48
Sous-Vide
Sous-Vide är en matlagningsmetod var man tillagar maten i va-
kuumerade och folieförseglade påsar på låg temperatur och un-
der lång tid. Tack vare vakuumförpackningen, den långsamma
matlagningen och den jämna värmeöverföringen från vattnet till
maten bevaras mineralerna, den unika smaken och maten förblir
saftig!
I denna apparat ska endast folieförseglade livsmedel vär-
mas. Var uppmärksam på en noggran vakuumering!
Allmänt
Denna apparat är bara avsedd för hushålls – och inomhusbruk,
och inte för kommersiell användning. Läs noggrant igenom
bruksanvisningen och förvara den på ett säkert ställe. Vid över-
låtelse av apparaten til andra personer måste bruksanvisningen
följa med. Använd apparaten enligt angivna instruktioner och
följ säkerhetsanvisningarna. För skador och olyckor som orsakats
vid inte beaktande, övertas inget ansvar. Ta bort eventuellt för-
packningsmaterial och alla klistermärken. Tvätta alla delar nog-
grant (se rengöring).
Säkerhetsanvisningar
∙
Anslut och använd appraten endast enligt typskylten.
∙
Använd endast om apparaten eller dess kabel inte är skadade.
Kontrollera före varje användning!
∙
Anslutningskabeln kann inte bytas ut. Om anslutningskabeln är
skadad ska apparaten återvinnas.
∙
Rör inte eluttaget med blöta händer
∙
Anslut apparaten i jordanslutna och lättillgängliga eluttag.
∙
För att dra ut eluttaget, dra alltid i kontakten – aldrig i sladden.
∙
Dra ut kontakten efter varje användning eller i händelse av ett
fel.
∙
Slit inte i sladden. Vik inte den på kanterna och kläm in fast
den.