21
SRPSKI
KORIŠ
Ć
ENJE HALOGENE PE
Ć
NICE
Opšta uputstva
•
Voditi ra
č
una da ure
đ
aj uvek bude bezbedno uklju
č
en u struju sa uzemljenjem i da strujni
kabl ne dodiruje nikakav vru
ć
predmet.
• Paziti da pe
ć
nica uvek bude na stabilnoj površini otpornoj na toplotu.
• Paziti da staklena
č
inija bude dobro postavljena na plasti
č
nu bazu.
• Uveriti se da je željena metalna posuda za barenje pravilno postavljena u pe
ć
nici.
• Metalni i stakleni sudovi za pe
č
enje, tiganji i folija se mogu bezbedno koristiti u pe
ć
nici.
Uklju
č
ivanje/Isklju
č
ivanje
• Odabrati željenu temperaturu pomo
ć
u okretanja to
č
ki
ć
a za podešavanje temperature u
smeru kazaljke na satu.
•
Odabrati željeno vreme spremanja okretanjem tajmera u pravcu kazaljke na satu (0-60minuta).
Pažnja:
Odabrati odgovaraju
ć
e vreme. Ne okretati to
č
ki
ć
unazad jer može oštetiti tajmer.
Isklju
č
iti ure
đ
aj i sa
č
ekati da se to
č
k
ć
sam vrati u po
č
etni položaj.
•
Halogena pe
ć
nica
ć
e se isklju
č
iti kad pro
đ
e vreme predvi
đ
eno za spremanje i kad je to
č
ki
ć
za podešavanje temperature u poziciji „off“. Ru
č
ka na poklopcu funkcioniše kao sigurnosni
mehanizam. Kako biste bili sigurni da
ć
e se vaša pe
ć
nica uklju
č
iti, izabrati vreme spemanjaa
onda paziti da ru
č
ka bude skroz spuštena i da naleže na poklopac kako bi pokrenula sigur-
nosni prekida
č
na poklopcu.
•
Prilikom skidanja poklopca voditi ra
č
una jer se tada osloba
đ
a sigurnosni prekida
č
i isklju
č
uje
pe
ć
nicu. Obratiti pažnju jer je pe
ć
nica verovatno još uvek vru
ć
a i preporu
č
uje se koriš
ć
enje
kuhinjskih rukavica kako bi se izbegao rizik od opekotina.
Smernice za pripremu hrane
• Poklopac dizati isklju
č
ivo pomo
ć
u ru
č
ke. Prilikom skidanja vru
ć
eg poklopca, obavezan je
izuzetan oprez i koriš
ć
enje kuhinjskih rukavica.
•
Ne dodiravati nijednu površinu ure
đ
aja tokom njegovog rada. Vazduh u posudi može dosti
ć
i
temperaturu od 250° zbog
č
ega se površina posude zagreva i može uzrokovati opekotine.
Halogenoj pe
ć
nici je tako
đ
e potrebno i izvesno vreme da se ohladi nakon što se isklju
č
i.
•
U unutrašnjosti halogene pe
ć
nice može do
ć
i do nagomilavanja vlage ukoliko se spremljena
hrane ne izvadi iz pe
ć
nice ubrzo nakon što je vreme kuvanja isteklo. Nagomilavanje pare/
vlage se može izbe
ć
i tako što
ć
e se hrana izvaditi iz pe
ć
nice odmah po spremanju.
Saveti:
• Paziti da hrana uvek bude jako vru
ć
a prilikom serviranja.
•
Ukoliko se pripremaju kola
č
i (patišpanji) najbolje je koristiti okrugle modle (sa rupom u sredini).
FUNKCIJA ODMRZAVANJA
Paziti da hrana bude adekvatno odmrznuta pre spremanja.
Ure
đ
aj ima mogu
ć
nost odmrzavanja, to
č
ini pomo
ć
u niskih temperatura.
Temperaturu podesiti na 80° a vreme na 6-9 minuta.