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Carne
Temperatura
en ˚C
Tiempo en
minutos
Asado en
porciones
muy hecho
100 (MAX)
85
Caldo de
carne
100 (MAX)
60
Caza, aves
muy hechas
100 (MAX)
75
Guiso muy
hecho
100 (MAX)
75
Carne picada,
relleno de
salchicha (crudo)
100 (MAX)
110
Verduras
Temperatura
en ˚C
Tiempo en
minutos
Coliflor
100 (MAX)
90
Espárragos
100 (MAX)
120
Guisantes
100 (MAX)
120
Pepinillos
85
30
Zanahorias
gruesas
Zanahorias
100 (MAX)
90
Calabaza
90
30
Colinabo
100 (MAX)
95
Apio
100 (MAX)
110
Coles de
Bruselas
Lombarda
100 (MAX)
110
Setas
100 (MAX)
110
Judías
100 (MAX)
120
Tomates
Tomate con-
centrado
90
30
Advertencia:
Los intervalos de tiempo indicados en las tablas
hacen referencia al tiempo de cocción real. El intervalo
comienza cuando el hervidor automático alcanza
la temperatura ajustada.
¡Este calentamiento tardar hasta 90 minutos si el
aparato está lleno!
6. Ajuste el interruptor de señal acústica
5
en "I".
Al momento de alcanzar la temperatura ajustada,
suena una señal acústica. La luz de control
7
se
apaga.
7. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, ponga
el regulador de temperatura
6
en OFF. Retire la
clavija de red de la base del enchufe.
8. Coloque un recipiente resistente a la temperatura
bajo la espita
4
y presione hacia abajo la
palanca grifo
3
. El agua sale.
9. Cuando haya salido el agua caliente, deje enfriar
los tarros.
Calentar líquidos / mantener
líquidos calientes
Atención:
¡Introduzca líquidos como máximo hasta 4 cm bajo
el borde del recipiente! De otro modo puede des-
bordarse el líquido!
1. Vierta el líquido (por ejemplo vino tinto aromati-
zado o cacao) en la máquina de conservas.
2. Ponga la tapa
1
sobre la máquina de conservas.
Atención:
Sujete el aparato en estado caliente sólo por las
asas
2
. ¡Peligro de quemaduras!
3. Ponga el regulador de temperatura
6
en la tem-
peratura deseada. La luz de control
7
se ilumina.
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