Soho FamilyChef Duo, User Manual

12

7.  INDIVIDUAL BASKET: MANUAL OPERATION

1. 

Plug cord into the wall outlet. An audible tone will sound, the control panel will 
illuminate. The 

 button will light up red.

2. 

When the 

 is pressed, a tone will sound and the power button will turn green 

and the control panel will illuminate the 

, 

 and 

 buttons. 

(FIG. 3)

3. 

Select 

 or 

. Press the desired 

MENU 

button. A tone will sound. The 

LEFT 

or 

RIGHT 

basket control and both the default 

TEMP 

(in large numerals) and 

default 

TIME 

(smaller numerals) will flash on the display and alternate between 

time and temperature. 

(FIG. 4)

4. 

Press 

 to START the cooking process. 

(FIG. 4)

5. 

If you are using one basket to cook, and then decide to add another basket and 
start Dual Cooking, press either the 

 or 

 button (depending on what 

basket you are adding). The 

MENU

 selections will appear and you can select your 

cooking preset. 

(FIG 5)

.

NOTE: 

YOU CAN NOT SYNC COOK ONCE YOU HAVE STARTED COOKING IN A SINGLE 

BASKET, EVEN IF YOU MANUALLY START COOKING IN THE OTHER ONE. 

6. 

Press the desired 

MENU 

button for 

RIGHT 

basket cooking.

7. 

When both the 

TEMP 

and 

TIME 

light up, press 

TEMP 

 or 

 to increase or 

reduce TEMPERATURE in 5°C increments.

NOTE: 

PRESS AND HOLD THE 

TEMP

 or 

BUTTON TO QUICKLY CYCLE 

THROUGH THE  OPTIONS. 

8. 

Press 

TIME 

 or 

 to increase or decrease 

TIME

 in 1 minute increments.

NOTE: 

PRESS AND HOLD THE TIME 

 or 

BUTTON TO QUICKLY CYCLE THROUGH 

THE  OPTIONS.

NOTE: 

IN THE DEHYDRATE SETTING, TIME IS ADJUSTED IN 1 HOUR INCREMENTS

9. 

When the desired 

TIME 

and 

TEMP 

appear on the digital display, press 

 to turn 

the Dual Basket Air Fryer 

ON

. The target TIME will begin to count down. TEMP 

and remaining TIME will appear on the digital display. 

(FIG. 4)

NOTE: 

TO PAUSE AIR FRYING IMMEDIATELY, PUSH THE BASKET RELEASE BUTTON AND 

PULL THE ACTIVE FRYER BASKET OUT OF THE BODY AT ANY TIME. WHEN THE 
BASKET IS PUT BACK IN, COOKING WILL RESUME.

NOTE: 

PRESS

TO PAUSE THE COOKING PROCESS AT ANY TIME. WHEN 

IS 

PRESSED AGAIN, COOKING WILL RESUME.

FIG. 4

180C

180C

FIG. 5

180C 3:00