Summit SBC582B, User Manual

14 



Faucet Wrench 



  Faucet  wrench  provided  for  either  removing  or  tightening 

connection. (See Figure 10) 

                                                                                                                                    Figure 10                       



Plastic Faucet Lever 



  Attach the black plastic lever (pull handle) provided on the top of 

the faucet, tightening it by hand clockwise until the end, holding in 
the silver snug underneath so it does not move. 



  If there is still a small drip from the faucet, you may have tightened 

the plastic lever too much and may need to unscrew silver snug 
counter-clockwise (as shown in Figure 11) one turn. That should 
correct the problem. 

 
                                                                                                                                    Figure 11 



Dispensing Beer 



  Keep beer keg refrigerated at all times. 



  Never allow beer lines to dry out. 



  Use clean beer glassware before pouring. 



  Hold glass at a 45° angle when 2/3 full, start to straighten glass and tap it off. 



  Always make sure the faucet handle is pushed all the way back. 

NOTE:

 Keg sizes that can be used in your beer dispenser. 

            1/2 barrel           

59 Liters           15.5 gals.         1984 oz.          164 / 12-oz. Glass 

            1/4 barrel

30 Liters 

 7.8 gals.           992 oz.            82 / 12-oz. Glass 

            1/6 barrel

20 Liters 

 5.2 gals.           661 oz.            55 / 12-oz. Glass 

            1/8 barrel

15 Liters 

 4.0 gals.           496 oz.            41 / 12-oz. Glass 

NOTE:

 Our beer dispenser accepts almost all 

Brand Name ½ kegs. However Coors’ kegs do not fit in our 

unit. 



Converting Your Beer 

Dispenser To An “All-Refrigerator” 

1.  Turn 

the control knob to the “OFF” position. 

2.  Close the main valve on the CO

2

 cylinder. 

3.  Close the secondary shut-off valve on the regulator pipe. 

4.  Close the connection between the beer keg and the keg coupler. 

5.  Drain any remaining beer from the lines.