Taurus ROWZER, Original Instructions Manual

Freezing more 

than 24 hrs.

-

The content to be processed must be solid 

throughout.

-Frozen food which is soft in the centre 

causes the motor to function incorrectly 

and affects the texture quality.

What to do:

-Freezing the food for at least 24 hours in a standard 4-star freezer.

-Freeze the food at between -20ºC and -22ºC to obtain correct texture 

quality.

What not to do:

-Process frozen food that has not been completely frozen.

-Process frozen food which is not at -20ºC. The quality obtained may 

be too soft.

Positioning the 

blade and jug lid

- If the blade is incorrectly positioned this 

may cause it to fall during the process. If 

this occurs you will hear a loud noise.

- Not fitting the lid may contaminate the 

system with food.

What to do:

-Position the blade and jug lid correctly.

-Check that the blade is well secured.

-Listen to the appliance for the first few seconds after start-up to 

detect any loud noise.

What not to do:

- Never start the appliance if the blade and jug lid are not positioned 

and well secured.

Cleaning the 

appliance

-Cleaning the appliance

is simple and requires little work.

-The appliance has a cleaning function to 

make complete cleaning easy.

What to do:

-Clean the blade and jug lid after each use.

-If you find excess leftover frozen food on the jug lid, clean the 

appliance around the spindle with a damp cloth.

-Clean the appliance completely at the end of the day.

-If you have processed over-filled frozen food clean the appliance 

completely.

Maintenance of 

the blade

- Using a deteriorated blade (bent or with a 

worn edge) can damage the appliance and 

affect the texture quality.

What to do:

-If you detect wear on the edge of the blade request a genuine 

replacement.

-If a paddle of the blade has become bent request a genuine 

replacement.

What not to do:

-Process frozen food using a deteriorated blade.

Air filter

- The carbon filter helps to keep the 

injected air clean and odourless.

What to do:

-Replace the air filter every 6 months to preserve its filtering 

properties in order to prevent exterior smells and vapours from 

affecting the frozen food.

Maintenance 

of frozen food 

vessels

-The metal frozen food vessels must be 

kept in perfect condition to prevent damage 

to the appliance and maintain the texture 

quality.

What to do:

-Check the vessel before processing. It must be free of indentations 

and deformations.

What not to do:

-If you use a frozen food vessel that requires excessive force to 

position it in the appliance, it probably has an indentation or 

deformation and must be replaced.

-Hitting the rim of the frozen food vessel with a spoon or other 

utensils will deform the rim.

-Before freezing the food, when fitting the vessel lid check that it is 

not pressing too hard on the food, as it could deform the vessel once 

frozen.

Overheating of 

the appliance

-The appliance has an overheating 

protection element. After overheating, the 

appliance will cease

to function for 15 minutes.

-If the protection is activated during 

processing, this will be half done and the 

blade will remain in the interior of the 

frozen food vessel.

What to do:

-To prevent overheating, after having made 10 consecutive portions, 

respect the rest period of 5 minutes.

-Check the correct status of the blade, that the edge is preserved and 

that there is no bending of the paddles. Otherwise change it for a 

genuine replacement.

If overheating has occurred:

-Make sure to reposition the blade correctly on the spindle before 

processing again one the appliance has been re-established.