background image

 

 

12

Slangen skall anslutas på ett säkert sätt och med slangklämma även till regulatorn. 
 

När gasolbehållaren inte används SKALL den stängas med kranen. Gasolbehållare som inte 
används, ska lagras utomhus i ventilerat område och ej i närheten av barn. 

 
Se till att gasolbehållaren ej kan välta. Gasolbehållaren skall installeras/användas i en vertikal 

position (stående). En extra/reservbehållare skall även den lagras stående. 
 

Lagring av en extra gasolbehållare får ej ske, under eller i närheten av grillen. 

Kontroll av läckage 

Detta bör göras första gången du ansluter gasolgrillen och varje gång du monterar eller 

demonterar. Sätt på gasen på gasolbehållaren men inte på brännarna. Detta gör att 
gasledningen fylls med gas. Nu bör du pensla eller hälla en tvållösning på alla förbindelser. Om 

det finns ett läckage, kommer bubblor att uppstå och visa sig inom 20 sek. Har läckage uppstått, 
täta anslutningen. Om läckaget fortsätter, kontakta återförsäljaren av grillen. Du får aldrig 

använda en låga av något slag för att kontrollera läckage. En kontroll av läckage bör göras ett 
par gånger under säsongen. 

 

Härdning av grillgaller/-platta (modeller med grillgaller/-platta av gjutjärn) 

Detta gäller endast modeller med grillgaller av gjutjärn, andra typer av galler behöver man 

endast diska innan de används. 
 

Diska grillgallret/-plattan med ett milt diskmedel och skölj noggrant. På detta sätt avlägsnas ev. 
fett- och oljerester från tillverkningen. Torka grillgallret och smörj in stekplattorna/hällarna 

med lite matolja. Sätt tillbaka grillplattan/-gallret i grillen. 
Tänd grillen och låt den gå på låg värme i 15-20 minuter för att låta gallret ”bränna av sig” eller 

tills det slutar att osa. 
Gjutjärnsgaller kan med fördel brännas av på hög värme i ca 10 minuter efter varje gång man 

använt grillen. Matrester och sot tas bort enklast med en stålborste. 
OBS! Grillgaller/-platta bör smörjas in med matolja efter användning, speciellt om grillen inte 

skall användas under en längre tid. På så sätt undviker man att rostbeläggning bildas på 
gallret/plattan.  

 

Hantering av grillgaller/-platta med emalj- eller teflonbeläggning 

Diska grillgallret/-plattan med ett milt diskmedel och skölj noggrant innan du använder grillen. 

Använd aldrig stålborste, stålull eller slipmedel för att rengöra grillgaller/-platta. 
Lång hållbarhet uppnår man om man diskar galler-/platta efter varje användning och/eller 

bränner dem rena från fett och matrester. 
 

Övrig rengöring och underhåll 

En gasolgrill bör hållas ren från smuts och fett för att inte förstöras. Ovansidan på en grill 
behöver samma behandling som en bil, för att inte rosta och bli ful. Grillen bör ha ett överdrag 

som skydd mot väder och vind. Tvätta grillen med jämna mellanrum och smörj in den med 
syrafri olja. Delar som gångjärn, dörrar och hjulbultar kan smörjas med vanligt smörjmedel 

(Universalspray). 
Brännarna kräver också underhåll. Dessa borstas rena, kontrollera att alla små hål är öppna och 

inte igensatta av smuts eller fett. Modeller med gjutjärnsbrännare bör smörjas in med matolja 
ett par gånger under säsonger samt ytterligare en gång när man ställer undan den efter 
säsongen. 

 

Modeller i rostfritt utförande 

Tecken på ytrost kan förekomma. Detta är varken farligt eller fel. Rostfritt, är en beteckning 
och en kvalitetsmärkning och det är en vanlig missuppfattning att materialet inte kan rosta. Vi 

försöker här ge en kort förklaring till de kunder som upplever att ytskikten rostar (oxiderar). 
Rostfritt stål har en betydligt högre motståndskraft mot rostangrepp än annat stål. Grunden till 
detta är att krom bildar en kromoxid-film (Cr2O3) på ytskiktet och därmed skyddar 

underliggande stål mot oxidering. 
Filmen är delvis självreparerande på så vis att den kan återskapas där stålet skadats. Det 

Summary of Contents for BRISBANE 5001

Page 1: ...1 NO Bruksanvisning 1 10 SV Bruksanvisning 11 22 EN Instruction Manual 23 32 DK Betjeningsvejledning 33 42 MONTERING OG BRUKERVEILEDNING COSMO 3000 ART 441115 ...

Page 2: ...asser eller væsker MONTERING OG GASSTILKOBLING Monter i henhold til trinnene videre i denne anvisningen Kontroller gasstypeetiketten som sitter på gassgrillen Forsikre deg om at grillen kan brukes med gasstypen du har I hele Europa brukes butan eller propangass for gassgriller Vær klar over at det finnes mange forskjellige typer gassflaskeventiler Regulatoren må være utformet slik at den passer ti...

Page 3: ... det finnes oksygen tilgjengelig i omgivelsene Den kjemiske motstandskraften i rustfritt stål øker med stigende krominnhold men den øker også med minskende kullinnhold derfor prøver vi under all produksjon som for eksempel av gassgriller å holde kullinnholdet under 0 25 BRUK AV DIN GASSGRILL Tenning Sørg for at gassen er slått på ved gassflasken Bøy deg ikke over gassgrillen når brennerne tennes M...

Page 4: ...ldene i det fettet treffer varmeskjoldene kreeres en damp som stiger opp og omringer maten dette gir den unike smaken Denne metoden er best egnet for mørt kjøtt grønnsaker og fisk Når du griller grønnsaker anbefales det å legge de i folie eller i en egnet rist kurv gjerne sammen med sitronsaft løk hvitløk eller friskt krydder Legg pakken på grillplaten på medium styrke og husk å vende den fra tid ...

Page 5: ...O NAVN ANT BILDE 1 Grillkasse hus 1 2 Vestre fremben 1 3 Venstre bakben 1 4 Høre fremben for hjul 1 5 Høyre bakben for hjul 1 6 Bunndel 1 7 Små hjul 2 8 Store hjul 2 9 Aksel store hjul 1 10 Hjulkapsler 2 11 Splint 1 ...

Page 6: ...ontpanel 1 13 flaskekrok 1 14 Venstre sidebord 1 15 Høyre sidebord brenner 1 16 Fettskuff 1 17 Fettkopp 1 18 Grillplate 1 19 stekeplate 1 20 varmespreder 2 21 varmehylle 1 22 Si slange 1 23 Slange regulator 1 ...

Page 7: ...6 d M6x12 Skrue 2 e M6 mutter 2 f 2 stoppskive 2 Length Width Height 3 Burner 1361mm 605mm 1200mm Step 1 Fest venstre ben 2 og 3 høyre ben for hjul 4 og 5 grillhus 1 ved å bruke åtte M6 50 Skrue a Step 2 Fest bunndel 6 ved å bruke fire M5 10 skruer b ...

Page 8: ...stre fram og bakben 2 3 benytt aksel for store hjul 9 for å feste de store hjulene 8 på høyre fram og bakben 4 5 Bruk splint 11 for å sikre hjulene Fest hjulkapslene 10 på hjulet 8 Step 4 Fest frontpanelet 12 med 4 st M4x10 skruer c ...

Page 9: ...predere 20 grillrist 18 tstekeplate 19 og varmehylle 21 Step 5 Fest krok for gassflaske 13 grillramme 1 skiver f med M6 och muttrar d e Trekk til Step 6 Løsne M6 50 a skruene forsiktig Heng på venstre sidebord 14 og høyre sidebord 15 Trykk på plass bruk M4 10 skruer c ...

Page 10: ...10 Step 9 Fest slange for sidebrenner 22 og regulatorsett 23 Husk å sjekke for lekkasjer ...

Page 11: ...struktioner Denna grill skall uteslutande användas utomhus Den skall endast användas i väl ventilerade områden Denna grill får INTE användas inomhus i garage tält eller liknande Grillen får ej heller användas i båtar eller motorfordon Denna grill bör EJ placeras under en täckt oskyddad konstruktion Grillens baksida sidor och botten får INTE stå närmare brännbart material än en meter Håll området r...

Page 12: ...g man använt grillen Matrester och sot tas bort enklast med en stålborste OBS Grillgaller platta bör smörjas in med matolja efter användning speciellt om grillen inte skall användas under en längre tid På så sätt undviker man att rostbeläggning bildas på gallret plattan Hantering av grillgaller platta med emalj eller teflonbeläggning Diska grillgallret plattan med ett milt diskmedel och skölj nogg...

Page 13: ... effektivt och samtidigt pålitligt sätt att tända på När den första brännaren brinner kan du sedan slå på brännarna på sidorna genom att vrida brytarna till MAX Om brännaren inte tänds vid första försöket tryck och vrid brytaren tillbaka till AV positionen och gör samma tändningsprocedur igen I det fall då brännaren ändå inte tänds vänta några minuter tills gasen förångats och prova därefter igen ...

Page 14: ...bryna råvaran extra kan du grilla utan lock under de första minuterna annars rekommenderas det att grilla med locket stängt Då minskas risken för uppflamning och vidbrända råvaror Alternativt kan råvarorna läggas på aluminiumfolie eller en stekplatta med en uppsamlingskopp för fett och köttsaft Kombination av direkt och indirekt grillning En kombination av de båda grillmetoderna kan användas och r...

Page 15: ...ån grillytan och skapar en varm plats för till exempel majskolvar eller bakade potatisar Sidobrännaren Nästan allt som du kokar på spisen i ditt kök kan du koka på sidobrännaren på grillen Du kan använda en wok stekpanna eller kastrull för att tillaga kokta potatisar grönsaker eller sås till dina grillrätter Det bästa av allt är att du kan tillaga en fullständig måltid på samma plats utan att behö...

Page 16: ...16 Bruks och monteringsanvisning Sunwind Gasolgrill Cosmo 3000 Art nr 441115 ...

Page 17: ...MN ANTA L BILD 1 Grillram 1 2 Vänster framben 1 3 Vänster bakben 1 4 Höger framben för hjul 1 5 Höger bakben för hjul 1 6 Bottenplatta 1 7 Litet hjul 2 8 Stort hjul 2 9 Axel för stort hjul 1 10 Hjulkapslar 2 11 Sprint 1 ...

Page 18: ...tpanel 1 13 Flaskkrok 1 14 Vänster sidobord 1 15 Höger sidobord brännare 1 16 Fettuppsamlingsplåt 1 17 Fettkopp 1 18 Grillplatta 1 19 Stekplatta 1 20 Värmespridare 2 21 Värmehylla 1 22 Slang 1 23 Regulator set 1 ...

Page 19: ...19 a M6x50 Skruv 8 b M5x10 Skruv 4 c M4x10 Skruv 6 d M6x12 Skruv 2 e M6 Mutter 2 f 2 Bricka 2 ...

Page 20: ...r a Steg 2 Fäst bottenplatta 6 med 4 st M5x10 skruv b Steg 3 Fäst små hjul 7 på vänster fram och bakben 2 3 och använd sedan axeln för stora hjul 9 för att fästa de stora hjulen 8 på höger fram och bakben 4 5 Använd en sprint 11 för att säkra hjulen Fäst hjulkapslarna 10 på hjulen 8 Steg 4 Fäst frontpanelen 12 med 4 st M4x10 skruvar c ...

Page 21: ...illgaller 18 stekplatta 19 och värmehylla 21 Steg 5 Fäst kroken för gasolbehållare 13 grillramen 1 och brickor f med M6 och muttrar d e Dra åt Steg 6 Lossa M6 50 a skruvarna försiktigt Häng på vänster sidobord 14 and höger sidobord 15 på de lösa skruvarna och tryck till Använd M4 10 skruvar c ...

Page 22: ... Fäst slang för sidobrännare 22 och regulatorset 23 Kom ihåg att kontrollera eventuellt läckage Klart Din grill är nu färdigmonterad och efter anslutning av gasolflaska är grillen klar för användning Mycket nöje ...

Page 23: ...refers to gas tanks and regulators and this BBQ utilizes propane or butane gas Within the Nordic countries we recommend propane gas as this can be used at low temperatures Note that gases and gas pressures may vary between countries If in doubt please contact your supplier INSTALLMENT The BBQ must be installed according to these instructions and is only to be used outdoors It is not to be used in ...

Page 24: ...ree oil Oils used for sowing machines or weapons are suitable Movable parts such as the hinges wheel nuts and doors should be sprayed with a lubricant The burners also need maintenance Keep these clean by brushing them and assure that the holes are kept open and free of dirt If your BBQ has cast iron burners these should be covered with cooking oil a few times per season and always at the end of e...

Page 25: ...the flames is also advisable Indirect barbequing Indirect barbequing means utilizing the BBQ almost as an oven The food is placed on top of the center burner which is not burning with the outer burners turned on This is suitable for larger pieces of meat being cooked for more than 25 minutes The meat will be cooked by circulating heat reflecting from the lid and sides of the BBQ In this way drippi...

Page 26: ...he juices to spread within the meat resulting in a better taste The heating shelf is ideal for leaving the meat resting and or keeping food warm while preparing other courses The heat rising from the BBQ creates a warm place for corn cubs or baked potatoes The side burner Almost anything that could be cooked on your stove could also be cooked on the BBQ s side burner You could use a wok frying pan...

Page 27: ...Y GUIDE BARBECUE COMPONENTS NO NAME QT Y PHOTO 1 BBQ Hood Body Assembly 1 2 Left Front Leg 1 3 Left Back Leg 1 4 Right Front Leg For Wheel 1 5 Right Back Leg For Wheel 1 6 Base Shelf 1 7 Castors 2 8 Wheels 2 9 Wheel Axis 1 ...

Page 28: ...10 Wheel Cap 2 11 Pin 1 12 Front Panel 1 13 Gas Cylinder Hook 1 14 Left Side Shelf 1 15 Right Side Shelf 1 16 Drip Tray 1 17 Fat Cup 1 18 Cast Iron Cooking Grill 1 19 Cast Iron Hot Plate 1 20 Flame Tamer 2 ...

Page 29: ...29 21 Warming Rack 1 22 Si de burner hose 1 23 Regulator Assembly 1 a M6x50 Screw 8 b M5x10 Screw 4 c M4x10 Screw 6 d M6x12 Screw 2 e M6 Nut 2 f 2 Paper Gasket 2 ...

Page 30: ...assembly 1 by using eight M6 50 screws a Step 2 Attach the base shelf 6 by using four M5 10 screws b Step 3 Attach the castors 7 to the left and right front legs 2 3 and then use the wheel axis 9 to attach the wheels 8 to the right front and back legs 4 5 Use a pin 11 to secure the wheels Attach the wheel caps 10 to the wheels 8 Step 4 Attach the front panel 12 by using four M4 10 screws c ...

Page 31: ...to the BBQ body in turn Step 5 Attach the gas cylinder hook 13 the hood body assembly 1 and the paper gaskets f then use the M6 screws and nuts d e to fix them up Step 6 Loosen the M6 50 a screws slightly Put the left 14 and right 15 side shelf over the loosened screws and tighten again Use the M4 10 screws c to secure the front of the side shelves ...

Page 32: ...32 Step 9 Attach the side burner hose 22 and the Regulator Assembly 23 ...

Page 33: ...id være under opsyn under brug Børn skal altid holdes i afstand fra grillen da overflader er meget varme Hold grillen ren da fedt i kogeenheden kan forårsage brand brand forårsaget af fedt er ikke omfattet garantien Brug altid den rigtige gasflaske type med det rigtige gastryk den rigtige type er flaskegas af typen propan butan Vær opmærksom på at gastryk og type varierer fra land til land Install...

Page 34: ...r bliver meget varme rør kun håndtaget når grillen er varm Drej hanen til max Aktiver tænderen som kan være en elektriks eller en piezzotænder tænderen kan også være en vridanordning der sidder i hanen varierer fra model til model indtil brænderen tænder Såfremt tændanordingen ikke virker kan der bruges en lang lighter Når grillen er tændt kan der reguleres mellem max med Og min Slukning af grille...

Page 35: ...ndt kun brændere ved siden af kødet er tændt Indirekte grillning egner sig bedst til større stykker kød stege større fisk som skal have min 25 stegning Der anbefales at bruge stegetermometer for at sikre den korrekte stegning Grillning på rist Ved stegning på grillrist åbnåes den karakteristiske grillsmag let røget når maden grilles drypper fedt og kødsaft ned på vaporeringspladerne som får fedt o...

Page 36: ... MONTERINGSGUIDE DELELISTE NO NAVN ANT BILDE 1 Grillkasse hus 1 2 Vestre fremben 1 3 Venstre bakben 1 4 Høre fremben for hjul 1 5 Høyre bakben for hjul 1 6 Bunndel 1 7 Små hjul 2 8 Store hjul 2 9 Aksel store hjul 1 ...

Page 37: ...37 10 Hjulkapsler 2 11 Splint 1 12 Frontpanel 1 13 flaskekrok 1 14 Venstre sidebord 1 15 Høyre sidebord brenner 1 16 Fettskuff 1 17 Fettkopp 1 18 Grillplate 1 19 stekeplate 1 20 varmespreder 2 ...

Page 38: ...38 21 varmehylle 1 22 Si slange 1 23 Slange regulator 1 a M6x50 Skrue 8 b M5x10 Skrue 4 c M4x10 Skrue 6 d M6x12 Skrue 2 e M6 mutter 2 f 2 stoppskive 2 ...

Page 39: ...ons Including Side Shelves Length Width Height 3 Burner 1361mm 605mm 1200mm Step 1 Fest venstre ben 2 og 3 høyre ben for hjul 4 og 5 grillhus 1 ved å bruke åtte M6 50 Skrue a Step 2 Fest bunndel 6 ved å bruke fire M5 10 skruer b ...

Page 40: ...nstre fram og bakben 2 3 benytt aksel for store hjul 9 for å feste de store hjulene 8 på høyre fram og bakben 4 5 Bruk splint 11 for å sikre hjulene Fest hjulkapslene 10 på hjulet 8 Step 4 Fest frontpanelet 12 med 4 st M4x10 skruer c ...

Page 41: ...e 20 grillrist 18 tstekeplate 19 og varmehylle 21 Step 5 Fest flaskekrok 13 grillkassen 1 og skiver pakninger f bruk M6 og muttere d e stram til Step 6 Løsne M6 50 a skruene forsiktig Heng på sidebord venstre 14 and høyre 15 på de løse skruene og trekk til bruk M4 10 skruer c ...

Page 42: ...42 Step 9 Fest slange for sidebrenner 22 og regulatorsett 23 Husk å sjekke for lekkasjer ...

Page 43: ...oks 64 N 1309 RUD Norge Rudssletta 71 75 N 1351 RUD Norge 47 67 17 13 70 post sunwind no Sunwind Gylling AB Vendevägen 90 S 182 32 DANDERYD Sverige 46 8 544 98 994 Sunwind Gylling OY Niemeläntie 1 Kaarina FIN 20780 358 2236 1515 ...

Reviews: