Taurus MOMENTS RAPID, Manual

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Ne touchez aucune surface chaude en 

acier inoxydable.  Utiliser les manches et 

les poignées prévus à cet effet.

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Déplacer l’autocuiseur sous pression avec 

précaution. Utiliser des gants si nécessai-

re pour éviter toutes brûlures.

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Pour des raisons de sécurité, veillez à 

toujours respecter les quantités indi-

quées, afin d’éviter l’évaporation totale 

des liquides et la cuisson à sec, de même 

que le bouchonnement des 

 -systèmes de sécurité.6. Éteindre la source 

de chaleur  Une fois que le temps de cuisson 

recommandé sera passé, éteindre la source 

de chaleur.  À ce moment, la température de 

l’autocuiseur baissera, tout en terminant la 

cuisson des aliments.

 -6. Éteindre la source de chaleur

 -Une fois que le temps de cuisson recomman-

dé sera passé,

 -éteindre la source de chaleur.  À ce moment,

 -la température de l’autocuiseur baissera, tout 

en terminant la cuisson des aliments.

 -7. Réduire la pression: Éteindre la source 

de chaleur. Puis, attendre que l’autocuiseur 

décompresse et qu’il atteigne la tempéra-

ture ambiante. Vous devez attendre que la 

soupape de sécurité descende. Pour ce faire, 

il existe deux possibilités:

 -1) Refroidissement rapide : Pour refroidir 

rapidement l’autocuiseur, vous pouvez soit 

appuyer sur l’interrupteur, soit le passer 

sous un filet d’eau froide jusqu’à ce que la 

soupape de sécurité rouge descende. Vous 

pouvez alors ouvrir le couvercle suivant les 

indications (Fig.10).

 -Pour que les aliments ne cuisent pas trop ou 

si vous souhaitez ouvrir le couvercle pendant 

la cuisson, il suffira de refroidir rapidement 

l’autocuiseur. Placez l’autocuiseur dans 

l’évier et passez-y un filet d’eau froide. En 

faisant attention de ne pas mouiller la 

 -soupape de sécurité. Le jet d’eau ne doit pas 

être trop fort.

 -2) Refroidissement lent Éteindre la source 

de chaleur. Puis, attendre que l’autocuiseur 

décompresse et qu’il atteigne la tempéra-

ture ambiante si vous souhaitez terminer la 

cuisson des aliments.  Vous devez attendre 

que la soupape de sécurité descende, avant 

d’ouvrir le couvercle.  Ne tenter pas d’ouvrir 

l’autocuiseur si la 

 -soupape de blocage n’est pas baissée.

 -8. Ouverture du couvercle : Lorsque la sou-

pape de blocage descendra, vous pourrez 

alors retirer le couvercle en appuyant sur 

l’interrupteur et en tournant le manche du 

couvercle dans le sens contraire des aiguilles 

d’une montre 

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jusqu’à ce que les symboles “O/▼” soient 

alignés (Fig.11).

ATTENTION :

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Si vous souhaitez préparer des plats à 

consistance pâteuse ou des bouillons 

épais, surtout les soupes de légumes 

secs, veillez à agiter légèrement l’auto-

cuiseur avant d’ouvrir le couvercle pour 

éviter les éclaboussures de nourriture.

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Ne pas toucher aux systèmes de sécurité 

au-delà des instructions de maintenance 

indiquée dans le manuel d’usage.

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Utiliser toujours des pièces de rechange 

originales du modèle en service. Surtout 

s’il s’agit du corps et du couvercle, ils doi-

vent appartenir au même fabricant et être 

compatibles. Contactez le point de vente 

ou le service d’aide au client pour obtenir 

les pièces de rechange originales

NETTOYAGE

 -Après chaque usage, nettoyer le dispositif 

électrique avec un chiffon humide et le laisser 

sécher.

 -

Rincer l’autocuiseur à l’eau propre et le 

sécher à l’aide d’un torchon propre.

 -

Afin de protéger la brillance de l’autocuiseur, 

ne pas utiliser du liquide-vaisselle abrasif ni 

des éponges 

 -métalliques.

 -Ne pas utiliser de solvants ni de produits 

à pH acide ou basique tels que l’eau de 

javel, ni de produits abrasifs pour nettoyer 

l’appareil.

 -Pour éviter la corrosion électrochimique, il 

faut éviter que l’autocuiseur entre en contact 

avec d’autres métaux.

 -Il est recommandé de ne pas fermer la 

marmite. Ainsi, le joint en silicone pourra se 

sécher complètement.

 -S’il reste des aliments collé, il est recomman-

dé de faire tremper la marmite à l’eau, puis 

passé un temps, retirer les restes à l’aide 

d’un chiffon.

 -Éviter de laver la marmite (surtout son cou-

vercle) au lave-vaisselle.

NETTOYER LE JOINT DU COUVERCLE 

EN SILICONE

 -Retirer le joint du couvercle en silicone et