Summit SCR486L, Owner'S Manual

7 

use an extension cord with this appliance. However, if you must use an extension cord it is absolutely 
necessary that it be a UL/CUL-Listed, 3-wire grounding type appliance extension cord having a grounding 
type plug and outlet and that the electrical rating of the cord be 115 volts and at least 10 amperes. 
 

INSTALLING THE STAINLESS STEEL HANDLE 

This beverage merchandiser includes a stainless steel handle that is not required to operate the unit. To 
install the handle, follow the instructions below: 

1.  Remove the door gasket on the side you wish to install the 

handle - you can see two designated holes for handle 
installation. The gasket is easily displaced by hand; no tools 
are necessary. 

2.  Install the handle tightly as shown with two screws, lock 

washers and flat washers provided. (DO NOT over tighten as 
this will cause damage to the handle and stainless steel door 
frame). 

3.  Replace the door gasket to its original position. 
 
 

OPERATING YOUR APPLIANCE

It is recommended you install the appliance in a place where the ambient temperature is between 72º and 
78ºF (23º-26ºC).  If the ambient temperature is above or below the recommended temperatures, the 
performance of the unit may be affected.  For example, placing your unit in extremely cold or hot 
conditions may cause interior temperatures to fluctuate.  The range of 34º to 43ºF (1º to 6ºC) may not be 
reached. 
 
 

CONTROL PANEL 
 

TEMP

     LIGHT 

          To turn the interior light on and off. 

     UP 

         Used to raise (warm) the set temperature by 1°F/°C. 
 

     DOWN  

         Used to lower (cool) the set temperature by 1°F/°C.  

     ºF/ºC

Selector 

         Choose to display temperature setting in Fahrenheit or Celsius. To change the temperature from   
         Fahrenheit to Celsius or from Celsius to Fahrenheit, press the 

  button for at least 5 seconds. 

Handle

Door Frame

Gasket

Screw

Lock Washer

Flat Washer