- 39 -
3. Čokoládové vafle
Asi na 8 kousků
200 g měkkého másla
200 g cukru
4 vejce
150 g kysané smetany
80g čokoládového sypání
200 g mouky
Pečicí plochy namastěte, přiklapněte a rozehřejte.
Máslo ušlehejte s cukrem, vejci a kysanou smetanou.
Přimíchejte čokoládové sypání a mouku.
Vždy vložte asi 2 PL těsta doprostřed dolních pečicích
ploch a vaflovač uzavřete. Každou vafli pečte do
zlatohněda asi 3 minuty. Upečené vafle pokládejte
na kovovou mřížku trouby.
4. Mandarinkové vafle
Asi na 8 kousků
1 balení mandarinek - pomerančů
(175 g po odkapání)
200 g měkkého másla
200 g cukru
2 vejce
150g vanilkového jogurtu
200 g mouky
50 g škrobu
Mandarinky – pomeranče nechat odkapat. Pečicí
plochy namastěte, přiklapněte a rozehřejte.
Máslo s cukrem a vejci našlehejte do pěny. Přidejte
mandarinky, které se při tom mohou klidně rozpad-
nout. Poté vmíchejte jogurt, mouku a škrob.
Vždy vložte asi 2 PL těsta doprostřed dolních pečicích
ploch a vaflovač uzavřete. Každou vafli pečte do
zlatohněda asi 3 minuty. Upečené vafle pokládejte
na kovovou mřížku trouby.
IB_66499_SDW1200A1_LB4 03.05.2011 12:10 Uhr Seite 39