16
5. ZAKAJ UPORABITI STATUSOVE
VAKUUMSKE VREČKE IN FOLIJE V ROLI?
SETI FOLIJ V ROLI IN VREČK ZA VAKUUMIRANJE
Statusove vakuumske vrečke so neprepustne, dvoslojne,
živilsko neoporečne, nevtralne na okus in vonj, primerne
za večkratno uporabo, brez vsebnosti BPA in primerne
za kuhanje Sous Vide. Živilo, shranjeno v Statusovi
vakuumski vrečki, bo ostalo nespremenjeno tudi pol leta
kasneje, kot ste ga shranili.
Na kakovost vakuumskih vrečk in folije v roli vpliva
debelina vrečke, kombinacija materialov in višina
narebrenega profila.
Debelina vrečke:
Statusove vrečke so sestavljene
iz 100 μm gladke folije in 130 μm narebrene folije.
Narebren profil v cikcak vzorcu omogoča, da je zrak iz
vrečke odstranjen bolj učinkovito.
Kombinacija materialov:
Statusove vrečke so iz poli-
amida (PA) in polietilena (PE), ki imata vsak svojo funk
-
cijo pri kakovostnem vakuumiranju. Poliamid v zunanjih
plasteh zagotavlja neprepustnost kisika, kar pomeni
kakovostno shranjeno živila. V primerjavi s konkurenčni
-
mi znamkami imajo Statusove vrečke najdebelejšo plast
poliamida PA (20 oz. 30 μm).
Višina in kompaktnost narebrenega profila:
višina profila
pri Statusovih vrečkah je vsaj 0,2 mm, kar zagotavlja
enako kakovostno vakuumiranje skozi vse cikluse. Pri
tanjših vrečkah se pogosto zgodi, da so začetni ciklusi
zadovoljivi, kasneje pa tudi kakovostni aparati ne morejo
doseči zadostnega podtlaka.
Statusove vakuumske vrečke in folija v roli so primerne
za uporabo z vsemi blagovnimi znamkami vakuumskih
aparatov.
SESTAVA STATUSOVE VAKUUMSKE VREČKE
zunanji, neprepustni sloj - poliamid – debelina 20 μm
zunanji, neprepustni sloj - poliamid – debelina 30 μm
notranji sloj - polietilen – debelina 80 μm
notranji, rebrasti sloj - polietilen – debelina 100 μm
Folija v roli
štiriplastna folija (PA/PE)
• dolžina 3000 mm x širina 200 mm, 4-delni set
• dolžina 3000 mm x širina 280 mm, 3-delni set
• dolžina 3000 mm x širina 120 mm (za salame), 5-delni set
• dolžina 3000 mm x širina 350 mm, 3-delni set
Vrečke
štiriplastna folija (PA/PE)
• dolžina 280 mm x širina 200 mm, 40-delni in 100-delni set
• dolžina 360 mm x širina 280 mm, 25-delni in 100-delni set
• dolžina 550 mm x širina 120 mm (za salame), 30-delni in 100-delni set
• dolžina 400 mm x širina 350 mm, 25-delni in 100-delni set
Debelina folije
100 μm (gladek, nepregan sloj) in 130 μm (narebren, pregan sloj folije)
Kakovost folije
Neprepustna, dvoslojna, živilsko neoporečna, nevtralna na okus in vonj, primerna za
večkratno uporabo, primerna za mikrovalovno pečico in Sous Vide kuhanje.
Summary of Contents for SOLID 300
Page 4: ......
Page 38: ......
Page 39: ...innovations STATUS SOLID 300 SEMI PROFESSIONAL VACUUM PACKING MACHINE USER MANUAL EN ...
Page 56: ......