54 NL/BE
Tijdens het verhitten en frituren
moet het deksel
1
gesloten
zijn om het spatten van de hete
olie te vermijden.
Tijdens het verhitten en frituren
kan de olie gaan spetteren.
Trek de stekker
9
van het pro-
duct uit het stopcontact na ge-
bruik of voor het schoonmaken.
Voor het eerste gebruik
Verwijder al het verpakkingsmateriaal.
Reinig het product (zie onderdeel “Reiniging
en onderhoud”).
Acrylamide-arme bereiding
Acrylamide is een mogelijk kankerverwekkende stof
die bij het frituren van zetmeelhoudende levens-
middelen door reacties met aminozuren extra worden
gevormd. Bij temperaturen boven de 175 °C
neemt de vorming van acrylamide zeer sterk toe.
Frituur daarom zetmeelhoudende levensmiddelen
zoals bijvoorbeeld frites indien mogelijk niet op een
temperatuur boven de 170 °C. De gefrituurde le-
vensmiddelen moeten slechts goudgeel in plaats
van donker of bruin gefrituurd worden. Alleen zo
bereikt u een acrylamide-arme bereiding.
Bediening
Greep (frituurmand)
monteren (zie afb. B1-B3)
Druk de greepstangen
4a
iets samen zodat
de uiteinden gemakkelijk in de ogen van de
frituurmand
3
geschoven kunnen worden.
Laat vervolgens de samengedrukte greepstan-
gen
4a
los zodat de uiteinden door de ogen
van de frituurmand
3
steken.
Trek de greep (frituurmand)
4
naar achteren
zodat deze vastklikt.
Opmerking:
wees er zeker van dat de
greep (frituurmand)
4
goed is bevestigd.
Anders kan de frituurmand
3
naar beneden
vallen en letsel veroorzaken.
Oliepan erin zetten en
verwarmingselement
aanbrengen (zie afb. C)
Zet eerst de oliepan
5
in de metalen behui-
zing
6
.
Laat het verwarmingselement
8
naar beneden
zakken op de metalen behuizing
6
tot het
verwarmingselement stevig in de twee ope-
ningen van de metalen behuizing zit.
Frituurolie verhitten
Opmerking:
raak nooit de
binnenkant van de oliepan
5
,
het deksel
1
en de metalen
behuizing
6
van het product
aan terwijl het wordt gebruikt.
Plaats de frituurmand
3
met aangebrachte
greep (frituurmand)
4
in de oliepan
5
.
Vul de oliepan
5
minstens tot aan de
MIN-markering met olie voordat u de stekker
van het product in het stopcontact doet. De
MAX-markering mag niet worden overschreden.
Sluit het deksel
1
.
Zet de temperatuurregelaar
12
op MIN.
Steek de stekker
9
in een geschikt stopcontact.
Het rode
10
en het groene controlelampje
11
gaan branden.
Zet de temperatuurregelaar
12
in de gewenste
stand, het groene controlelampje
11
gaat uit.
