STONELINE 803100, Instruction Sheet

4

9+11

3

5

2. Kontrollera säkerhetsmekanismerna

Denna tryckkokare är utrustad med flera säkerhetsmekanismer. 

Kontrollera före varje användning följande arbetsmoment för att säkerställa att säkerhetsmeka-

nismerna fungerar felfritt. Förändra aldrig dessa. Förvissa dig om före matlagning att ventiler-

na, tätningsringen och kokkärlets handtag sitter rätt och sitter fast

(3) Ångreglerventil

Kontrollera att styrventilen kan förflyttas lätt (från   till    ).

(4) Säkerhetsventil

Kontrollera att säkerhetsventilen är ren genom att hålla locket mot dagsljuset och titta in i 

avluftningsröret. Om röret är smutsigt ska du göra rent det med en liten borste eller en 

piprensare 

(Bild C )

.

(9 + 11) Silikontätningsring och säkerhetsfönster

Säkerställ att silikontätningsringen och lockets kant är rena. Kontrollera tätningsringen före 

varje användning att den inte är defekt. Lägg sedan i tätningsringen i locket så att den ligger 

fullständigt plant i det.

Dessutom finns ett säkerhetsfönster i lockets kant. Om det uppstår ett för högt tryck i kokkärlet 

trycks tätningsringen utåt och ångan kan på så sätt släppas ut.

Tips: Vi rekommenderar att stryka in tätningsringen med vatten eller lite matolja så att locket 

på tryckkokaren kan sättas på ännu lättare. 

(5) Upplåsningsknapp

Testa före varje användning att tryckkokaren kan öppnas genom att trycka på upplåsnings-

knappen och vrida locket moturs. Se till att de på locket och kokkärlets handtag markerade 

pilarna sitter mitt emot varandra. Först då kan kokkärlet öppnas 

(Bild A + B)

.   

3.Snabbmatlagning – så här enkelt går det:

   a. Fyll tryckkokaren med önskade livsmedel och nödvändig vätska. 

        Då gäller följande mängder (mat och vätska tillsammans):

        o Tillsätt minst 1/4 liter.

        o Fyll tryckkokaren max till 2/3

        o Om du tillagar skummande och svällande livsmedel som t ex ris, spannmål, torkade 

            grönsaker fyller du tryckkokaren max till hälften

b. Lägg tätningsringen (9) plant i lockets kant. 

     Håll fast i kokkärlets handtag (7) med vänster hand och sätt på tryckkokarens lock (1) på 

     kokkärlet med höger hand. När du sätter på det ska du se till att pilarna som är markerade på 

     locket och kokkärlets handtag sitter mitt emot varandra 

(Bild A)

. Skjut locket medurs i 

     riktning mot kokkärlets handtag till upplåsningsknappen (5) fästs med ett hörbart klick 

(Bild B)

. Se till att ångreglerventilen (3) står på  . 

 c. Vrid ångreglerventilen (3) på locket till     och ställ tryckkokaren på spisen.

     Ställ nu på spisen på högsta värmen. När trycket i tryckkokaren stiger blir den röda säkerhets   

     ventilen (4) synlig och du hör ett lätt väsande ljud. Tryckkokaren kan inte längre öppnas.

     Det kan dröja några minuter tills rätt tillagningsnivå uppnåtts 

(Bild D + E)

.

     Reducera nu värmetillförseln genom att minska värmen på kokplattan. Du spar på så sätt   

     energi och undviker att vätskan i kokkärlet förångas för snabbt.

     Beakta följande punkter:

    o Om värmetillförseln inte regleras släpps ånga ut ur ångreglerventilen (3). Detta gör att 

        vätskan i tryckkokaren snabbt minskar. Tiderna till maten är färdig förkortas. När all vätska 

        förångats kan maten brännas vid och tryckkokaren ta skada. Undvik detta. Sätt genast 

        kokplattan i ett lägre temperaturläge.

    o Om du reglerar värmetillförseln för starkt/ ställer in värmen för lågt så sjunker trycket i 

        tryckkokaren långsamt och den röda säkerhetsventilen (4) kommer att sjunka ner. 

        Därigenom förlängs tiden till maten blir färdig.

55

54