SilverCrest SGB 1200 B1
60 - Български
Рецепти
Лазаня със спанак и сьомга
Съставки:
250 g спанак със сметана (замразен)
125 g филе от дива сьомга (замразено)
4 кори за лазаня
100 g крем фреш
50 g кашкавал, настърган
олио за намазване
сол
черен пипер
индийско орехче
Приготвяне:
Сложете спанака в тенджера и го размразете на тих огън. Подправете със сол, черен пипер
и индийско орехче. Размразете сьомгата само леко, след това я нарежете на парчета.
Намажете с олио форма за печене с обем около 0,8 литра и поставете върху най-долния
слой на формата кори за лазаня, така че дъното да се покрие. След това разпределете
отгоре половината сьомга и спанак, поставете отново кори за лазаня и разпределете отгоре
останалия спанак и сьомга, докато формата почти се напълни. Последният слой е кора за
лазаня, върху която се слага крем фреша. Поръсете с кашкавал и печете за около 50
минути в предварително загрята за 10 минути на 180°C фурна Горно / долно печене на
средно ниво за поставяне на тавата (2).
Лимонови мъфини
Съставки за 6 мъфина:
80 g захар
1 СЛ ванилена захар
1 яйце (размер М)
50 ml слънчогледово масло
100 ml мляко
сок и кора от необработен ½ лимон
160 g брашно
2 ЧЛ бакпулвер
една щипка сол
Приготвяне:
Загрейте предварително фурната за 10 минути на 200°C при Горно / долно печене.
Смесете захарта и ванилената захар с олиото и заедно с яйцето разбийте на пяна.
Добавете млякото, лимоновия сок и лимоновата кора и разбъркайте още веднъж. Смесете
брашното, бакпулвера и солта и ги разбъркайте добре с останалите съставки. Напълнете 6
формички за мъфини съответно на 2/3 с тесто и печете около 25 минути на тавата за
печене (9) на средно ниво за поставяне на тавата (2). Оставете ги да се охладят върху
решетка.
Summary of Contents for SGB 1200 B1
Page 1: ......
Page 2: ......
Page 3: ...V 1 26 English 2 Română 24 Български 46 Ελληνικά 68 Deutsch 90 ...
Page 114: ......