Summit SCR611GLOS, Instruction Manual

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in  functional  (default)  mode,  the  lightswill  turn  on  only  when  the  door  is  open.  If  you  are  in 
showcasemode, the lights will be on whether or not the door is open. 

 
ºF/ºCSelector 

Select the temperature display in Fahrenheit or Celsius degrees. To change the temperature from 
Fahrenheit to Celsius or from Celsius to Fahrenheit, press and hold the 

LIGHT

key for 5 seconds. 

Setting the Temperature Control 



  You can set the temperature by touching the

 UP 

and

 DOWN 

symbols. When you push either of 

the  two  buttons  for  the  first  time,  the  LED  readout  will  show  the  original  temperature  set 
previously. (The temperature preset at the factory is 38°F/3°C). 



  The temperature you are setting will increase byone degreeeach time you touch the

UP

symbol, 

and will decrease byone degreeeach time you touch the

DOWN

symbol. 



  The range of the temperature control is from 36°F to 43°F. 



  To view the set temperature at any time, touch the 

UP

 or 

DOWN

 symbol. The set temperature 

will flash in the display window for 5 seconds. After 5 seconds, the temperature inside the unit 
will reappear in the display window. 

 
SABBATH MODE 

Sabbath  mode  is  available  for  the  observance  of  certainreligious  holidays.  This  mode  turns  off  the 
displays,  interior  lightand  audible  alarms  and  prevents  them  fromturning  on  again.  Normal  cooling 
operations will still takeplace. 
 
To initiate Sabbath mode, press the 

POWER

and 

LIGHT

keys at the same time for at least 5 seconds. The 

indicator  light  (The  dot  at  the  bottom  right  of  the  display)  will  flash  four  times  and  confirm  the  Sabbath 
mode is ON. 
Sabbath  mode  can  be  canceled  by  repeating  the  above  process.  The  Sabbath  Mode  will  automatically 
cancel after96 hours. 
 

TEMPERATURE MEMORY FUNCTION 

In  the  event  of  a  power  interruption

  (power  surge,  breaker  switch,  etc.)

,  the  unit  can  remember  the 

previous  temperature  settings.  When  power  is  recovered,  the  cabinet  will  return  to  the  same  set 
temperature as before the power went off.

TEMPERATURE ALARM / DOOR ALARM 



An  audible  alarm  sounds  if  the  storage  temperature  is  not  coldenough.The  temperature  display 
flashes at the same time. 



The cause of the temperature being too high may be: 
- 

Warm items were placed inside 

NOTE: 



If  the  unit  is  unplugged,  or  power  is  lost  or  turned  off,  you  must  wait  3  to  5  minutes  before 
restarting the unit. If you attempt to restart before this time delay, theunit will not start. 



When you use the unit for the first time or restart the unit after it has been shut off for a long 
time, there could be a few degrees variance between the temperature you select and the one 
indicated on the LED readout.  This is normal and is due to the length of the activation time. 
There should not be a problem once the unit has been running for a few hours.