2
2
DONNÉES GÉNÉRALES D’INSTALLATION
ATTENTION
Ce matériel est conçu et vendu pour l’usage commercial seulement par le personnel qualifié et expérimenté en
son exécution et n’est pas vendu pour l’usage du consommateur dans et autour de la maison ni pour l’usage
directement par le grand public dans des emplacements de service de traiteur.
Des grils de série d’Ultra-Max sont équipés pour l’usage sur le gaz naturel ou de propane. Toutes les unités sont
expédiées pour le gaz naturel et peuvent facilement être converties en propane. Voir Le Propane Intoxiquer - La
Conversion.
-IMPORTANT-
Soyez sûr d’enlever tout le matériel de papier de protection et d’emballage à partir de l’unité avant l’éclairage.
Éliminez le plastique protecteur du plat de gauffreuse et nettoyez complètement les surfaces extérieures de
l’unité.
MAINTENEZ LA RÉGION D’CAppareils LIBRE ET CLAIRE DES COMBUSTIBLES!
Pour l’usage sur les
countertops non-combustibles seulement. Le matériel combustible et non-combustible doit être au moins 48 “
(120cm) à partir du dessus de l’appareil et au moins 6 “ (16cm) des côtés et du dos. Le dégagement adéquat
devrait également être donné pour l’exécution appropriée et l’entretien.
L’installation de l’appareil doit se conformer au CODE NATIONAL DE GAZ COMBUSTIBLE "ANSI
Z223.1 - TOUTE DERNIÈRE ÉDITION" DES
ÉTATS-UNIS ET À TOUTES LES RÈGLES ET
RÉGLEMENTATIONS DE LA COMPAGNIE DE GAZ LOCALE.
AU CANADA, L’INSTALLATION DOIT ÊTRE CONFORME AU CODE COURANT D’INSTALLATION
AU GAZ NATUREL CAN/CGA-B49. OU AU CODE D’INSTALLATION AU PROPANE CAN/CGA-
B49.2 ET AUX CODES LOCAUX, LE CAS ÉCHÉANT.
NOTIFICATION
Quand cet appareil est installé avec des roulettes, il doit être installé avec les roulettes fournies, un connecteur
étant conforme à la norme ANSI Z21.69 ou au CAN/CGA-6.16 et à un dispositif rapide étant conforme à la
norme ANSI Z21.41 ou au CAN1-6.9. Il doit également être installé avec des moyens retenants de garder
contre la transmission de la contrainte au connecteur.
Pour votre propre protection, on vous recommande de faire installer cet appareil par une agence d’installation
qualifiée. Ils doivent connaître les installations de gaz et vos exigences de gaz locales. En tout cas, il faut
appeler votre société du gaz pour l’approbation de l’installation finale.
Cet appareil, son régulateur de pression et ses vannes d’arrêt individuelles doivent être débranchés de la
tuyauterie d’alimentation du gaz lors des essais de pression de la tuyauterie en question à des pressions en
dessus de ½ PSIG. Cet appareil et son régulateur de pression doivent être isolés de la tuyauterie d’alimentation
du gaz en fermant sa vanne d’arrêt manuelle individuelle lors des essais de pression de la tuyauterie
d’alimentation de gaz à des pressions égales à ou de moins que ½ PSIG.
ÉPUISEZ LE BALDAQUIN
Les grils créent en soi beaucoup de la chaleur et de la fumée et devraient être installés sous un capot efficace
d’échappement avec des filtres de preuve de flamme. Une distance verticale pas moins de de 48 “ sera
fournie entre le dessus de l’appareil et les filtres ou n’importe quel autre matériel combustible. L’installation
d’échappement doit se conformer aux codes locaux.
LA PROVISION DE L'AIR
Les vivres pour provision de l'air adéquate doivent être fournis.
ATTENTION
PRISES D’AIR EN BAS
L’air nécessaire à la combustion entre par le bas de l’appareil. Ne bas boucher cette section.
