- El piloto luminoso (A) se iluminará para indicar
que la potencia está conectada.
- Girar el mando termostato hasta situarlo en
la posición que corresponda a la temperatura
deseada.
- Esperar a que el piloto luminoso (B/F) se
conecte, lo que señalará que el aparato ha
alcanzado la temperatura adecuada.
- Durante el uso del aparato el piloto luminoso
(B/F) se conectará y desconectará de forma
automática, indicado de este modo el funcio-
namiento de los elementos calefactores para
mantener la temperatura deseada.
- Abrir el aparato por el mango. Tenga en cuenta
que el aparato solo se puede abrir cuando el
mando de control del termostato (C) está hacia
arriba.
- Si es necesario, se puede añadir un poco de
mantequilla a las placas de cocción.
- Verter la masa sobre la placa inferior. No utilizar
una cantidad excesiva para evitar que se salga
masa durante la cocción. Cerrar completamente
la gofrera
- Al cabo de 10 segundos aproximadamente,
con la ayuda del mango (E) gire la gofrera 180º
en la dirección de la flecha. Las placas no se
pueden girar en la dirección contraria.
- Cocine el gofre durante 4-6 minutos aproxi-
madamente, dependiendo del nivel que haya
escogido y del grado de tueste necesario.
- Para minimizar la generación de acrimalida du-
rante el proceso de tostado, no dejar que el pan
adquiera colores marrón oscuro o negro.
- Cuando el alimento este a su gusto, retirarlo
del aparato con la ayuda de una espátula de
madera o similar que sea resistente al calor, No
use utensilios que puedan dañar el revestimien-
to antiadherente.
INGREDIENTES
- Masa para gofres (mínimo 12 gofres):
- 450g de harina con levadura
- 3 huevos
- 150g mantequilla derretida
- 375g de leche
- 375g de agua tibia
- 20g de levadura
- Una pizca de sal
PREPARACIÓN
- Separar las yemas de las claras.
- Batir las yemas con las varillas.
- Añadir la leche y la levadura. Seguir batiendo
hasta que la levadura se haya disuelto.
- Verter el agua sobre la masa.
- Tamizar la harina y añadirla al cuenco. Batir la
mezcla con las varillas hasta que no queden
grumos en la masa.
- Poner en un cazo la cantidad de mantequilla
medida. Dejar que se derrita a fuego lento.
- Añadir a la masa la mantequilla derretida y re-
mover al mismo tiempo con las varillas de batir.
- Batir las claras de huevo a punto de nieve.
- Añadir las claras batidas a la masa y mezclar-
las.
- Añadir una pizca de sal a la masa y mezclar
con cuidado una vez más.
UNA VEZ FINALIZADO EL USO DEL APARA-
TO:
- Seleccionar la posición de mínimo (MIN) me-
diante el mando selector de temperatura.
- Desenchufar el aparato de la red eléctrica.
- Limpiar el aparato.
LIMPIEZA
- Desenchufar el aparato de la red y dejarlo
enfriar antes de iniciar cualquier operación de
limpieza.
- Limpiar el aparato con un paño húmedo impreg-
nado con unas gotas de detergente y secarlo
después.
- No utilizar disolventes, ni productos con un
factor pH ácido o básico como la lejía, ni pro-
ductos abrasivos, para la limpieza del aparato.
- No sumergir el aparato en agua u otro líquido,
ni ponerlo bajo el grifo.
- Se recomienda limpiar el aparato regularmente
y retirar todos los restos de alimentos.
- Si el aparato no se mantiene en buen estado
de limpieza, su superficie puede degradarse
y afectar de forma inexorable la duración de
la vida del aparato y conducir a una situación
peligrosa.
ANOMALÍAS Y REPARACIÓN
- En caso de avería llevar el aparato a un Servi-
cio de Asistencia Técnica autorizado. No intente
desmontarlo o repararlo ya que puede existir
peligro.
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