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Llenado mínimo
• Introduzca siempre una cantidad mínima de
líquido, al menos igual a 8.5 oz (2 vasos).
Para una cocción vapor
• El llenado debe ser al menos igual a 25 oz (6 vasos).
• Coloque el cestillo
(J)
en el soporte
(K)
previsto a este
efecto
- Fig 5
Llenado máximo
• Nunca llene la olla más de 2/3 de la altura de la cuba
(señal de llenado máximo)
- Fig 6
Para algunos alimentos
• Para los alimentos que se dilatan durante la cocción,
como el arroz, las legumbres deshidratadas, o las
compotas..., no llene la olla más de la mitad de su ca-
pacidad
- Fig 6
Instrucciones de preparación de los alimentos
No llenar la olla más de 2/3 de su capacidad. Al cocinar alimentos que se
expanden durante la cocción, como arroz u hortalizas secas, no llenar la olla
más de 1/2 de su capacidad. Un llenado excesivo podría llegar a obstruir el
orificio de salida de aire y desarrollar en el interior una presión excesiva.
Utilización de la válvula de
funcionamiento (A)
Para cocer alimentos delicados y verduras
• Coloque el símbolo o pictograma
de la válvula
(A)
en frente de la señal
(H)
.
Presión 1 funciona a 7 lb (7 psi).
Para cocer carne y alimentos congelados
• Coloque el símbolo o pictograma
de la válvula
(A)
en frente de la señal
(H)
.
Presión 2 funciona a 12 lb (12 psi).
Para liberar el vapor
• Coloque el símbolo o pictograma
de la válvula
(A)
en frente de la señal
(H)
.
Para retirar la válvula de funcionamiento
• Deje enfriar el aparto antes de retirar la válvula
(A)
.
•
Los alimentos que
están en el cestillo
no deben estar en
contacto con la
tapa de la olla.
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