GUID
A E GARANZIA
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- chi si rilassa con tisane ed infusi:
per riscaldare le serate invernali con una tazza bollente
di camomilla o preparati di erbe aromatiche e fiori, non c’è niente di meglio che ritrovare
tutto il sapore del prato in un vasetto di prodotti essiccati con le vostre mani;
- chi si diverte a creare e sperimentare idee nuove in cucina e gli chef:
tutti gli
appassionati di gastronomia, per piacere o per lavoro, scopriranno molto in fretta le
possibilità inaspettate che si aprono avendo a disposizione prodotti essiccati nella propria
dispensa. Dal sempreverde dado vegetale ai risotti fatti in casa, passando per guarnizioni,
farine, sali e zuccheri aromatizzati, chips e sfoglie, per non parlare delle mille possibilità
dell’autoproduzione e del riciclo creativo;
- chi sceglie un’alimentazione crudista:
da oggi dotato di un programma dedicato, Biosec
è perfetto per tutti coloro che, nel rispetto di proprietà e caratteristiche dei prodotti,
scelgono una cucina priva di alimenti cotti;
- chi predilige prodotti di stagione e a km zero:
chiunque preferisca consumare frutta e
verdura di stagione, evitando di acquistare a peso d’oro prodotti tipicamente estivi in pieno
inverno, dovrà soltanto fare scorta di pomodori, mele, fragole dal produttore di fiducia, ma
anche al supermercato (magari bio), essiccare e gustare per tutta la stagione fredda;
- chi realizza decorazioni per il Cake Design:
perfetto per asciugare in pochissimo tempo
petali e piccoli dettagli, riduce drasticamente la preparazione di decorazioni in pasta di
zucchero, in pasta di gomma e in ghiaccia reale;
- chi si diletta con piccoli lavori manuali:
fiori e frutti essiccati sono ingredienti perfetti
per tutti quei capolavori che decorano e abbelliscono le nostre case. Composizioni
centrotavola, scatole, contenitori e ciotole lavorate con la tecnica del découpage, sono
creazioni che acquisteranno ancor più fascino e valore se, oltre ad essere frutto delle
vostre mani, conterranno come ingrediente segreto anche materie prime raccolte ed
essiccate direttamente da voi. E l’albero di Natale pieno di arance essiccate sarà una delizia
anche per l’olfatto;
- chi prepara creme e prodotti per la cura del corpo a partire da ingredienti naturali:
perché tutti i componenti essenziali di questo tipo di linee di bellezza e benessere devono
mantenersi liberi da conservanti, additivi chimici e sostanze artificiali.
