Star Ultra Max 724T, Installation And Operation Instruction Manual

11

2M-Z8514, Ultra-Max Electric Griddle

PARTS LIST

July 17, 2008, Rev. E

724T Ultra-Max Electric Griddles

 IMPORTANT: WHEN ORDERING, SPECIFY VOLTAGE OR TYPE GAS DESIRED 

          PAGE   1

  INCLUDE MODEL AND SERIAL NUMBER  

OF   1

Some items are included for illustrative purposes only and in certain instances may not be available.

Number 

Per

Unit

Description and Model Designation

Part

Number

Key

Number

1 

G5-Z8491 

1 

REAR PANEL  

724T

2 

G5-824023 

1 

JUNCTION BOX ASSY.  

724T

G5-Z10348 

1 

ELECTRICAL BOX 

724T-230V

3 

G5-Z8481 

1 

JUNCTION BOX COVER  

724T

G5-Z10349 

1 

ELECTRICAL BOX COVER 

724T-230V 

4 

2E-Z8482 

1 

TERMINAL BLOCK  

724T

2E-Z9565 

1 

TERMINAL BLOCK 5 POS. 

724T-230V

5 

2E-Z8423 

1 

GROUND LUG  

724T

6 

G5-824020 

1 

GRIDDLE PLATE ASSY.  

724T

6 

G5-824024 

1 

GRIDDLE PLATE ASSY. CHROME 

724T

7 

G5-824021 

1 

BODY ASSY.  

724T

8 

2E-Z8358 

1 

3/4” EMT CONNECTOR  

724T

9 

2E-Z8361 

1 

3/4” EMT TUBE - 22 3/4” L.  

724T

10 

2E-Z8356 

1 

3/4” PLASTIC BUSHING  

724T

11 

G5-824022 

1 

FRONT PANEL ASSY.  

724T

12 

2M-Z8473 

1 

FRONT PANEL OVERLAY  

724T

13 

2P-Z8478 

2 

HINGE ALL MODELS 

ALL

14 

2E-

30700-03

2 

3 POLE CONTACTOR  

724T - 230V ONLY

15 

2T-Z5958 

2 

THERMOSTAT  

724T

16 

2J-Y6690 

2 

PILOT LIGHT  

724T

17 

2R-Z8490 

2 

KNOB  

724T

19 

2N-Z8484 

2 

HEATER ELEMENT 4350 W 208V 

724T (208V MODELS)

19 

2N-Z8485 

2 

HEATER ELEMENT 4350 W 240V 

724T (240V MODELS)

20 

2N-Z8487 

6 

HEATER ELEMENT 1450 W 230V 

724T (230V MODELS)

21 

G5-Z8489 

12 

HEATER ELEMENT CLAMP  

724T

22 

G5-Z8488 

2 

HEATER ELEMENT SHIELD 

724T

23 

G5-824012 

1 

CHUTE ASSY.  

724T

24 

G5-Z8515 

1 

DRAWER SLIDE  

724T

25 

G5-824014 

1 

GREASE DRAWER ASSY.  

724T

26 

G5-Z8468 

2 

BOTTOM PANEL  

724T

27 

2A-Z4614 

4 

FOOT ALL MODELS 

ALL

MODEL

 Star Manufacturing International, Inc.