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Erreichbarkeit Hotline:
Montag bis Freitag von 8:00 Uhr – 20:00 Uhr (MEZ)
Rezepte
Krautsalat
Zutaten
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1,5 kg Weißkohl
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1/2 Paprikaschote
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125 g Zucker
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125 ml Öl
■
125 ml Essig
■
1 EL Salz
■
etwas Pfeff er
1) Schneiden Sie den Kohl in kleine Stücke und schneiden Sie ihn mit der gro-
ben Schneidtrommel
q
(II).
2) Schneiden Sie die Paprika so, dass Sie in den Einfüllschacht
w
passt und
zerkleinern Sie sie mit der groben Raspeltrommel
3
(IV).
3) Erhitzen Sie das Öl, den Essig, den Zucker, das Salz und ein wenig Pfeff er.
4) Geben Sie diese Flüssigkeit über den Kohl und lassen Sie alles etwa 2
Stunden ziehen.
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