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• Coloque la válvula de funcionamiento
(A)
y selec-
cione la posición
ó
.
• Asegúrese que la olla está correctamente cerrada
antes de ponerla en marcha.
• El botón de apertura
(E)
debe estar en la posición
.
• Coloque la olla sobre una fuente de calor ajustada a
su potencia máxima.
Durante la cocción
• Cuando la válvula de funcionamiento
(A)
deja salir el
vapor de manera continua, emitiendo un sonido re-
gular (PSCHHHT), la cocción comienza, disminuya la
fuente de calor.
• Cuente el tiempo de cocción indicado en su receta.
• Cuando el tiempo de cocción termina, apague la
fuente de calor.
Fin de la cocción
Para liberar el vapor
• Una vez que la fuente de calor esté apagada, tiene
dos posibilidades:
•
Descompresión lenta:
gire la válvula de funciona-
miento
(A)
hasta la posición
. Cuando el indica-
dor de presencia de presión
(D)
baje: su olla ya no
tiene presión.
•
Descompresión rápida:
coloque la olla debajo de un
grifo de agua fría. Cuando el indicador de
presencia de presión
(D)
baje: la olla ya no tiene pre-
sión. Gire la válvula de funcionamiento
(A)
hasta la
posición .
• Puede abrirla.
Limpieza y Mantenimiento
Limpieza de la olla
• Para el buen funcionamiento del aparato, por favor,
respete estas recomendaciones de limpieza y
mantenimiento después de cada uso.
• Lave la olla después de cada utilización con agua
tibia y un detergente para vajillas. Repita la opera-
ción para el cestillo.
• No utilice productos con lejía.
Si durante la
descompresión, ob-
serva salpicaduras
anormales: coloque
el selector en posi-
ción
y descom-
prima lentamente,
asegurándose que
ya no salpica.
El ennegrecimiento y
las ralladuras que pue-
den aparecer después
de una larga utiliza-
ción no suponen nin-
gún inconveniente.
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