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3.
S'il vous plaît lire cette section avant de faire une découpe dans le comptoir de
la table de cuisson.
Préparer le comptoir
Il est important de planifier à l'avance pour l'installation de la table de cuisson,
en gardant les dimensions suivantes à l'esprit. (Se référer à la Fig. A.)
A. La profondeur maximale
d'armoires électriques aériennes
doit être de 13 pouces.
B. La hauteur minimum du comptoir
au-dessus du sol doit être de 36
pouces.
C. La minimum surface plate du
comptoir sur laquelle la table de
cuisson reste doit être égale ou
supérieure aux dimensions hors
tout de la table de cuisson.
(Reportez-vous à la page 12 de
ces dimensions.)
D. La distance minimale entre le
sommet de la surface de cuisson
et le fond d'une armoire en bois
ou en métal non protégée doit
être de 30 pouces. Lorsque le
fond d'une armoire de bois ou de
métal est protégé par au moins un
quart de pouce d'épaisseur de carton ignifuge recouvert d'au moins n ° 28
MSG tôle d'acier, en acier inoxydable de 0,015 pouce d'épaisseur, en
aluminium de 0,024 pouce d'épaisseur ou en cuivre de 0,020 pouces
d'épaisseur, la distance minimale doit être de 24 pouces.
E. La distance entre le dosseret du comptoir et le bord de la vitre en
vitrocéramique de la table de cuisson doit être d'au moins 2 pouces. La
distance de la paroi latérale vers le bord de la vitre en vitrocéramique de la
table de cuisson doit être d'au moins 1 pouce. (Reportez-vous à la page 12
pour les dimensions globales de la table de cuisson).
Ne pas installer la table de cuisson à moins de 1 pouce (25 mm) de toute
surface adjacente.
Attention
: Pour éliminer les risques de brûlures en atteignant dessus
des unités de surface chauffées, éviter d'avoir un espace de
rangement au-dessus des unités de surface. Si une armoire de
rangement doit être fournie, le risque peut être réduit en installant
une hotte de cuisinière qui excède horizontalement d'un minimum
de 5 pouces au-delà du fond des armoires.
