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SGR 150 A1
DE
AT
CH
Salat mit Fetakäse
Zutaten
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2 große Tomaten
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1 Gurke
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1 grüne Paprika
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1 rote Paprika
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1 Zwiebel
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200 g Fetakäse
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50 g Oliven
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4 EL Öl
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1 Zitrone
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30 g frische Kräuter nach Belieben (z.B. Basilikum)
1) Bereiten Sie die Gurke, die Paprika und die Zwiebel so vor, dass diese in
den Einfüllschacht
w
passen. Entfernen Sie die Kerne sowie die weiße Haut
aus den Paprika.
2) Zerkleinern Sie alles mit der feinen Schneidtrommel
6
(I).
3) Schneiden Sie die Tomaten und den Fetakäse in kleine Würfel.
4) Vermischen Sie alle Zutaten und geben Sie die Oliven hinzu.
5) Vermengen Sie das Öl mit dem Zitronensaft und geben Sie alles zu dem
Salat.
6) Streuen Sie die Kräuter über den Salat.
Zucchini-Aufl auf
Zutaten
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6 Zucchinis
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2 Kartoff eln
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1 Zwiebel
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1 Tasse gekochter Reis
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1 Ei
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ca. 30 ml Milch
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150 g Greyerzer (Schweizer Hartkäse)
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Salz und Pfeff er
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