94
Na vypnutie prístroja otočte regulátor
rýchlosti
4
do polohy „
0
“.
6.6 Ochrana proti prehriatiu
Prístroj disponuje ochranou proti prehriatiu.
Ak sa motor príliš zahreje, prístroj sa
automaticky vypne:
1. Vypnite prístroj.
2. Vytiahnite sieťovú zástrčku.
3. Nechajte prístroj vychladnúť na izbovú
teplotu.
7. Recepty
7.1 Biely chlieb
Prísady:
• 1 kg pšeničnej múky typu 405 (múka na
koláče)
• 4 ČL soli
• 4 balenia sušeného droždia
(cca 25 – 30 g)
• 650 ml vlažnej vody
Príprava:
1. Vložte prísady do miešacej nádoby
16
.
2. Nasaďte ochranu proti striekaniu
8
a
miesiaci hák
13
.
3. Mieste na stupni 3 po dobu 10 minút.
4. Miešaciu nádobu odoberte a prikryte.
5. Cesto nechajte stáť 1 až 2 hodiny na
teplom mieste.
6. Sformujte bochník alebo cestom naplňte
chlebovú formu na pečenie.
7. Rúru predhrejte na 220 °C.
8. Chlieb pečte na strednej koľajničke 35 –
40 minút.
7.2 Cesto na pizzu
Upozornenie:
Cesto na pizzu sa vám
podarí obzvlášť dobre, ak ho pripravíte
minimálne 24 hodín pred pečením a potom
ho necháte odležať v chladničke.
Nasledujúci recept by vám mal priniesť
výsledok ako „od pravého Taliana“.
Prísady pre 4 osoby:
• 500 g múky typu 405
• 300 ml vody
• maximálne 1/5 kocky droždia
• 20 g soli
Príprava:
1. Do miešacej nádoby
16
vložte 300 g
múky.
2. Nasaďte ochranu proti striekaniu
8
a
miešaciu metlu
15
.
3. Nastavte na stupeň 2.
4. Cez plniaci otvor
9
pomaly pridávajte
300 ml vody.
5. Pridajte droždie.
6. Pridajte soľ.
impulzné tlačidlo
5
mixovacia nádoba
12
- mixovanie a sekanie mäkkých a tekutých prísad.
- Impulzné tlačidlo
5
funguje len vtedy, keď je na
regulátore rýchlosti
4
nastavený minimálne
stupeň 1.
Rýchlosť
Nadstavec
Popis
RP100104-105590 Küchenmaschine LB4 Seite 94 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:50 12