Urządzenie spełnia wymogi Dyrektywy Niskonapięciowej 2006/95/EC,
Dyrektywy 2004/108/EC o kompatybilności elektromagnetycznej, Dyrektywy
2011/65/EC o ograniczeniu używania niektórych niebezpiecznych substancji w
sprzęcie elektrycznym i elektronicznym oraz Dyrektywy 2009/125/EC o wymo-
gach projektowania ekologicznego dla produktów związanych z energią.
Przepis
Zalecane
akcesorium
Moc (prędkość
obrotów)
Ilość
produktu
Proces
Czas
Majonez
5
250 ml
Wbić jedno jajko do pojemnika, dodać sól, kilka kro-
pli octu lub sok z cytryny i dopełnić oliwą z oliwek na
wysokość kreski. Włączyć urządzenie i pozostawić
bez ruchu aż do uzyskania konsystencji majonezu.
35 s
Koktajl
owocowy
15
-------
Włożyć owoce do pojemnika i pozostawić urządze-
nie włączone aż do uzyskania jednolitej masy.
-------
Beszamel
10
600 ml
Rozpuścić 30 g masła w garnuszku na wolnym
ogniu, dodać 100 g mąki i 30 g drobno posiekanej
i przysmażonej cebuli. Stopniowo dolewać 500 ml
mleka.
15 s
Kruszenie
lodu
20
4-6 kostek Włożyć kostki lodu do pojemnika i rozdrabniać,
dociskając końcówką każdą kostkę z osobna.
15 s
Bita śmiet-
ana
2
250 ml
Wlać do naczynia dobrze schłodzoną śmietanę (0
do 5ºC) i ubijać trzepaczką, poruszając nią zgodnie
z ruchem wskazówek zegara. Zaleca się ubijać
początkowo na najniższych obrotach, a kiedy śmi-
etana zacznie nabierać konsystencji, przełączyć na
prędkość 2. Nie przekraczać czasu ubijania, by nie
doszło do wytworzenia się masła.
1,2 min
Piana z
białek
2
5 białek
Wlać białka do naczynia i ubijać trzepaczką, wyko-
nując ruchy w górę i w dół, aż do uzyskania piany.
1,5 min
Purée ziem-
niaczane
20
400 g
Ziemniaki można rozdrabniać bezpośrednio w
garnku, w którym się ugotowały.
30 s
Papki dla
niemowląt
20
300 g
Pokroić i wrzucić do naczynia 100 g jabłek, 100 g
bananów, 50 g ciasteczek i sok z jednej pomarańczy.
25 s
Bułka tarta
20
50 g
Podzielić na części suchą bułkę, a następnie wrzucić
do pojemnika i rozdrobnić do uzyskania pożądanej
formy.
50 s
Tarty ser
20
200 g
Pokroić ser na kostki o wielkości 1 cm a następnie
rozdrabniać do uzyskania pożądanej tekstury.
30 - 40 s
Tarta
marchewka
20
300 g
Obraną marchew pokroić w plastry o grubości 1 cm
a następnie rozdrabniać do uzyskania pożądanej
tekstury.
20 s
Manual Bapis 800 Inox_Plus Inox.indb 40
23/6/15 18:46
Summary of Contents for BAPI 800 INOX
Page 2: ...Manual Bapis 800 Inox_Plus Inox indb 2 23 6 15 18 46...
Page 3: ...A B C D E G F H Manual Bapis 800 Inox_Plus Inox indb 3 23 6 15 18 46...
Page 4: ...Manual Bapis 800 Inox_Plus Inox indb 4 23 6 15 18 46...
Page 61: ...10 3 Manual Bapis 800 Inox_Plus Inox indb 61 23 6 15 18 46...
Page 63: ...Manual Bapis 800 Inox_Plus Inox indb 63 23 6 15 18 46...
