten 5 Auf 3 Toast Weißbrotscheiben Joghurt Dressing verteilen Eisbergsalat darauflegen Tomaten in Scheiben schneiden würzen und drauflegen 6 Hähnchenbrustfilets der Länge nach aufschneiden und auf die Tomaten legen 7 Bacon Streifen auf die Hähnchenbrustfilets legen 8 Avocado der Länge nach rundum aufschneiden und durch eine Drehbewe gung vom Kern lösen Schale abziehen und Avocado in Sch...

Page 90: ...cken 4 Senfbutter in die Baguetteeinschnitte füllen und die Baguettes in Alufolie einwickeln 5 Heizen Sie das Gerät vor 175 200 C 6 Die Baguettes auf die Heizplatte legen 7 Mit dem Sicherheitsverschluss den gewünschten Abstand der oberen Heizplatte einstellen und den Deckel schließen 8 Das Baguette sollte gold braun sein Position Tischgrill Hühner Putenbrust 200 g Hühner Putenbrust etwas Mehl 1 Ei...

Page 91: ...uf die vorgeheizte Heizplatte und grillen Sie das Gemüse von beiden Seiten jeweils ca 8 10 Minuten bis es eine hell braune Farbe erreicht hat 5 Bestreuen Sie das Gemüse mit Salz Pfeffer und je nach Geschmack mit Kräutern der Provence Kokos Curry Garnelen 100 g rote Curry Paste 50 ml Kokosmilch 400 g Garnelen alternativ Krabben oder Shrimps 200 g Zuckerschoten 2 Paprika 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen S...

Page 92: ...t vor 150 175 C 8 Legen Sie die gefüllten Päckchen auf die vorgeheizte Heizplatten und garen Sie alles von beiden Seiten jeweils ca 15 Minuten Gegrillte Maiskolben 2 Zucker Maiskolben 100 g Kräuterbutter Knoblauchsalz Salz Pfeffer Alufolie 1 Bestreichen Sie ein Stück Alufolie mit der Kräuterbutter 2 Salzen Sie den Maiskolben und wickeln diesen in die Alufolie 3 Heizen Sie das Gerät vor 150 175 C 4 ...

Page 93: ...SKGL 2000 A1 90 DE AT CH ...

Page 94: ...IAN 290943 Kompernass Handels GmbH BurgstraSSe 21 DE 44867 Bochum Germany www kompernass com Last Information Update Έκδοση των πληροφοριών Stand der Informationen 09 2017 Ident No SKGL2000A1 092017 3 ...

Reviews: